牛蹄古城遗址、有那些?

血战牛蹄岭1949年5月1日,奉中原前委命令,中国人民解放军第二野战军第19军成立,军长刘金轩,政委汪锋,5月8日,19军接到中央军委电令:“第一野战军6月间开始举行夺取潼关、西安、宝鸡、天水地区之战役,望陕南刘金轩部沿汉水向汉中方向行动,最好能直取汉中,切断胡宗南向川北的逃路”,11日接到二野刘、邓首长的电示:“以中央5月8日电积极准备”,7月12日,19军55师从女娲山地区西进直逼安康,55师163团于狗脊关、药王寨击溃企图阻我前进之敌两个营,23日晨,我军控制了黄洋河以东诸阵地,奉命于午夜向牛蹄岭敌阵地发起攻击。大、小牛蹄岭位于安康外城东南,因其貌似牛蹄而得名,它南依峰峦叠嶂的大巴山,北临滔滔汉江,地形险要,易守难攻。汉(中)白(河)公路从蹄岭下通向安康,是安康城外大门,牛蹄岭被克,安康难守,因此,安康守敌3个军在这里重点设防。24日1时,163团1营经1小时激战,夺取了小牛蹄岭主阵地,至4时,连续打退敌5次反扑,因伤亡过重,由3营接替,再与敌反复争夺,阵地几次易手。天明后,三营伤亡过半,撤出战斗,同时,55师164团在夺取大牛蹄岭石头寨后,又向北连夺3个山头,遭敌主阵地和侧翼火力杀伤[52石斛网www.52shihu.com],副团长孟俊岐在战斗中牺牲。整个牛蹄岭战场炮声隆隆,硝烟蔽日,杀声震天,污血熏人,战斗空前残酷。我当面之敌是胡宗南主力军新3军和自动火炮团。为了确保秦岭防线,敌人又从四川抽调110军赶来增援,经过10余小时血战,阵地上仍然在反复拉锯,下午1时,在牛玉川团长的亲自率领下,163团2营奋勇冲击,一举夺回小牛蹄岭所有阵地,并将团指挥部设于岭上,指战员纷纷宣誓:一人一枪,奋战到底。敌人疯狂反扑,百余门火炮集中向小牛蹄岭轰击,,整营整团的敌人在督战队的威逼下向山上猛攻。163团连续打退敌人5次集团冲锋,寸土不让,坚守至下午6、7点钟,军预备队169团3营在团长董明瑞的带领下赶来增援,终于将敌人全部击溃。164团在171团2营的增援下,稳住了石头寨阵地。天黑后,164团和57师169团向敌人出击,一口气将敌人赶到了汉江北岸,占领安康新城。为了将敌滞留陕南,防止胡宗南部队过早向川、滇方向收缩,保证二野主力迂回西南,关门打狗,25日黎明前,部队撤离安康,返回平利,转入整训。牛蹄岭战斗非常激烈残酷,此役,55师共歼敌69军、27军、新3军各一部共2550余人,自己伤亡1250余人。虽然付出了重大牺牲,但从战略上有力地配合了我军主力在大西北战场上的作战和向大西南侧后运动,不仅给敌人4个军以痛击,而且实现了中央军委以18兵团和19军牵制、滞留胡宗南集团于秦岭地区的战略意图。

牛蹄草是什么?

半蒴苣苔又名:

山白菜、天目降龙草、石花菜、尿桶草、石花、牛蹄草、牛舌头、白观音扇、石塔青、降龙草、石杓麦、乌梗子、岩茄子、岩苋菜、牛耳朵菜、蚂拐菜、大蚂拐菜、麻脚杆、岩莴苣、石莴苣。半蒴苣苔

多年生草本,高。茎具4-8节,不分枝,肉质,散生紫斑,无毛或疏生短毛。叶对生;叶柄长1-7cm,具翅,基部合生成船形;叶片椭圆形或倒卵状椭圆形,长,具翅,基部合生在船形;叶片椭圆形或倒卵状椭圆形,长1-7cm,宽2.2-9.2cm,先端包尖或渐尖,基部下延,全缘或有波状浅钝齿。聚伞花序腋生或顶生,具3-10余花;花序梗长;总苞球形,直径1-2.5cm,先端具尖头,淡绿色;花萼长约1.4cm,萼片5,长圆状披针形,干时膜质;花冠白色,具紫色斑点,长约4cm,外面疏被腺状短柔毛,内面基部具1毛环,上唇2浅裂,下唇3浅裂;能育雄蕊2,分生,药室先端连着,退化雄蕊3,小;子房近条形,比花柱短。蒴果呈牛角形,稍弯,长1.5-2.5cm,基部宽3-4mm。花期8-10月,果期9-11月。

