枸杞子炖狗鞭。
这种吃法是比较常见的。枸杞子,是一种味甘、性平具有补肝益肾之功效的果实,一般都是红色,但也有黑色的。但用枸杞子炖狗鞭时,一定要记得将狗鞭洗干净了,放在锅里,添加一点调料炒一会,然后放入水,枸杞子炖。做法很傻瓜,只要不太咸,一般人都做得出来,
狗鞭熬粥。
会熬粥的人很多[52石斛网www.52shihu.com],但是用狗鞭熬粥的人呢?这个其实不用大惊小怪的。就当自己做一个皮蛋瘦肉粥那样,平常心对待,无非就是粥里面有狗鞭了。这里简单分享一下做法。
第1步:将狗鞭洗干净。切成块状,块不能太大。毕竟太大块了,食欲性不强,也不易煮好。
第2步:准备好调料,如姜片,料酒等。这些将用来煮狗鞭。
第3步:煮狗鞭,直到熟透。
第4步:洗净粳米,直至煮沸。
第5步:放入狗鞭,和粥一起煮。
第6步:放入盐、鸡精等调味品。