韭菜子如何食用？

韭菜子的话，民间说有一定的补肾作用，也含有丰富的维生素和微量元素，像平常人都是可以吃的，但是任时食物也不要吃得太多，适当就可以了，要注意饮食，营养均衡，才能有健康的身体，而且韭菜籽的价格相对其他青菜的话也不便宜，您也不要太过在意均衡饮食就可以了

韭菜子是一位很好的中药，可以补肝肾，暖腰膝，壮阳固精的作用，可以治疗小便频数，腰膝酸软。但是需要注意的是阴虚火旺的容易盗汗，手脚心发热，舌苔比较黄腻的人是不建议使用的，每次的用量可以是3到9克，可以用来泡水或者煮水喝都可以。

性味：味甘、辛，性温，无毒。成分：含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、维生素C等。功用为振奋性强壮药，有健胃、提神、温暖作用。根、叶捣汁有消炎止血、止痛之功。适用于肝肾阴虚盗汗、遗尿、尿频、阳痿、阳强（男子阴茎异常勃起不倒数小时）、遗精，梦遗、噎隔、反胃，下痢、腹痛，妇女月经病、痛经、经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症，医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

各家论述

1。《别录》：安五藏，除胃中热。2。陶弘景：以煮鲫鱼ZHA，断卒下利。3。《食疗本草》：利胸膈。4。《本草拾遗》：温中，下气，补虚，调和腑脏，令人能食，益阳，止泄臼脓、腹冷痛，并煮食之。叶及根生捣绞汁服，解药毒，疗狂狗咬人欲发者；亦杀诸蛇、虺、蝎、恶虫毒。5。《日华子本草》：止泄精尿血，暖腰膝，除心腹痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等，食之肥白人。中风失音研汁服，心脾胃痛甚，生研服，蛇、犬咬并恶疮，捣敷。6。《本草衍义补遗》：研汁冷饮，可下膈中瘀血，能充肝气。7。《丹溪心法》：经血逆行，或血腥、或吐血、或唾血，用韭汁服之。跌扑损伤在上者，宣饮韭汁，或和粥吃。8。《滇南本草》：滑润肠胃中积，或食金、银、铜器于腹内，吃之立下。9。《纲目》：饮生汁，主上气喘息欲绝，解肉脯毒。煮汁饮，止消渴、盗汗，熏产妇血运，洗肠痔脱肛。10。《贵州民间方药集》：治年久喘吼，又可通经催乳。11。朱震亨：心痛，有食热物及怒郁，致死血留于胃口作痛者，宜用韭汁、桔梗加入药中，开提气血。有肾气上攻以致心痛者，宜用韭汁和五苓散为丸，空心茴香汤下。盖韭性急，能散胃口血滞也。又反胃宜用韭汁二杯，入姜汁、牛乳各一杯，细细温服，盖韭汁消血，姜汁下气消痰和胃，牛乳能解热润燥补虚也。12。《纲目》：韭叶热，根温，功用相同，生则辛而散血，熟则甘而补中。一叟病噎膈，食入即吐，胸中刺痛，或令取韭汁，入盐梅卤汁少许，细呷，得入渐加，忽吐稠涎数升而愈。此亦仲景治胸痹用薤白，皆取辛温能散胃脘痰饮恶血之义也。13。《本草经疏》：韭，生则辛而行血，熟则甘而补中，益肝、散滞、导瘀是其性也。以其微酸，故入肝而主血分，辛温能散结，凡血之凝滞者，皆能行之，是血中行气药也。心主血，专理血分，故曰归心，五脏之结滞去，则气血条畅而自安矣。胃中热，乃胃中有瘀滞而发热也，瘀血行，热自除矣。病人之气抑郁者多，凡人气血惟利通和，韭性行而能补，故可久食。14。《本经逢原》：韭，昔人言治噎膈，惟死血在胃者宜之。若胃虚而噎，勿用，恐致呕吐也。