【功效分类】

清热药;利湿药;解毒药

【性味】

味微苦;性平

【药材基源】

为苦苣苔科植物半蒴苣苔的全草。

【用法用量】

内服:煎汤,。外用:适量,捣敷,或鲜品绞汁涂。

【出处】

《中华本草》

【汉语拼音

ban

shuo

ju

tai

【拉丁植物动物矿物名

.

【功效】

清热;利湿;解毒

【科属分类

苦苣苔科

【主治】

湿热黄疸;咽喉肿痛;毒蛇咬伤;烧烫伤

【生态环境

生于海拔的山谷林下或沟边阴湿处。

【采收和储藏

夏、秋季采收,鲜用或晒干。

【资源分布】

分布于陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州等地。

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哪里有好吃的牛蹄?

牛蹄比较难入味,这是市面上很少有牛蹄熟食的主要原因,难入味但是不代表做不好吃。

临清酱牛蹄是山东传统名吃,鲁菜经典。为临清回族桃园王氏所创清真菜品,牛蹄选用上等整只牛蹄,秘料腌制,辅以桂皮、白芷等十八种香料,慢火炖煮八小时精心制作而成。 

牛蹄在慢火炖煮中保留了丰富的胶原蛋白,脂肪含量极低,并且不含胆固醇,能够美容养颜,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。且具有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。 

桃园酱牛蹄有两种吃法:热吃咸香软糯,凉吃筋道爽口,老少皆宜。 

临清酱牛蹄

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怎么做扒牛蹄?

扒烧牛筋:

主料:牛蹄筋250克。

辅料:香菇(鲜)50克冬笋75克油菜心30克金华火腿75克虾米30克。

调料:猪油(炼制)30克黄酒250克盐3克姜25克大葱50克淀粉(豌豆)15克。

扒烧牛筋烹饪方法:

1.牛蹄筋用淘米水浸泡,涨发起软时取出,用清水洗净,放入有竹垫的沙锅内,加姜(切片)片25克,葱(切段)段25克,酒100克,再加清水漫过牛筋,上中火烧沸,移微火焖1小时,取下换水,再上微火焖1小时左右。如此反复3次,焖至软糯时取出,用刀切成长约、4.2厘米的段。

每段一剖两开,放碗中加姜(切片)片10克,葱(切段)段25克,酒150克,鸡汤75克,上笼复蒸1次,取出牛筋待用。

2.炒锅上中火,放熟猪油15克,放入菜心略煸后捞出。加入鸡汤250克和香菇片、笋片、火腿片、牛筋、虾籽和盐烧沸时,再放熟猪油和菜心烧沸。用水淀粉25克(淀粉15克加水)匀芡,颠匀起锅盘。

恩,美味的扒烧牛筋就做好了,赶快试试吧!

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牛蹄病是怎么预防?

除去病因,保持患部干净,减少分泌物的刺激,促进炎症的消散,注意护蹄。患部剪毛,用肥皂水或新洁尔灭清洗,根据不同情况采用不同的治疗措施。

1.病初用防腐、收敛和制止渗出的药物,可涂龙胆紫、1%高锰酸钾溶液、新鲜创可涂碘酊等并包扎。

2.对化脓性的可用3%过氧化氢,或1%高锰酸钾、新洁尔灭溶液彻底冲洗,除去坏死组织及脓性分泌物,患部涂抗生素软膏后用碘酊浸泡过的绷带包扎。

3.当患部组织溃疡、皮肤组织过度增生,可先除去坏死组织,切除过度增生物,用高锰酸钾粉研末或10%硫酸铜等进行腐蚀,使其达到止血消炎、收敛的目的,流血过多必要时进行烧烙止血。除去局部疗法外应注意全身症状,当患部有明显机能障碍时,可肌肉注射镇痛药物并配合普鲁卡因青霉素局部封闭,或用氯化钙等疗法。也可用中药治疗:广丹10%、消炎粉20克、冰片0.2克、血竭5克、没药2克、乳香2克、麝香少许,混合研细过筛,涂于清洁创伤并包扎。

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回复日期:2020-08-14 热度:353