如何分辨枸杞子质量好差？

首先您要知道宁夏枸杞都是宣传出来的，此项参考流量明星。

宁夏枸杞采摘周期短，养分吸收不足，

我就是见不得商业吹捧

这个问题我回答过很多人，首先您得知道最好的枸杞是宁夏中宁县产的枸杞，那么我就概括一下鉴别宁夏枸杞方法：

1，色，买枸杞要选紫不选红，正宗的宁夏枸杞颜色是紫红色的，如果是鲜红色的枸杞千万别买，有染色可能。

2，观：正宗宁夏枸杞顶端有小白点，而染色货外地枸杞则没有白点，此特征非常重要，切记。

3，闻：正常枸杞闻起来有自然清香味，染色枸杞则有酸臭味。

4，品：正常枸杞无怪味，熏制枸杞则有苦涩味，很容易品出来。

5，最重要的一点：抓取少许放入水中，如果80%漂浮水平，则是好枸杞，如果80%沉底，那您就杯具了。

6，捏：可以少抓一些用劲捏一下，正宗宁夏枸杞松手后还是散状的，如果是外地枸杞会被捏成团。（不过现在去南方的枸杞多半会进烘房，此项只能参考）

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这个问题我回答过很多人，首先您得知道最好的枸杞是宁夏中宁县产的枸杞，那么我就概括一下鉴别宁夏枸杞方法：

1，色，买枸杞要选紫不选红，正宗的宁夏枸杞颜色是紫红色的，如果是鲜红色的枸杞千万别买，有染色可能。

2，观：正宗宁夏枸杞顶端有小白点，而染色货外地枸杞则没有白点[52石斛网www.52shihu.com]，此特征非常重要，切记。

3，闻：正常枸杞闻起来有自然清香味，染色枸杞则有酸臭味。

4，品：正常枸杞无怪味，熏制枸杞则有苦涩味，很容易品出来。

5，最重要的一点：抓取少许放入水中，如果80%漂浮水平，则是好枸杞，如果80%沉底，那您就杯具了。

6，捏：可以少抓一些用劲捏一下，正宗宁夏枸杞松手后还是散状的，如果是外地枸杞会被捏成团。（不过现在去南方的枸杞多半会进烘房，此项只能参考）

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1，色，买枸杞要选紫不选红，正宗的宁夏枸杞颜色是紫红色的，如果是鲜红色的枸杞千万别买，有染色可能。

2，观：正宗宁夏枸杞顶端有小白点，而染色货外地枸杞则没有白点，此特征非常重要，切记。

3，闻：正常枸杞闻起来有自然清香味，染色枸杞则有酸臭味。

4，品：正常枸杞无怪味，熏制枸杞则有苦涩味，很容易品出来。

5，最重要的一点：抓取少许放入水中，如果80%漂浮水平，则是好枸杞，如果80%沉底，那您就杯具了。

6，捏：可以少抓一些用劲捏一下，正宗宁夏枸杞松手后还是散状的，如果是外地枸杞会被捏成团。

黑枸杞怎么分辨加色素了？

可通过以下方法进行鉴别：

1、黑枸杞的梗应是灰白色，如梗与果一样也是黑色的，就要当心了，非常可能是经过染色的。

2、剥掉外皮看颜色，黑色粮食类食物，如黑豆、黑花生、黑芝麻等，去种皮后里面应该是浅色的，如果内侧也有颜色，很可能是经过了染色。

3、正常的黑芝麻、黑豆、紫米、黑枸杞等，经冷水浸泡不会马上变色，慢慢才会有颜色渗出，水的颜色不是纯黑色，而是从浅紫色开始逐渐变深，经过染色的食物，往往很快变黑，且水溶液是纯黑色、不透明的。

4、花青素类色素有一个特殊的性质：遇酸变红，遇碱变蓝。比如，在浸泡黑枸杞的水中加入适量醋，颜色就会变成深粉红色，如果添加一定量的碱或者泡打粉，颜色又会变成蓝紫色。被染色的食物则不会有这样的变化。

黑枸杞泡水后掉色可能是正常现象，也可能被染色了，不能一概而论。紫黑色食物遇水掉色，并不一定说明是被染色了，很可能是其天然的颜色。但不可否认的是，市面上确实有染色食物存在。

扩展资料：

黑枸杞富含花青素，它是一种水溶性色素，通常存在于植物细胞的液泡里，当细胞破损时这种色素就会溶解到水中。

除了黑枸杞，桑葚、紫薯、草莓、樱桃、葡萄、紫甘蓝、黑豆、黑花生、黑芝麻、黑米、紫米等紫黑色食物也富含花青素。因此，浸泡这些食物的水变成紫色或浅黑色是正常现象。

茄子的花青素只存在于果皮中，且表皮还有一层透明的表皮细胞保护，因此正常冲洗不会掉色。紫黑色食物的掉色速度与花青素含量、浸泡水温等因素有关。

水温越高色素溶出越快，比如黑花生泡在冷水里，大约1分钟就会溶解出色素；放入60℃的热水中只需要几秒钟就能把一杯水染成紫黑色。

参考资料来源：人民网-黑枸杞泡成“紫药水”，能吃吗

鼻咽炎可以喝黑枸杞茶吗？

，黑枸杞性甘平，不会加重炎症的。同时具有增强免疫力的作用，对鼻咽炎者有利无害，所以鼻咽炎是可以喝黑枸杞茶，另外建议及时到医院检查治疗鼻咽炎，以免耽误病情。

黄芩，当归，枸杞泡开水有什么作用，可以天天喝吗？

，是用黄芩，当归，枸杞泡开水那么他们都有活血化瘀的功能，也有补充阳气的功能不能随便喝要看自身的身体状况，如果属于阳盛阴虚体质，那么就会起到反作用。

吃枸杞有什么好处？

吃枸杞的好处有很多，枸杞可以泡水喝，也可以做汤或者粥的时候放一点在里边，能够滋阴补肾，益精明目。枸杞能够提高身体的免疫能力，因为含有枸杞多糖，可以增加机体免疫细胞的活性，而且枸杞中含有大量的维生素A和维生素C，能够延缓衰老。并且枸杞有明目的功效，适用于视力减退，头晕目眩，失眠多梦等症状，但是不要吃的太多，容易上火。

喝枸杞水壮阳吗？

有一点点作用。枸杞就是食物 没有人不可以吃这些食物。不可能有哪一味药物可以治疗哪个病。这些东西不可能治病。如果您想用药 ，想确诊自己是否有肾虚症状，必须让中医望闻问切才能确诊 。然后根据诊断结果，才能开始配药 。中药得用君臣佐使的配伍应用 ，不可能凭哪一个症状就使用药物 ，必须综合判断 。可以有一点点作用。