白鱼
葱
姜
盐
油
清蒸白鱼的做法
白鱼,洗净
鱼肉上加盐腌。俺是早上买了,晚上下班后回家蒸的
取鱼头段,把盐冲洗干净,沥干水,或用厨房用纸把水擦干,加姜片,葱段,盐
蒸锅中水烧开后放鱼盘[52石斛网www.52shihu.com],滴少许色拉油
大火8分钟后,关火,闷1-2分钟,出锅,撒上葱
小贴士
白鱼好吃的关键是要撒些盐,腌了再吃,要“爆腌”,至少40分钟。
白鱼
葱
姜
盐
油
清蒸白鱼的做法
白鱼,洗净
鱼肉上加盐腌。俺是早上买了,晚上下班后回家蒸的
取鱼头段,把盐冲洗干净,沥干水,或用厨房用纸把水擦干,加姜片,葱段,盐
蒸锅中水烧开后放鱼盘[52石斛网www.52shihu.com],滴少许色拉油
大火8分钟后,关火,闷1-2分钟,出锅,撒上葱
小贴士
白鱼好吃的关键是要撒些盐,腌了再吃,要“爆腌”,至少40分钟。
鱼身用盐,胡椒粉,料酒,姜拌匀,腌制半小时即可。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:白鱼一条、盐适量、料酒适量、姜适量、白胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量。
1、第一步把白鱼处理好,用清水洗净。
2、鱼身划几刀,撒盐。
3、再放入胡椒粉,料酒,姜拌匀,腌制半小时。
4、把鱼切开,放锅中,盖上盖子,蒸8分钟。
5、时间到后把鱼装入盘中,倒入蒸鱼豉油,完成了。
查看详细白鱼作用是开胃下气,去水气,使人肥健。助脾气,调整五脏,理十二经路。呵治肝气不足,补肝耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,不易衰老,助血脉。患疮疖、痤疮的人食后,可促使其成熟,加快脓液排出而愈。宜用新鲜的豆豉一起煮汤,虽可免于发病,但也不要多食。隔夜的鱼最好不要吃,吃后会使腹部冷痛。腌后或糟藏后都可食。多食生痰。与枣同食,患腰痛。
查看详细1、鱼膘能增强胃肠道的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症,维持腺体正常分泌,并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。
2、由于鱼膘含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等功效,所以能提高机体免疫力。
3、鱼膘的仿生运用鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质,是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织的营养状况和新陈代谢。
扩展资料
鱼鳔在鱼身上的功能
第一、辅助鱼在水中的升降,也作为稳定使用,位于鱼身体的中心,可以保持重心向下。
第二、使鱼腹腔产生足够的空间,保护其内脏器官,避免水压过大,内脏器官受损。
第三、肺鱼和总鳍鱼类中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官。
第四、鱼鳔可作为一个共鸣腔,以产生或接收声音的使用。
第五、在缺氧的环境中,鱼鳔可以作为辅助呼吸器官,为鱼提供氧气。
参考资料来源:百度百科-鱼膘
查看详细太湖三白之一就是白鱼,清蒸味道极为鲜美,唯一不足之处就是细刺较多,吃的时候要小心。
查看详细答:这条白的鱼是战船鱼公众号秋水鱼悦文化传播这是战船鱼的白化品种体色雪白,眼睛呈现红色,战船鱼又叫招财鱼,长丝鲈。
答:吃白鱼的好处作用是开胃下气,去水气,使人肥健。助脾气,调整五脏,理十二经路。呵治肝气不足,补肝耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,不易衰老,助血脉。患疮疖、痤疮的人食后,可促使其成熟,加快脓液排出而愈。宜用新鲜的豆豉一起煮汤,虽可免于发
