杏仁什么时候种合适？

一般不管是甜杏仁还是苦杏仁一天吃20个为宜，杏仁为油性，所以具有润肠的功效，祝健康快乐。

种植时间：立冬以后，立春以前。

1、定植建园

一般选土层深厚、排水良好的砂质壤土。株行距1.5m×4m，南北行向。定植穴长1m×宽1m×深0.8m。每穴施入10kg左右的腐熟有机肥。定植时苗木按等级分栽。苗木放入穴中，埋土1/3时将苗木向上提一下，让根系充分舒展，然后添土踏实。栽后灌透水沉实树穴，随即在高处定干，剪口下留4-6个饱满芽。冬剪定植的速生苗，入冬时必须培土防寒，培土高度。

2、品种选择

适宜我区栽植的杏树主要品种有：

骆驼黄杏：果实圆形，平均果重50克，果平顶，微凹，缝合线明显，片肉对称，果皮底色橙黄，阳面深红晕。果肉橙黄色，肉质细，味酸甜，品质上等。

红荷包杏：果实椭圆形，平均果重45克，纵径大于横径与侧径，果平微凹，缝合线明显，果皮橙红色，皮厚、难剥离，果肉橙红色，肉质细，汁液少，味酸甜。

大偏头杏：果实卵圆形，平均果重80克，果顶圆，一侧凸起。缝合线广、显著，片肉不对称，果皮橙黄色，肉质柔软、纤维少、汁液中多，味酸甜。离核，甜仁。

唐王川大接杏：又叫桃杏。果实心脏形，平均果重90克，果顶尖圆，缝合线深、显著，片肉对称，果皮橙黄色，肉质柔软、细、密，汁液多，味酸甜可口。

兰州大接杏：又叫朱砂杏、麦杏。果实长卵圆形，平均果重84克，果顶圆、微凹，缝合中深、显著，片肉不对称，果肉橙黄色，肉质柔软、细、密，纤维中多、汁液中多，味酸甜可口、香味浓。

金太阳杏：果实近圆形，平均果重67克，果平顶，缝合线浅，片肉对称，果皮底色金黄色，果肉黄色，肉质细、汁液多，离核，品质上。

3、土肥水管理

(1)土壤管理。幼树期进行扩穴深翻。封冻前，以定植穴为中心每年或隔年向外深翻，翻深，尽量减少伤根，特别是骨干根，直到株间土壤全部翻完为止。深翻后及时灌水。

(2)施肥。为使杏提早结果[52石斛网www.52shihu.com]，栽植前施足底肥，将有机肥（粪土、秸杆等）混匀腐熟后填入坑内。生长季节还要深施基肥并及时追肥。基肥以厩肥、堆肥、人粪尿为主，混施速效氮素化肥。用量一般为：盛果期的大树施厩肥50kg/株或鸡粪/株，缺铁时基肥中加0.8-1kg/株硫酸亚铁。基肥最好秋施，一般在9月中下旬深翻时施入。追肥能快速发挥肥效，及时满足生长发育对养分的要求。①萌芽前用尿素15kg/亩+N、P、K、三元复合肥45kg/亩，穴施或沟施。②花前和花后2周各喷一次0.3%尿素+1%过磷酸钙+0.3%硫酸钾混合液，促进果实细胞分裂。盛花期喷0.2%的硼酸或0.3%的硼砂利于坐果和防止缺硼。③硬核期、5月中下旬新梢旺长期、花芽分化期是杏的需肥临界期。对结果树追施尿素/株，环状撒施或条沟施入。④果实采后追肥，杏成熟采收后，花芽分化尚未结束，新梢生长停止，追施以氮为主的复合肥，结果树追施N、P、K三元复合肥0.5kg/株或饼肥2kg/株。

(3)灌水。①春季萌芽前正值北方春旱，施肥后灌一次大水，灌水后及时划锄或覆盖地膜，以利保墒。②花期尽量减少浇水，十分干旱时，少量灌水，以滴灌或喷灌为好。③硬核期果实迅速膨大，必须保证充足的水分供应，维持细胞液浓度，防止裂果。④秋季深翻果园时结合施肥灌一次透水。⑤在寒冷的冬季，封冻前灌一次大水，对杏的防寒抗旱有积极作用。

4、花果管理：以上几个杏花授粉坐果率高，为了生产个大、质优的高档果，同时保证下一年有足够的花芽，需要疏果。谢花后15-20天（坐果后至硬核期前）及时疏除小果、畸形果、病虫果。一般短枝留1个果、中枝留2-3、长枝留4-5个（两果间距约125px）。亩产量控制在左右，不可一味的追求过高产量影响杏的商品质量。

5、整形修剪：杏树修剪常采用自然开心形。树龄不同，修剪方法不同。技术要点为：

(1)幼树修剪：主要是整形，强枝轻剪，弱枝重剪，对骨干枝，宜轻不宜重，以剪去原枝条的1/3-2/5为宜。杏幼树期生长势旺，枝条直立，该时期修剪以短截为主，以促进分枝扩大树冠。注意开张主枝角度，选留和培养好的主侧枝，尽量多留辅养枝，以提前积累养分，提早结果。冬剪时，对主侧枝中央领导干进行短截，一般剪留。夏季对新梢摘心刺激萌发2次枝，使树冠早成形。对新梢采用扭桃、拉枝的方式，促进幼树早结果。

