石橄榄图片

石橄榄又叫作石仙桃，它的整株皆可药用，其性凉味甘[52石斛网www.52shihu.com]，有清热养阴、消瘀、润肺化痰的作用，可治疗咽喉肿痛、肺结核、胃炎、吐血、小便不利等;那石橄榄长什么样呢?

河南南阳是否适合种植橄榄树？

橄榄树是热带亚热带植物，本地气候不适宜你无法保证四季气温

橄榄干怎么制作？

所需食材：橄榄3千克、腌制盐500克、白糖500克、南姜适量。

1、先准备好食材，橄榄、腌制盐、白糖和南姜。橄榄买的是新鲜的青橄榄，先用清水清洗干净，反复冲洗两三遍。在洗的过程中把烂的橄榄挑出来扔掉，黑点部分就是烂的。

2、锅中倒入适量的清水，把清洗干净的橄榄倒入锅中，用大火煮开。煮开之后，准备一个网蓝，把橄榄倒入网蓝中晾凉，沥干水分。煮过一遍水的橄榄，没有苦涩味，橄榄肉变得更软且容易去核。

3、南姜用水清洗干净，用刀切成小块。准备一个干净的石磨和石锤，把切成块的南姜放进石磨里，用石锤均匀地把南姜锤碎，然后装到盘子里备用。

4、南姜处理好之后，抓起一把橄榄，放进石磨里。再加入适量的腌制盐和锤碎的南姜，用石锤用力捶打橄榄，锤到橄榄的皮破了，并且看到橄榄核为止。锤橄榄的过程中，边锤边用水把橄榄、南姜和腌制盐搅拌均匀，使橄榄更加入味。

5、等全部橄榄都锤好之后，装到大的盆子里。用手轻轻把橄榄撕成两半，把橄榄核取出。取出橄榄核之后，再次用手把橄榄和南姜、腌制盐抓均匀，使咸淡度均匀。

6、最后加入白糖，同样用手反复把橄榄抓均匀，使每一块橄榄都能沾到白糖。加入适量的白糖可以使橄榄吃起来更加鲜甜有口感，喜欢吃甜一点的，可以加多点白糖。

7、橄榄腌制好之后，进入最后一道工序，那就是晒干。把刚刚腌制好的橄榄平铺到竹篮里，放到阳光下暴晒一至两天。

橄榄核有什么作用？

橄榄的功效与作用一：

治阴肾颓肿：橄榄核、荔枝核、山樝核等分。烧存性，研末，每股二钱，空心茴香汤调下。(《纲目》)

橄榄的功效与作用二：

治肠风下血久不瘥者：橄榄核，不以多少，灯上烧灰为细末，每服二钱，陈米饮调下，空心食前。(《杨氏家藏方》橄榄散)

橄榄的功效与作用三：

治耳足冻疮：橄榄核烧研，油调涂之。(《乾坤生意》)

橄榄的功效与作用四：

《纲目》：“磨汁服治诸鱼骨鲠，及食鲙成积，又治小儿痘疮倒黡。烧研服之治下血。”

橄榄的功效与作用五：

《本经逢原》：“灰末，敷金疮无瘢。生核磨水，搽瘢渐灭。”

橄榄的功效与作用六：

《本草再新》：“治肝胃气，疝气，消疽瘤。”

橄榄油可护发

在西方国家，有一种食用油几千年来被人们誉为“液体黄金”，奉之为油中圣品，它就是橄榄油。橄榄油在欧美等国，尤其是在地中海的沿岸国家有多上千年的使用历史了，它不仅仅具备了美妙的食用口感和味道，而且高品质的橄榄油还具有非常理想的美容功效和出色的护发功效。

那么用橄榄油护发的效果怎么样?橄榄油护发能够让你拥有一头柔顺的秀发，特别适合干枯分叉的头发。另外橄榄油还能预防脱发、头发出油，头屑等问题。下面就让我们一起来怎么用橄榄油护发?

橄榄油在洗头前用，可以先将橄榄油倒适量均匀涂抹在头发上，最好同时在头皮做几分钟的按摩，帮助头皮吸收橄榄油的营养成分。做完这一步后要等待半个小时后才能按照一般程序洗头，这样头发上残留的橄榄油才不会被冲洗掉，可以更好的被头发所吸收。

橄榄油可以作为护发素使用。其实现在许多知名的护发素品牌都有标注加入了橄榄油精华。其实这样子用护发素不见得就比直接用橄榄油当护发素来的效果好。用橄榄油充当护发素的程序与一般使用护发素的程序大概一致，有条件的话可以稍微将橄榄油加下热，可以帮助头发更好吸收。

干性发质的人洗完头后最好做一下橄榄油润发。就是直接将橄榄油倒入热水中，将洗净的头发放入热水中，浸泡几分钟后将头发上的水擦干即可。

简洁的橄榄油护发方法：直接将几滴橄榄油滴在梳子上，再用梳子梳头即可，适合日常护发，非常便捷，有很好的防止头发毛躁的效果。

橄榄油在美容护发上的效果非常显著，我们利用橄榄油做护发的时候不仅可以直接使用纯的橄榄油，还可以在橄榄油里添加其他需要的精油，都会有非常好的效果的。推荐大家使用特级初榨的橄榄油护发。

到底孕妇能吃青橄榄吗

大家都知道，在怀孕期间，要特别注意孕妇的饮食起居，稍有不慎，就有可能酿成大祸，为了准妈妈们和孩子们的健康安全，人们往往会更加关注孕妇们到底能吃什么，不能吃什么;大家都知道，橄榄富含钙质和维生素，对人体非常有益处，那么，青橄榄对孕妇来说，又是怎样一种食物呢?到底孕妇能吃青橄榄吗?

橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名。它是一种常绿乔木，橄榄原产于东地中海盆地的沿海地区(临近的东南欧、西亚和北非沿海地区)，以及里海南岸的伊朗北部地区。“桃三李四橄榄七”，橄榄需栽培7年才挂果，成熟期一般在每年10月左右。新橄榄树开始结果很少，每棵仅生产几千克，25年后才显著增加，多者可达500多千克。橄榄树每结一次果，次年一般要减产，休息期为一至两年。故橄榄产量有大小年之分。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。土耳其人将橄榄、石榴和无花果并称为“天堂之果”。

中医认为，橄榄性味甘、酸、平，入脾、胃、肺经，有清热解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎嗓子不适问题。除烦醒酒，化刺除鲠之功。冬春季节，每日嚼食2到3枚鲜橄榄，可防止上呼吸道感染。新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒，食之能清热解毒、化痰、消积。其实，孕妇是可以吃橄榄的，橄榄有清肺润燥之功效。孕妇及哺乳期食橄榄，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，而且橄榄油富含维生素，是老少兼宜的营养品，尤其对于孕妇和哺乳期的母亲来说，是上好的营养品。据研究发现，孕妇及哺乳期食青果，对婴儿大脑发育有明显的促进作用，可使婴儿变聪明。但注意有一种黑橄榄，孕妇不可食用。