答:需要提前准备好copy的材料包括:白鱼中段500克、bai调和油适量、盐少许、料du酒2勺、白zhi胡椒粉少许、生抽dao2勺、老抽1勺、砂糖小半勺、姜片2片、大葱半根、香油几滴、淀粉适量。1、第一步把白鱼洗净后切成3段,头尾清蒸,中段红烧
答:烟香白鱼材料兴凯湖大白鱼1条(约1500克),胡萝卜丝、红椒丝各100克,葱丝50克,油炸土豆丝200克,黄瓜片30克。调料精盐、味精、鸡粉各5克,花雕酒200克,姜汁、白糖、大米(生)各100克,干茶叶、色拉油各50克。做法1、将白鱼宰杀
答:学名翘嘴红鲌,又称翘白、白条等。分类上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属具有补肾益脑,开窍利尿等作用。尤其鱼脑,是不可多得的强壮滋补品。久食之,对性功能衰退、失调有特殊疗效。
答:太湖三白之一就是白鱼,清蒸味道极为鲜美,唯一不足之处就是细刺较多,吃的时候要小心。
答:1、鱼膘能增强胃肠道的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症,维持腺体正常分泌,并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。2、由于鱼膘含有大量胶汁,又具有活
答:白鱼作用是开胃下气,去水气,使人肥健。助脾气,调整五脏,理十二经路。呵治肝气不足,补肝耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力充沛,不易衰老,助血脉。患疮疖、痤疮的人食后,可促使其成熟,加快脓液排出而愈。宜用新鲜的豆豉一起煮汤,虽可免于发病,但也
答:一、一般瑞香花白色或淡红色,毛叶瑞香花白色,金边瑞香花淡紫,花瓣尖端白色。二、瑞香花的形态特征:花外面淡紫红色,内面肉红色,无毛,数朵至12朵组成顶生头状花序;苞片披针形或卵状披针形,长5-8毫米,宽2-3毫米,无毛,脉纹显著隆起;花萼筒管
答:对于女性来说,阿胶是一种非常不错的滋补品,但是大家该注意阿胶对于女性的月经会造成一定的影响,并不是会造成女性月经的推迟,而是会导致月经量增多或者经期提前。因此这些女性在经期不能服用阿胶,因为这样容易引起月经紊乱的情况。如果女性在食用阿胶期间
答:宝宝痢疾可以吃以下食物1.小儿痢疾并发期间,给予患儿流质食物,比如粥,面汤,比如,米汤、藕粉、马蹄粉、蛋汤、菜汤及含大量维生素C的鲜果汁等食物,因为宝宝肠胃功能较差,就之痢疾后由于排便次数多,导致肠道功能受损,所以妈妈应该给宝宝吃一些流质的
答:白果中毒症状有神经系统疾病的症状例如头痛,头昏眼花,躁动不安,恐惧,肢体僵硬,肢体无力,轻微的声音会引起抽搐,口腔起泡沫,昏迷,瞳孔散大。呼吸和循环系统症状例如呼吸急促,肤色苍白,嘴唇,指甲发紫,脉搏微弱。消化系统症状例如恶心,呕吐,腹痛,
答:酥油不是黄油,黄油里含水无味。酥油——酥油的种类甚多,最好的酥油应属于次级的无水奶油,最普遍使用的酥油则是加工酥油,是利用氢化白油添加黄色素和奶油香料而制成的,其颜色和香味近似真正酥油,可适用于任何一种烘焙产品中。奶油——有含水和不含水的两
答:女贞树花在技梢成穗,开花在春天,结果也成穗。果成紫黑色,黄豆大小。桂花树花在叶柄处,农历八月开花(也有月月开花的品种),很少结果,果实比蚕豆还大-点,黄色。
答:,肿瘤红豆可以吃的,肿瘤的类型很多的,常见的为脂肪瘤,纤维瘤,食管癌,乳腺癌,肺癌等,需要根据检查结果分析,来明确疾病的类型,如果是良性肿瘤,手术切除后就可以恢复了,如果是恶性肿瘤,还需要用化疗药物,放射治疗合适,避免影响身体健康,不需要担
答:鳖甲胶和具有滋阴退热,软坚散结的功效。常用于阴虚潮热,虚劳可久,痔核肿痛,血虚经闭,久疟,疟母等。在使用鳖甲胶时一定要在医生的医嘱下进行服用,若是不适合的患者使用后,不但不可以治疗疾病,还会引起不良反应。所以患者不可以自己私自服用药物。