(2)初果期修剪。初果期杏仍保持较强的生长势，枝条生长量较大，营养生长大于生殖生长。该期修剪，在保持好树形的基础上，不断扩大树冠，培养尽可能多的结果枝组，以冬剪和夏剪相结合为好。冬剪疏除背上直立竞争枝、密生枝、交叉枝，短截非骨干枝和交叉枝，促其分枝，培养为结果枝组；夏剪疏除背上过密枝和部分徒长枝。

（3）盛果期的修剪：短截各级主、侧延长枝、骨干枝，一般为原枝的1/3-1/2，回缩衰弱枝组。

（4）衰老期的修剪：重点是回缩复壮，1次回缩至4-5年生枝的基部，宜在早春进行，蜡封伤口。

6、病虫害的防治：在杏上发生的病虫害有以下几种：流胶病、细菌性穿孔病、苦疔病、炭疽病、球坚蚧等。可采取以下综合防治措施：①冬季刮除流胶部位，树干涂白，防冻害、日烧。②发芽前喷5°Be石硫合剂，防治褐腐病、细菌性穿孔病、炭疽病等，兼治球坚蚧。③展叶后，喷硫酸锌石灰液（硫酸锌：石灰水：水=1：4：240）或喷65%的代森锰锌倍液，以防治细菌性穿孔病。④果实豆粒大小时，喷一遍多菌灵或退菌特400倍液，或喷65%的代森锰锌倍液，防治褐斑病、炭疽病。

薏米杏仁茯苓泡水喝有美白作用吗？

据《本草品要经会》是这样记载的，就是说茯苓可以很好地去除人脸上长的疮、斑，以及妇女产后那种产生的黑斑，因此也经常拿蜜和茯苓末去做面膜。杏仁有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。作用：1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。做法：把磨好的茯苓、薏米、杏仁粉加上蜂蜜或鸡蛋清（脱脂牛奶），用矿泉水搅均匀，涂脸。

查看详细

甜杏仁怎么吃法好？

咖啡裹杏仁

主料：杏仁

辅料：咖啡粉

调料：白糖、白醋

烹制方法：

1、坐锅点火放入油，下杏仁炸好取出控干油，锅中加少许水，下白糖，将白糖

炒溶化后加入咖啡粉，搅拌均匀，滴入几滴白醋，使之溶为一体，速下杏仁，不断翻

动，使杏仁将咖啡糖液均匀粘附上，使每颗杏仁裹匀，起锅冷却后即成。

特点：咖啡色，味醇厚。

杏仁煨梨

原料：梨240克、杏仁12克

做法：1.梨削皮，洗净，切大块。2.杏仁冲净，沥干。3.将梨、杏仁盛入沙锅(或瓦锅)，加水没过约1/2的材料，以大火煮沸，改小火慢煨。4.煨至收汁，熄火。

Tips：四季皆宜。症状明显之际宜每天食用1次；平日宜1周食用1～2次，起到保养的作用。

特色：预防流感、镇咳止喘、美化嗓音、预防便秘

炒杏仁鸡丁

制作：主料：鸡肉1斤。配料：甜杏仁1两，盐适量。做法：将鸡肉切成鸡丁，油炸即起。另用甜杏仁（滚熟去皮）及盐，和已炸鸡丁一起用武火炒。起菜时拌粉水加麻油。

特点：杏仁润肺，及味道香甜之药膳，常年用菜。

杏仁粥

甜杏仁(去皮、尖)10克，大米50克

【制作】将甜杏仁研成泥状，将大米淘洗干净，两味相和加适量煮水开，再用慢火煮烂即成。

【用法】每日2次，可作早晚餐。温热随量服食。

【功效】止咳平喘。适用于咳嗽、气喘。健康人经常食用能防病强身。

杏仁白糖粥

材料：杏仁10克，粳米100克，白糖30克。

功效：益气养血，润肠通便，适于妇女产后津亏便秘者。

制法：将杏仁洗净，去皮，用干净纱布包裹。注意杏仁必须按规定量配制，不要多放。将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加入杏仁及清水500克左右同煮，待米开花，粥汁浓稠时，即可取出杏仁，以白糖调味，离火，待稍凉后即可食用。

杏仁苹果豆腐羹

原料：豆腐3块，杏仁24粒，苹果1个，冬菇4只，食盐、菜油、糖、味精各少许，淀粉适量。

功效：此羹富含蛋白质和铁质，可提高婴幼儿免疫力，防止贫血发生。

制作：1.将豆腐切成小块，置水中泡一下捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮至滚开，加上食盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹。

2.杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成茸。

3.豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊、味精拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。

杏仁牛奶芝麻糊

杏仁150克，核桃仁75克，白芝麻、糯米各100克（糯米先用温水浸泡30分钟），黑芝麻200克，淡奶250克，冰糖60克，水适量，枸杞子、果料适量。先将芝麻炒至微香，与上述原料一起捣烂糊状，用纱布滤汁，将冰糖与水煮沸，再倒入糊中拌匀，撒上枸杞了、果料，文火煮沸，冷却后食用，每日早晚各100克。具有润肤养颜、延缓皮肤衰老及抗皱祛皱功效。

查看详细