脾胃不好吃过中药的人肯定对豆蔻有一定的了解，海南云南等地的人对此中药的了解也较常人更多，那么，可曾了解过中藥草豆蔻和肉豆蔻的区别?先跟随小编了解何为豆蔻随后再辨析各种豆蔻，豆蔻，为多年生草本，生于山沟阴湿处，我国多栽培于树荫下，海南、云南、广西有栽培，原产于印度尼西亚，豆蔻有草豆蔻、白豆蔻、红豆蔻等几种，它们都可作为菜肴、肉制品及酱腌菜的调味料食用，夏、秋二季采收，晒至九成干，或用水略烫，晒至半干，除去果皮，取出种子团，晒干。
草豆蔻则晌用于破气开郁、温中燥湿，辛散滞气，对于因寒湿客于中焦使胃气滞而不行产生胃脘疼痛、舌苔白厚，胸脘堵闷，上腹胀满等症，可以草豆蔻配合高良姜、香附，檀香，砂仁，苏梗、槟榔、乌药、丹参、百合等同用。草豆蔻辛温芳香，其气燥烈，能化湿浊。对于中焦寒湿不化而引致呕吐、反胃、噎膈、痞闷、泻痢、腹胀、舌苔白厚而腻[52石斛网www.52shihu.com]，脘闷少食等症，可用本品配合藿香、陈皮、木香，砂仁、厚朴、苏梗、茯苓，旋复花等同用。
肉豆蔻，又称肉果、玉果，俗称肉蔻，它是肉豆蔻科常绿乔木的果仁，这种果仁是将果实收获后，先剥取肉豆蔻衣(肉豆蔻衣同样为较常见的香辛料)，压碎硬壳后取仁，置于石灰水中浸渍，然后干燥而得。肉豆蔻外形呈椭圆形，长约3厘米，宽约2厘米，表面灰色或灰黄色，整体有分歧顺纹，皱纹外多挂白霜，质坚硬不易碎，破开后有棕黄相间的大理石样花纹。肉豆蔻可直接用于制卤水，也可去脂后加工成粉末使用。肉豆蔻偏用于涩固大肠而止泄。草豆蔻偏用于燥湿破气而开郁。草果辛香燥烈之气更胜于草豆蔻，偏用于截疟消痰。草豆蔻长于温中调气而化湿。用量一般为一至三钱。久服、过服可助脾热而耗散正气。
现代研究认为豆蔻的功效与作用包括：能促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，制止肠内异常发酵，祛除胃肠积气，有良好的芳香健胃作用，并能止呕，为临床常用的帮助消化、促进胃肠动力药。那么，现在大家是否对豆蔻有一定的了解了呢?