9月20日开始进入完熟期。
生长周期：
红枣的生长周期可分为八个阶段。
1，萌芽期（4月）；
2，初花期（5月初）；
3，盛花期（5、6月）；
4，幼果期（5、6月）；
5，果实迅速增长期（7、8月）；
6，成熟期（9、10月）；
7，落叶期（11月）；
8，休眠期（11月至来年3月）。
扩展资料
新疆红枣的特点：
1、果实饱满，皱纹较浅，手捏新疆红枣会感到果肉很厚实，不会一下捏到核。如果果肉干瘪，皱纹很深，捏一下果肉薄的像层皮，就绝对不是新疆红枣。
2、个大皮薄。不同品种的新疆枣大小有区别，和田枣个头最大(3~8厘米)，大的能和鸡蛋近似，但并非很大的枣都是新疆枣，有些枣通过嫁接，个头能长得像苹果一样大，但是味道一般。新疆枣皮薄，不论怎么吃，不象内地枣满嘴果渣。
3、枣皮颜色暗红，富有光泽。真正的新疆红枣果皮是暗红色的，很有光泽。如果您买到的枣颜色发黄[52石斛网www.52shihu.com]，发灰，发白，都很可能不是真正的新疆枣。
4、味道甜。真正的新疆枣味道很甜。如果发酸，或者没什么味道，肯定不是新疆枣。
5、新疆三种枣，和田枣个大肉厚，很甜；若羌枣个小最瓷实，但味道更清甜、纯正；哈密枣补血效果好。
参考资料：百度百科-新疆大枣