桃胶怎么储存？

1、阴凉的地方储存

干桃胶的储存方式较简易，存储期内留意防潮、防霉就可以，倘若散称桃胶，提议装进能够密封性的整洁容器中，放进荫凉干躁处储存就可以，那样能够存1~2年。

2、冰箱储存

冰箱虽平均气温较低，不利病菌及微生物菌种的繁殖，可是冰箱内的环境湿度很大，假如是酷热夏天，能够将桃胶用包装袋装上，放进能够密封性的密封罐中，最终放进冷藏室室中，那样能储存一年左右。

桃胶刚采下时，用桑灰汤浸泡，然后晒干。再用清水洗去桃胶上的杂质。干桃胶呈结晶石状。把处理好的桃胶，放在阴凉干燥处存放，注意防潮。

放入冰箱冷藏保存。

泡发后的桃胶涨幅滤较大，通常容易出现拿捏不住它的份量的情况，平时如果出现桃胶泡多了的时候，可以把它装入一个密封的容器内，然后放置在冰箱的冷藏柜中[52石斛网www.52shihu.com]，一般可以保存2-7天，不过建议尽快食用，以免流失了营养成分，让口感变差。

刚摘咋要先晒干，晒干后放阴凉干燥处保存

刚摘下来的桃胶可以放冰箱吗？

刚摘的要先晒干的，晒干后放阴凉干燥处保存，注意下防潮放1-2年都没问题。

桃胶是一种养生功效很大的桶脂，桃胶含有多种对人体健康有很大帮助的元素，在中医桃胶是一种治疗疾病的良药，由其是对于治疗石淋，痢疾，等疾病具有很大的疗效，同时日常生活中也可以把桃胶当成一种增稠剂，乳化剂也都是很不错的选择的。

刚摘的要先晒干的，晒干后放阴凉干燥处保存注意下防潮放1-2年都没问题的

量不大的话冰箱就可以，多的话，通风，阴凉处也可以追问

像这种刚从树上摘下来的，貌似不是很干的那种，也可以丢进冰箱储存吗？

应该是不行的

要干的才可以

怎样分辨桃胶的优劣？

桃胶什么人不能吃，桃胶哪些人不能吃？

银耳桃胶能天天吃吗？

银耳和桃胶，一般的情况下是可以在一起吃的，并且也不会影响身体健康的，但是主要就是看自身的情况，毕竟每个人身体的情况都是不一样的，所以就算是自己想要在一起吃的话，也可以适量的试一下，因为毕竟没有在一起吃过，如果是刚刚在一起吃，也有可能会导致胃部的不适，所以应该结合自身的情况来看。

桃胶和什么吃最好？

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

吃法1：桃胶皂角米羹

材料：皂角米、桃胶、玫瑰酱各一勺，红枣6颗。

做法：

1。桃胶和皂角米分别清洗后用清水浸泡，我浸泡了8个小时，8小时后把桃胶、皂角米简单冲洗后放进砂锅里，加上6颗红枣。

2。砂锅加足够的水，大火烧开，转中小火2个小时就煮好了，期间要时不时的搅拌一下，别糊锅了。

3。碗里加1勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶、皂角米倒进去搅拌均匀即可。

吃法2：桃胶银耳糖水羮

材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，

做法：

1。桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。

2。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

3。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

5。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

桃胶不能和什么一起吃？

桃胶，是蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃凝。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。和银耳、枸杞一起炖煮，是女人们梦寐以求的美容润肤佳品。长期喝可补充胶原蛋白、增加皮肤弹性，变得光滑、细腻、白嫩。

桃胶哪个好？

唯宇堂的桃胶还不错，产自云南丽江玉龙雪山。桃胶也有不人工晾晒的，是抛光修剪过的看上去很好看，不过那样很不健康，唯宇堂的是纯手工晾晒的，可能不好看，但是很天然的。怎样选择：1：看颜色根据桃胶的生成时间、日照时间等不同，桃胶会在颜色色泽上出现差异。如果把桃胶放在手心，透过灯光或者日光查看，如果桃胶呈现出了纯正的琥珀质地，则说明桃胶的品质较好，而品质较差的则呈现焦黑质地。另外，越老的桃胶颜色会越深，而新胶呈现的颜色则会比较浅，质地也发脆，如果将新胶和老胶同时放入水中进行蒸煮，新胶很快就会溶解在水中，而老胶则比较耐煮。因此再选购时认准颜色透亮、色泽稍深的老胶会更好哦。2：看杂质

由于天然桃胶是从桃树上采摘得来的，因此免不了带上一些树皮、木屑或其他杂质。许多商家在出售前会对桃胶进行除杂，也就是通过人工挑拣，将一些含有明显杂质的桃胶进行除杂。经过除杂步骤的桃胶会相对杂质少一点，看上去比较纯净。而一些杂质非常多的桃胶，很有可能是未通过正常采摘，掉落到地面后被重新拾取的，因此看上去脏兮兮的，在选购时一定要注意避开这类桃胶。另外一些看上去一丁点儿杂质的也不代表是品质好的，很可能是工业加工过的假桃胶，也要谨慎购买。3：看大小桃胶属于天然形成的产物，因此天然桃胶并不存在固定的形状或大小，其他一些个头形状基本一模一样的桃胶很有可能是经过溶解再凝固的工业桃胶。不过由于很多商家在出售桃胶前会对桃胶进行修剪，因此有些桃胶的个头也会出现类似的情况。而在日常选购桃胶时，可以进来挑选一些颗粒稍大一些的桃胶，这样在泡发后口感会更好一点，当然个头也不能过大，否则会不易泡发，泡发需要花费的时间太久也会影响桃胶的口感。Tips：从外观可以基本判断桃胶的品质，以色泽透亮，呈琥珀色的桃胶为佳，颜色可以稍深但不能呈焦黑色，同时杂质数量稍少、大小颗粒适中的桃胶也会更好。其中对于无丝毫杂质、个头完全一致的桃胶一定要谨慎购买哦。可以参考一下。