如何鉴别灵芝孢子粉bai:
一、是du否含有杂质zhi市场上很多不法商家,为追求暴dao利,在灵专芝破壁孢子粉中掺入面粉属或价值相对较低的灵芝粉。
二、是否含有粉尘灵芝孢子粉如果没有用套袋的方法收集,就会混入很多粉尘。取少量灵芝孢子粉用舌头舔感觉应有灵芝特有菇香气、咀嚼应无泥沙感、不沙牙、无明显苦味和油哈味,如果特别苦很可能加了灵芝粉,不纯所致;如果有油哈味重说明已经被氧化变质,不可食用。如果含粉尘很多的灵芝孢子粉,就有明显的泥沙感。优质的孢子粉入口即溶,咀嚼一两分钟之后,嘴里就呈现微苦。
三、灵芝孢子粉颜色无论是否破壁,颜色都是深褐色的[52石斛网www.52shihu.com],如果是浅褐色或是土黄色,那灵芝孢子粉肯定不纯。孢子粉棕褐色,颜色过深可能已经受潮变质,颜色过浅很可能不是纯孢子粉,因为灵芝粉是浅褐色,如果孢子粉中加入有灵芝粉,颜色会变浅。每个灵芝孢子只有4-6个微米,所以纯孢子粉细腻、光滑,破壁孢子粉因为有油份所以有粘连成小块,但用手一搓就散开。