大蒜和冰糖放在一起食用养生吗，为什么？
大蒜和冰糖在一起煮水喝，没有副作用的。大蒜冰糖水，秋冬季较易感冒，而大蒜冰糖水因为大蒜杀菌，所以大蒜加上冰糖炖煮，具有化痰止咳的功效，对于秋季多发的风寒感冒有很好的防治作用。
化痰止咳，增强免疫。大蒜冰糖水是利用大蒜的杀菌功效和冰糖的止咳功效，将大蒜和冰糖放到一起炖煮具有很好的化痰止咳的效果，对于秋季多发的风热感冒有很好的防治作用，而且简单易作、安全无副作用。
但需要注意的是如果患者的感冒比较严重，最好还是到正规的医院进行检查，明确病因，然后对症下药[52石斛网www.52shihu.com]，以尽早恢复健康的身体。虽然大蒜冰糖水有化痰止咳的作用，但是不能代替药物。
大蒜除广为人知的杀菌和驱寒的功效，也有为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，同时，大蒜对降低高血压也有一定作用，只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。
大蒜中还含有200多种有益于身体健康的物质，除蛋白质、维生素E、C及钙、铁、硒等微量元素外，最受人们关注的是具有增强人体免疫力的S一烯丙基半胱氨酸(SAC)，以及极具杀菌力的大蒜素，大蒜的营养价值甚至超过了人参。同时也是极佳的绿色药品。
冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。冰糖还具有去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
大蒜加上冰糖炖煮，对身体好处这么多呢！