选方

①治胸痹，心中急痛如锥刺，不得俯仰，自汗出[52石斛网www.52shihu.com]，或痛彻背上，不治或至死：生韭或根五斤(洗)，捣汁。灌少许，即吐胸中恶血。(《孟诜方》)②治阳虚肾冷，阳道不振，或腰膝冷疼，遗精梦泄：韭菜白八两，胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟，日食之，服一月。(《方脉正宗》)③治翻胃：韭菜汁二两，牛乳一盏。上用生姜汁半两，和匀。温服。（《丹溪心法》）④治喉卒肿不下食：韭一把，捣熬薄之，冷则易。(《千金方》)⑤治吐血、唾血、呕血、衄血、淋血、尿血及一切血证：韭菜十斤，捣汁，生地黄五斤(切碎)浸韭菜汁内，烈日下晒干，以生地黄黑烂，韭菜汁干为度；入石臼内，捣数千下，如烂膏无渣者，为丸，弹子大。每早晚各服二丸，白萝卜煎汤化下。(《方脉正宗》)⑥下肠中瘀血：韭汁冷饮，甚验。(朱震亨)⑦治过敏性紫癜：鲜韭菜一斤，洗净，捣烂绞汁，加健康儿童尿50毫升。日一剂，分二次服。(《福建省中草药新医疗法资料选编》)⑧止水谷痢：韭作羹粥，炸炒。任食之。(《食医心镜》)⑨治消渴引饮无度：韭苗日吃三、五两。或炒或作羹，无入盐，但吃得十斤即佳。过清明勿吃。(《政和本草》)⑩治痔疮：韭菜不以多少，先烧热汤，以盆盛汤在内，盆上用器具盖之，留一窍，却以韭菜于汤内泡之，以谷道坐窍上，令气蒸熏；候温，用韭菜轻轻洗疮数次。(《袖珍方》)(11)治产后血晕：韭菜(切)入瓶内，注热醋，以瓶口对鼻。《妇人良方》)(12)治脱肛不缩：生韭一斤。细切，以酥拌炒令熟，分为两处，以软帛裹，更互熨之，冷即再易，以入为度。(《圣惠方》)(13)治金疮出血：韭汁和风化石灰，日干，每用为末，敷之。(《濒湖集简方》)(14)治耵耳出汁：韭汁日滴三次。(《圣惠方》)(15)治百虫入耳不出：捣韭计，灌耳中。(《千金方》)(16)治漆疮作痒：韭叶杵敷。(《斗门方》)【噎隔反胃(包括食道癌，胃癌，咽下困难或食人即吐、胸烷隐痛等)】韭菜或韭根，洗净捣汁。每次以此汁一匙，和入牛乳半杯，煮沸后，趁温缓缓咽下，一日数次。【成人或小儿盗汗，肺或淋巴结核】韭菜或韭黄（一名韭芽）同蚬肉（猪肝或羊肝亦可）一起煮食喝汤（蚬肉不要多吃，防止消化不好），不但能止虚汗，并能开胃，且有强壮之功。【阳虚易汗】韭菜根60克，水煎服。【产后淤血，血晕昏迷（流血过多，昏晕，包括出血性休克）】韭菜或根捣烂，置于瓶中，另用醋或酒煮沸冲入，趁热熏口鼻，有急救回苏之功。【跌打损伤，疲血肿痛，或外伤出血不止】韭菜或根，捣烂敷伤处，能消疲止痛、止血。【跌打骨折】韭菜15克，葱白、生姜各9克，白胡椒10粒，红糖30克，黄栀子5枚，面粉60克，共捣烂摊成饼状，敷伤处包扎之。【肾亏梦遗滑精，腰酸，小便频数，小儿尿床，妇女腰酸带多】韭菜子炒熟，桑螵蛸、龙骨等分研末，水泛为丸，如小豆大，食后每服3~6克，一日2次。【扭伤腰痛】生韭菜或韭菜根30克，切细，黄酒90毫升，煮沸后，趁热饮服，每日l~2剂。

