金刺梨籽“又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。
功效:
1.增强机体对传染的抵抗力:
据研究,Vc可促进抗体的形成,发挥抗炎、抗过敏作用。
2.防癌抗癌:
据1995年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成,可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
3.治疗坏血病:
当维生素C缺乏时,胶原蛋白等细胞间质的合成即会发生障碍,细胞间质增大,对快速增长的胶原组织(如伤口愈合时)的影响更大,就会出创口愈合不良:骨骼、牙齿容易断脱落:毛细血管增大,引起皮下、粘膜、肌肉出血等坏血病。摄入丰富的维生素C可使坏血病得以治疗,故维生素C称抗血酸。
4.排铅作用:
1985年贵州省劳动卫生职业病防治研究报临床试验表明,铅中毒的职业病患者,每日服用240毫升刺梨汁(含Vc毫克)有排铅的作用。
扩资资料:
主要营养
1.刺梨富含维生素C,其含量为所有植物中最高,是排在第二的酸枣的近3倍,是水果大王猕猴桃的30倍,因此被称为维C大王。
2.刺梨中富含B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
3.刺梨所含的多糖及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
4.刺梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5.刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。