鲜海星怎么吃？

用料 

海星  数只  

调味汁  

姜  适量  

酱油  适量  

醋  适量  

胡椒  适量（可选）  

清蒸红海星的做法 

海星洗净，刷干净沙子。上蒸锅直接蒸，开锅大火再蒸15分钟。就可以，拿出来待凉。

把海星翻过来，中间是柔软的嘴巴，从这个位置用力把海星掰开，分瓣

可以看到海星肉了，颜色很黑暗。因为海星的主食是贝类。所以颜色很奇葩。

从中间的位置用力，向两边剥开海星皮。

满满的海星肉就可以吃了。可以淋进去调味汁。也可以把肉全挖出来再吃。相当好吃哦！

小贴士

1.海星主食贝类，鲍鱼[52石斛网www.52shihu.com]，扇贝，牡蛎。都是主要的猎食对象。绝对不是传言中的腐尸。

2.海星作为非常大的一个生物种群，食性复杂，并不是所有海星都可以吃。

3.海星肉的腥味比较重，怕腥的同学慎重食用。可以放点酒，或者胡椒，芥末之类的香料来佐餐。

这种海星在海边有很多卖的您这种也就3~10元之间。。不能吃。。通常是用来玩和收藏用的。。希望，^_^

海星能吃吗怎么吃？

可以吃。

吃法：用于煲汤，海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。

一般海星的肉比较少，海星籽比较多，所以海星通常用于煲汤，海星籽可以用来蒸水蛋、炒带子。但是，如果要取海星籽的话，用新鲜的海星会更合适。

海星有镇静安神、和胃止痛的作用。而且海星的肉还有非常丰富的胶原蛋白。

海星排骨止咳汤做法：

准备材料：海星一个、排骨若干、枣、桔饼、海底椰、梨干、南杏仁等各类药材若干。

1、先烧一锅开水。

2、把海星放进去。

3、用筷子感觉坚硬的外壳有点软了就可以捞起来了。

4、从海星腹部顺着各个角的方向一掰，里面的脏东西就出来了。

5、将海星清理干净，只留外面的壳备用。

6、将枣、桔饼、海底椰、梨干、南杏仁等各类药材倒进锅内。

7、把焯水的排骨放进去。

8、加水炖煮1小时左右。

9、海星排骨止咳汤就做好了。

扩展资料

1、海星黄作为海星的可食部分，富含微量元素、维生素、脂肪等营养物质，可加工利用作为营养、无毒的新型海洋食品原料。

2、近几年来，海星的药用价值逐渐被重视，不少海洋药物企业开发了海星营养素胶囊等产品，对调节人体免疫功能、祛病强身有显著功效。

3、此外，海星还可晒干制作农肥以及在沿海旅游城市将其制成工艺品，从而提高了附加值。

海洋科技工作者要大力研究宣传海星的药食价值，将科技成果迅速转化为生产力，辅助企业走海星规模化加工道路，让人们接受并认可海星对人类的重要贡献，自觉积极地捕捞海星，使其变废为宝，变害为利。

海星怎么用？

海星不但可以入药，平时还能用来煲汤。味道鲜美，用它煲出的汤滋味诱人，养生功效特别出色，能补充营养、健脑益智、补虚养体，提高生育能力。海星是生活中常见的海产食材，是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类，多呈星形，外表很漂亮！

海星会游泳吗？

海星不会游泳，海星鄂移动是靠它的管足来完成的。

在海星的体外有一些像手臂一样伸出的管子，它们被称为管足。管足是海星的运动和感觉器官，在每条管足的末端都有一个吸盘，海星就是利用管足的移动和吸盘上的吸力在海底运动的。它们不仅是海星的有力武器，而且一旦不小心被折断了，还会长出一条新的来，而断裂的那一部分又可以长成一只新的海星。海星“手臂”上的吸盘非常有力，可以紧紧地吸附在岩石上。

吃海星是否中毒？

吃海星不会中毒。

主料：杨桃2个、枣（鲜）适量、枸杞适量

调料：食盐适量、姜适量

海星杨桃炖瘦肉汤的做法

1.将海星用水泡一会，刷洗干净。

2.把杨桃，瘦肉切成大块大块的。

3.将所有材料入锅加水烧开。

4.文火炖两小时加盐调味就行了。

海星有什么功效？

海星的功效：海星的药用价值大于食用价值，含有海星粘多糖、海星皂甙等抗癌活性的成分，具有调节身体免疫功能的功效，与其他的药物配伍食用，可辅助治疗甲状腺肿大、癫痫、腹泻、中耳炎等疾病。海星体内具有一定毒性，家庭滋补养生要谨慎选择食用。