《本草纲目》记载

《本草纲目》记载“正月葱，二月韭”就是说，2月生长的韭菜最适合人体健康。血压低、贫血以及每天早晨爬不起来的孩子，一定要抓住二月韭的机会，尽可能多吃韭菜，把身体补好。韭菜对人体有保温作用，还能增进体力和促进血液循环。常常手脚冰冷、下腹冷、腰酸或妇女月经迟来的人可以多吃，但是，有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

阳痿、遗精、白带白淫，遗尿，小便频数、腰膝酸软、冷痛等。

用法用量∶煎服，3~9g；或入丸，散。

使用注意∶阴虚火旺者忌服。

包饺子、做韭菜饼、韭菜炒鸡蛋。。。

韭菜子泡酒泡了几个月会坏吗？

韭菜籽和韭菜子有什么不

怎么区分韭菜子葱子？

韭菜子与葱子鉴别方法：

前者灰黑半卵形，上面凸起下面平，内有白仁韭菜味。后者色黑三角形，上凸纵棱下略平，内仁甘辛葱味浓。

1、韭菜子：

多年生草本，全草有韭香味。叶基生，扁平，狭线形，长15～750px，宽1。5～6mm。鳞茎狭圆锥形，茎长30～，顶生伞形花序，具20～40朵花；总苞片膜状，宿存；花梗长为花被的2～4倍；花被基部稍合生，裂片6，白色，长圆状披针形，长约5～7mm；雄蕊6；子房三棱形。蒴果倒卵形，有三棱。种子6，黑色。花期7～8月，果期8～9月。韭菜种子呈盾状，表皮皱纹多而细密，脐部无明显的凹洼。

2、葱子：

种子三角状扁卵形，有棱线1～2条，长3～4mm，宽2～3mm，表面黑色，多光滑或偶有疏皱纹，凹面平滑。基部有两上突起，较短的突起顶端灰棕色或灰白色，为种脐；较长的突起顶端为珠孔。估轻，质坚硬。气特异嚼之有葱味。

韭菜子吃多长时间管用？

，尊敬的百度知道用户朋友，，很高兴为你解答问题！

最好不要天天吃的，

两三天一次，并且要多锻炼的，

祝你天天快乐，如有不足，可以继续追问，如果满意请采纳，谢谢，O(∩_∩)O~。

泡酒锁阳韭菜子白酒比列是多少呢要怎么泡？

锁阳韭菜子白酒的比例可以是1:1:20的，一般各50克泡1千克的酒

泡10天。每日摇晃。服用不得超过2两，最好一天分两次喝。最好不要晚上太晚的时候喝。

坚持一个月会有效果，韭菜籽泡酒效果不怎么好，黄酒炮制的秦岭韭菜籽粉效果更佳。也可以是下面两种方式：

1、锁阳酒

配方：锁阳30克，白酒500毫升。

功效：益精壮阳，养血强筋。适用于肾虚阳痿，腰膝无力，遗精滑泄，精血不足等症

做法：将锁阳浸泡在白酒中，7天后弃药渣，装瓶饮用。每天2次，每次15-20毫升。

2、韭菜子酒

配方：韭菜子100克。米酒500毫升（或高梁酒）。

功效：助阳固精。适用于阳痿，遗精，早泄，腰膝冷痛等症。

做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可饮用，每天3次，每次10毫升饭后服。

韭菜子泡什么醋壮阳补肾？

韭菜子，即韭菜种子。韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精，主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。韭菜子含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌。

韭菜子与绿茶按4∶1比例，加冰糖适量，一同放入茶杯内，沸水冲泡，代茶饮用。此方具有养心，益肾固精之功效，如果能搭配绅斯挺的话，效果会更好。适用于房事不振，心胸烦闷等症。

韭菜子炎黄为什么？

那应该是炙黄，估计是遗留下来的别字，属于中药炮制的一种方法，

韭菜子粉和锁阳粉怎么服用？

这两种粉具有明显的壮阳作用，温热性强，如果是有肾阴虚的基础在话，那么应用后可能会加重阴虚的症状，患者有可能会出现口干，心烦，燥热等情况的可能。所以如果是肾阴虚，那么是不建议用这两种粉的。