薏米怎么吃保健？

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆薏米红豆加黄豆咳嗽：意米红豆加梨食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药泄泻、腹痛、糖尿病：薏米红豆加南瓜体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参产妇：减薏米[52石斛网www.52shihu.com]，加大枣、小米、红糖。

什么产地的薏米最好？

别名：薏仁、薏苡仁、六谷米、苡米、薏米、苡仁薏米知识介绍：薏米为禾本科植物薏苡的成熟种仁，为一年或多年生草本。秋季果实成熟时采割植株，晒干，打下果实，再晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。

薏米在我国栽培历史悠久，是我国古老的药食皆佳的粮种之一。全国大部分地区均产，以福建、河北等省为主，由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。主要产地

福建、河北、辽宁

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红豆和薏米煮水对人体有什么好处？

红豆加薏米有祛湿功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。长期喝还能美白养颜；对抗皮肤干燥；延缓衰老；补血养血。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等，我经常喝比农的赤小豆薏米粉，祛湿很好，每天清晨都能宿便，现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。而赤小豆薏米中就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，水走肾，所以肾虚的人食用是有益处的。

薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；

薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

红豆薏米芡实茶的功效与作用对肥胖有效果吗？

红豆薏米芡实茶属于中医茶饮，具有健脾利湿、补肾固涩、止泻止呕等多种功效，临床上还可以用来治疗遗精滑精、遗尿、带下、脾虚等多种病症，还可以增强自身免疫力，长期食用，还可以去除体内湿气，加速新陈代谢，对于减肥也是有一定效果的。

薏米红豆水可以天天喝吗？

有脚气病的人，可以多喝一些薏米红豆水。因为薏米中的维生素B1及维生素E对治疗脚气病有很好的效果。薏米红豆水的主要功效是去湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人吃，还可以用来调节便秘，减肥，美白。薏米中和红豆中含有糖，薏米中糖类的粘性比较高，吃太多容易导致消化不良。另外薏米性凉，服用太多会出现身体虚冷，所以红豆薏米水最好不要天天喝。

赤小豆薏米吃多久减肥有效果？

祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个"药"。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝

至于功效，那真是非同小可。薏米，在中药里称"薏苡仁"，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为"赤小豆"，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和赤小豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

关于薏米和赤小豆的"消肿"作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。

有人对我说"我在熬薏

米赤小豆粥的时候，加了一把大米，结果粥就熬稠了，味道那叫一个美啊！"我说："千万不能加大米进去！"为什么？因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。赤小豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的赤小豆、薏米就都白费了，功效全无。

除了赤小豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。

神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米赤小豆加桂圆

烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米赤小豆加百合、莲子

胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米赤小豆加生姜

肾虚：薏米赤小豆加黑豆

脚气：薏米赤小豆加黄豆

咳嗽：意米赤小豆加梨

食欲不振、身体羸瘦：薏米赤小豆加山药

泄泻、腹痛、糖尿病：薏米赤小豆加南瓜

体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米赤小豆加芡实

孕妇：减薏米，加少量黄芪、党参