百香果的功效是什么？

百香果跟其他不常见的果类一样，有很多独特的营养价值，在医学上也有很多药用价值，被称为天然镇静剂。百香果富含人体所需氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶、以及各种的微量元素，被称之为水果中的维C之王，口感独特，营养丰富。

百香果不仅味道甘甜，而且营养价值很高，富含维生素和微量元素，也叫做鸡蛋果，具有美容养颜、通肠润便、解酒护肝、消除疲劳、生津止渴的功效，而且对于降血压、降血糖、降低胆固醇，都有一定的作用。

百香果中含有多种维生素、胡萝卜素以及微量元素，可以增强个人的免疫力，促进体内有害物质的排出。同时百香果也具有健脾养胃的功效，可以促进肠道的蠕动，提高个人的食欲，并改善食欲减退的症状。

百香果跟其他不常见的果类一样，有很多独特的营养价值，在医学上也有很多药用价值，被称为天然镇静剂。百香果富含人体所需氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物歧化酶、以及各种的微量元素，被称之为水果中的维C之王，口感独特，营养丰富。具体的功效还有以下几个方面：1、健胃：百香果所含有的超纤维能够深入肠胃最细微的部分，通过其活性基因吸收体内的有害物质，将其彻底排出体外，并且可以改善肠道内的菌群构成，起到保护胃肠，屏蔽有害物质的作用。百香果可以抑制有害微生物在消化道的生长，对排除体内的毒素、整肠健胃、改善机体营养吸收这方面有显着的作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有着特殊的消除作用；2、塑造体态：食用百香果可以增加胃部饱腹感，因为它富含超纤维，可以减少多余热量摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类的有机分子，抑制人体对脂肪的吸收，因此长期食用有利于改善人体营养的吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态；3、促进新陈代谢：百香果中所含超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，同时能够清除粘附滞留在肠道的一些刺激物质，避免刺激肠道从而减少结肠癌患病率。超纤维还具有抗肿瘤的活性，百香果中的维C参与胆固醇代谢，能够帮助降低胆固醇[52石斛网www.52shihu.com]，净化血液；4、排毒养颜：百香果中富含维生素C可以有效的净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜功效，而且百香果中含有的胡萝卜素和超氧化物歧化酶，可以用来清除人体的自由基，有抗衰老的作用；5、缓解疲劳：百香果内含的尼克酸是细胞呼吸所必须的，并且参与体内很多的代谢过程，起到抗癞皮病、防止精神抑郁的作用，因此工作精神压力大的人可以经常食用百香果；6、安神：由于百香果中富含很多种水果的香味，其所富含的香氛成分具有很好的安神之效，因而百香果可以用来治疗失眠。

白香果是能够用来泡水喝也可以直接食用的。百香果里面含有丰富的维生素和蛋白质，超纤维等营养素。适当的吃一些百香果能够增强人体的免疫能力和抵抗能力的。对于人体的胃肠道也能够排毒和清理垃圾的作用。对于女性而言因为百香果里面所富含的维生素c比较多，经常吃百香果还能够有美容养颜的效果的。

百香果可以用来直接吃或者制作果汁，可以在百香果里面加入蜂蜜，能够有美容养颜的效果，也能够用来泡茶食用的。每天吃一两个百香果能够促进人的胃肠道蠕动减少便秘的发生，还能够补充人体所需要的维生素c让身体减少感冒或者增强身体抵抗能力的作用的。还能够有化痰止咳，帮助消化，滋阴补肾的效果的。

百香果营养丰富，含有17种氨基酸，多种维生素和多种微量元素，百香果味酸，有生津止渴的功效，还有清热解毒作用，如果患有咽干和声音嘶哑的人群，可以食用百香果，有一定的缓解作用。适量的吃一些百香果，可以排毒养颜，抗衰老助消化，食用百香果可以有效的防治痔疮，胃病，牙周炎，粉刺，咽喉炎等，长期坚持适量的吃百香果还能防治肠胃炎，青春痘。

它营养丰富，含有17种氨基酸、多种维生素及多种微量元素，具有解渴、生津、止渴的功效，对喉咙干燥、声音嘶哑等症状有一定的缓解作用。适当吃些百香果，可起到排毒养颜、抗衰老、助消化的作用，食用可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎等疾病，长期坚持适量食用百香果还可防治肠胃炎、青春痘。

怎么挑选好的百香果？

挑果需要注意以下几点：

第一种、比重量：

选择果身较重的，掂量一下，有重感的为好，如果百香果太轻，果头又大的，一般都是喷了膨大剂造成的果大，但是果肉还是很少，这类的百香果慎重选择，一是农药很多，二是果很酸。

