肿瘤能吃茄子吗？

肿瘤患者是可以吃茄子的，没有明确说明茄子对肿瘤有影响。其次茄子的营养价值还是比较高的，但是也要注意尽量不要吃油炸的茄子，因为茄子比较吸油，过多的油脂对肿瘤患者不好。饮食注意营养均衡，多吃蔬菜水果，清淡易消化的食物。注意补充蛋白质。

肿瘤患者是可以吃茄子的，茄子的营养价值是比较丰富的[52石斛网www.52shihu.com]，茄子皮儿还能有抗癌的作用。另外肿瘤的患者可以多吃一些黑木耳，西红柿，多喝水，避免吃辛辣刺激性食物，戒烟戒酒，心情舒畅一些。

肺结核康复了半个月了可以吃菠菜茄子喝酒吗但？

肺结核康复了半个月了，可以吃菠菜茄子，但是不能喝酒；打微卡针，不一定是增强抵抗力的，这种针是双向免疫调节制剂，免疫力强的可以降低，免疫力低的可以增强，药品说明书是这个意思。可作为联合用药，用于结核病化疗的辅助治疗。

吃茄子的好处和坏处？

茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。

食用茄子的好处：

茄子的吃法荤素皆宜，既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮，因为茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对好搭档，维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持，带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

与苦瓜同食，苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用，是心血管病人的理想菜。

防紫癜与肉同食，可补血，稳定血压，还可预防紫癜。

食用茄子的坏处：

大量食用：

茄子中有一种叫茄碱的物质，具有抗氧化和抑制癌细胞等作用，是茄子保健作用的来源之一;但它对胃肠道有较强的刺激作用，对呼吸中枢有麻醉作用，人体摄入量高时会发生中毒。

茄碱基本不溶于水，因此用焯烫、水煮等方法都不能去掉茄碱。在烹调时加点醋，有助于破坏和分解茄碱。

预防茄碱中毒的最好方法，自然是控制摄入量。不过，正常情况下，一餐吃250克左右的茄子不会引起任何不适，因此不必过于惊慌。

生食：

茄碱在老的生茄子中含量较高，如果吃嫩的，吃的量少，可能不会出现明显的急性中毒症状。但不能据此就断言生吃茄子不会中毒，当出现口唇发麻的感觉时，就需要警觉。

茄子饮食禁忌：

1、由于茄子属于寒凉性质的蔬菜，因此，身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。

2、孕妇在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，特别是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

3、忌与蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。

4、茄子性寒，对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃，但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

茄子的英语怎么读？

茄子——（英：eɡplɑnt美：eɡplnt）

只能做名词用

例句：

翻译：试验采用生物测定的方法，研究了茄子根系和叶片浸提液的自毒作用，并探讨了嫁接对茄子自毒作用的影响。

扩展资料

的复数是

例句：

ts

她说这将有利于更好的了解其他农作物，因为马铃薯和番茄、辣椒以及茄子有相关性。

茄子有哪几种颜色？

茄子表皮的颜色有两种，一种为紫色，一种为绿色。但不管是紫茄子，还是绿茄子，茄瓤都是白色的

茄子用来做菜要削皮吗？

最好不削皮。

茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄子皮抗癌活性最强，其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。

茄子的功效与作用

1、清热活血、消肿止痛。每天服用蒸茄子，长期下来，可有效治疗内痔出血，对便秘也有一定的缓解作用。

2、抗衰老。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。

3、保护心血管、抗坏血酸。茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。

扩展资料

禁忌

1、孕期朋友在选择茄子的时候，也应选择新鲜茄子。最好不要选择老茄子，尤其是秋后的老茄子，含有较多茄碱，对人体有害，不宜多吃。

2、尽管茄子的吃法很多，但多数吃法烹调温度较高、时间较长，不仅油腻，营养损失也很大。煎炸茄子维生素损失量可达50%以上。在茄子的所有吃法中，拌茄泥是最健康的。

3、茄子和蟹肉都是寒性食物，一起吃往往会使肠胃感到不舒服，严重时会导致腹泻，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。