恩施周边哪儿有黄鳝苗卖大批量的？

恩施目前还没有规模化养殖黄鳝的，宜昌[52石斛网www.52shihu.com]，仙桃等地都会有！我以前也是养黄鳝的

您还是在网上查哪里有卖鳝鱼。。。黄鳝是很多地方的地方说法！！！

黄鳝有哪些功效？

黄鳝可以补气血、调血糖。中医认为，黄鳝有补气血的功效，常食之能使人气血充足，气色红润。而现代医学研究发现，黄鳝不仅脂肪含量低，同时还含有一种叫“鳝鱼素”的物质，这种物质能够起到调节血糖的作用。糖尿病患者食用黄鳝，不仅不必担心病情因此加重，还能在一定程度上使血糖降低。

黄鳝补血吗？

黄鳝是有补血的功能的，常吃黄鳝可以补气养血，比如可以试试红枣黄善汤，用红枣6到8个，黄鳝400克猪瘦肉50克，生姜3片做汤。但是不能多吃。此外，黄鳝性温助热，如果出现了发热、阴虚内热、疟疾、胸腹胀满等症状的话，是不能吃黄鳝的。

吃黄鳝壮阳吗？

这个说法不够精准，只能说鳝鱼中所含的锌对性发育也有较大的帮助。鳝鱼肉质鲜美、刺少，更有民间俗语：夏吃一条黄鳝，冬吃一只人参的说法，鳝鱼含有丰富的卵磷脂、DHA和锌，不仅对记忆力的提高有很大帮助。但是如果出现了性功能障碍等疾病的症状，需要第一时间到医院进行检查治疗，确定原因后配合药物医治，而鳝鱼仅仅是作为食疗使用，它不能代替药物治疗。

黄鳝有些什么营养价值？

黄鳝肉嫩味鲜，营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

它所含的特种物质“鳝鱼素”，能降低血糖和调节血糖，对糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。

每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，钙质38毫克，磷150毫克，铁1.6毫克；此外还含有硫胺素（维生素B1）、核黄素（B2）、尼克酸（维生素PP）、抗坏血酸（维生素C）等多种维生素。黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人，近年来活运出口，畅销国外，更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

扩展资料

黄鳝一般活动于春、夏、秋三季。喜栖息于池塘、小河、稻田埂边的泥洞和石缝中。到冬天深居洞中冬眠。春季，黄鳝经过一冬的潜伏，体力消耗过大，需要大量进食，所以春季是钓黄鳝的大好时期。夏季，气候炎热，黄鳝纷纷出洞钻在水草、石缝中、枯树底下“乘凉”，也易钓。秋季，黄鳝开始迸洞，不易上钩。

黄鳝是雌雄同体吗？

黄鳝不是雌雄同体，而是雌雄转换。

黄鳝幼时为雌，生殖一次后，转变为雄性，这种雌、雄性的转变现象称为性逆转现象。

黄鳝不是一种雌雄同体的鱼，从幼鳝到成鳝全是雌性的，有产卵的本领。可是产过一次卵后，卵巢就转化为精巢，变雌为雄，而永远不产卵了。近来人们发现，黄鳝开始性变的年龄与它们所处的纬度有关，纬度越高，性变开始的年龄越晚。

扩展资料

黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。广泛分布於亚洲东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。

黄鳝日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。夜行性，口腔皮褶可行呼吸作用，故可直接呼吸空气。

冬季与乾季时，会掘穴深至地下1-2公尺，数尾鱼共栖。鳃不发达，而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官，能直接呼吸空气；在水中含氧量十分贫乏时，也能生存。出水后，只要保持皮肤潮湿，数日内亦不会死亡。

黄鳝为肉食凶猛性鱼类，多在夜间出外摄食，能捕食各种小动物，如昆虫及其幼虫，也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼。黄鳝之摄食多属啜吸方式，每当感触到有小动物在其口边，即张口啜吸。是以各种小动物为食的杂食性鱼类，性贪，夏季摄食最为旺盛，寒冷季节可长期不食，而不至死亡。