大果一般都是6-8个一斤，

第二种、看颜色：

百香果选择深紫色或大红色的果较为成熟；而粉色或带青的比较耐放，一般能放5-6天(这种果放冰箱不建意，因为不会自然熟)。一般种在山上的百香果一般比种在平地的果颜色要深，山上的果因土壤一般不积滞水，且受光照时间长，呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色，个头稍大。

如果亲在网上购买水果建议购买8-9成熟的果，既粉色的百香果，因为果会自熟，太熟的果在寄的过程就会容易烂，到亲的手上果也会出现很多问题，例如：果肉会散成水样，果的表皮有烂的等等问题，

这样的新鲜采摘的果合适配送哦！看果柄新鲜就知道是刚摘不久的水果！

网上很多商家卖百香果，都是红扑扑的照片

这样的果一般都不是现摘的，应该是商家积货一段时间，不新鲜的果发给客户就容易烂！良心卖家会跟您说明白，如果您是视觉性购买的话，小心咯！

第三种方法、闻果子：

新鲜熟果放两到三天再吃，果味浓厚香甜。百香果有三种明显的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸，香气略逊山地果。

有些卖家为了让百香果好看，用催熟剂和保鲜剂，如果您收到百香果的时候，打开箱子闻到的是一股酸味，那么要小心咯！百香果如果是自然采摘，生态发货的话，打开箱子是香味很浓的哦！当然因为用泡沫打包，天气太热，果子出汗，还能闻到一股

泡沫箱味！

选择百香果误区：

第一、摇得响并不能代表果子好与坏。一般情况下客户应尽量挑摇不响的比较稳当。因为正常情况下摇不响的果子是很好吃的，但是放久了会变味。

第二、外表好与坏并不能代表果子的好坏。有些果子有斑点是正常的，毕竟果子长的位置不同，受到的环境影响也不同，外表自然会有好有丑。顾客吃的是里面的果肉，所以并不要介意外表。

第三、皱皮的果子不新鲜，这是一个很严重的错误观点。其实果子皱皮说明其外皮已经慢慢收缩，里面也开始变甜，这是精明消费者的首选(记住哦！果子皱皮并不代表里面就干了)。

百香果可以每天吃吗？

百香果味道酸爽，孕妇会喜欢这种味道，百香果中含有的许多有益物质也能有效补充孕妇的身体，并逐渐达到一定的调理效果，所以适当服用西番莲果实肯定能达到很好的效果。百香果是常见的水果之一，它含有十来种氨基酸，并且有丰富的蛋白质、糖、维生素、铁、磷以及脂肪等百来种有益物质，是食用之后对于身体是具有很大的效用性。

百香果能直接吃吗？

可以。

百香果中的维生素C含量极高，每100g百香果含维生素C约34。6毫克，而100g苹果仅含维生素C4毫克。营养专家建议普通成年人每天应摄入50~100毫克的维生素C，也就是100g百香果就能满足人体日需维生素C的三分之一。百香果直接吃是最简单的方法，把百香果洗净，用刀子从1/3处切开，然后用勺子挖着吃，这样也不会造成营养流失。

但是百香果虽然含糖量很高，可是吃起来主要味道还是酸，并不是每个人都能忍受这种酸味，还会酸牙。另外，百香果的酸会刺激胃酸分泌，胃酸过多及肠胃炎患者要慎食，而且百香果的籽并不能完全咬碎，会刮伤胃壁。

扩展资料：

百香果的功效

1、消炎：百香果中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。百香果中含有多达165种化合物、17种氨基酸和抗癌的有效成分，能防治细胞老化、癌变，有抗衰老、养容颜的功效。

参考资料来源：百度百科-百香果

百香果是寒性的水果还是温性？

百香果不是寒性水果，也不是温性的，是属于平性水果。百香果虽然味道酸，但可以帮助消耗，刺激肠胃，使胃酸增加。对百香果过敏，或者肠胃不好的人都不能食用。

百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。

扩展资料：

百香果喜湿润，但忌积水又怕干旱，积水时要及时排干水，干旱时要勤灌水，特别是挂果期，需水量大，要灌足水。科学进行施肥，新植的鸡蛋果，前期以氮肥为主，混合花生麸水淋施，每次株淋0。2%尿素和15%的花生麸水或人粪尿15公斤，每株每月两次，施肥量随苗木长大而增加，并配合叶面肥喷施。

百香果的药理作用也是好的，百香果的超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

参考资料：百香果-百度百科

百香果主要有什么好处？

百香果的营养保健价值都非常高，百香果中的VC参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。