蜂胶和什么不能同时吃？

蜂胶在食用上并无太多禁忌，也不存在不能与什么食物同吃的问题，主要是建议在食用时选择40°C以下的温度，避免温度过高导致蜂胶内的营养物质被分解破坏。并且，由于蜂胶本身带有些许的苦涩、辛辣味道，也建议将蜂胶与蜂蜜混合同食以减小对其味道的感知，更好的发挥滋补调理的作用。

没有什么禁忌，但是不可以多食。

蜂胶多食的坏处

1、铅中毒

蜂胶主要取自于蜂箱的铁纱盖，而其原料却是蜜蜂吸取各种植物的胶质，这类胶质受环境影响较大，空气、土壤、水中都可能被重金属铅污染，因此，食用过多有可能引起铅中毒。

2、降低消化功能

蜂胶中含有很多的抗菌成分，在食用之后能杀灭胃肠的菌类，因此，很多人通过吃蜂胶来清理肠胃菌群，但这种蜂胶不能区分好坏[52石斛网www.52shihu.com]，对肠道内的益生菌也有灭杀效果，若是吃太多就会降低人体的消化功能。

3、内分泌异常

蜂胶中含有很多黄酮、黄酮醇物质，在食用之后会促进自身体内的雌激素合成，一次性的吃太多会直接导致身体内分泌失调。

蜂胶的功效

1、抗菌作用。蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。

2、抗病毒作用。蜂胶是天然的抗病毒物质，对多种病毒都有很强的抑制和杀灭作用。

3、抗氧化作用。蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。

4、增强免疫力作用。人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。

5、抗癌作用。国内外大量的研究表明，蜂胶在抑癌抗癌方面有很好的效果。促进细胞再生作用。蜂胶能够加快组织再生和伤口的愈合。

和食物食用好象不冲突的，因为蜂胶一般服用时间为早上空腹；但需要注意的是不能和药物一起同食，最好间隔一段时间，因为蜂胶有增大药效的作用；

而且吃蜂胶要单次少量，长期坚持效果才更好；切不可单次大量服用。

蜂胶和蜂蜡有什么区别？

蜂胶：

蜂胶是蜂群中的工蜂从植物的苞芽、枝条中采集的树脂，结合蜜蜂自身的蜂腊、酶、消化液混合而成的不定形的或者说非晶状的物质。骆尚华研究员绍道：“蜂胶的成分极为复杂，目前粗略统计在320种以上，最主要的、医学研究中比较多的是黄酮类，在蜂胶中有70多种，脂肪酸有60多种，烃类有60多种，矿物元素有40多种，另外还有很多氨基酸。”刘富海先生告诉了我们一些有趣的知识：“经多年研究发现蜂胶在蜂群主要是抗菌、抗氧化的作用。蜂箱中的蜂蜜、花粉、蜂王浆这些东西都是很容易发霉的，但它们在蜂箱中不会发霉，这是由于蜂胶有抗菌和抗氧化的作用。另一个更为奇特的现象是，当老鼠等动物侵袭蜂箱时被蜜蜂蛰死后，不会腐烂，都是木乃伊状的。研究发现原来老鼠被蜜蜂用蜂胶包裹了，由此可见蜂胶有很强的抗菌和抗氧化作用，蜂胶的过敏反应及其药用方法

蜂蜡：

蜂蜡是约两周龄工蜂蜡腺分泌出来的脂肪性物质。蜜蜂吸取蜂蜜，经过泌蜡器官--蜡腺的一系列变化而分泌出来的一种液体，遇空气变冷凝结成鳞片状，再由这些鳞片聚合而成蜂蜡。蜂蜡在常温下呈固体状态。蜂蜡的颜色随着蜂种、加工技术、蜜源及巢脾的新旧而不同。其主要成分有：酸类、游离脂肪酸、游离脂肪醇和碳水化合物。此外，还有类胡萝卜素、维生素A、芳香物质等。

蜂蜡和蜂胶有什么区别吗？

他们的差别是很大的；

蜂蜡主要是蜜蜂用做做巢的；

蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶克，被誉为“紫色黄金”。蜂胶生产期多为夏、秋季，我国的胶源植物大致有桦木科、杨柳科、松科、柏科和漆树科中的多数树种，以及桃、李、杏、栗、橡胶、桉树和向日葵等。蜂胶为不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似。呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色。具有令人喜爱的特殊的芳香味。味微苦，略带辛辣味，嚼之粘牙，用手搓捏能软化。温度低于15℃时变硬、变脆、易粉碎；36℃时质软、有粘性和可塑性；温度达60~70℃时熔化成为粘稠流体，并分离出蜂蜡。比重随不同植物种类而异，一般在1。112~1。136之间。不溶于水，微溶于松节油，部分溶于乙醇，极易溶于乙醚和氯仿。溶于95%乙醇中呈透明的栗色，并有颗粒状沉淀。纯蜂胶不应有其它杂质。近代研究证明，蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。

我家就是养蜜蜂的，我空间有介绍；

铁皮石斛与蜂胶能同饮吗？

可以。

空腹或饭后服用均可。

铁皮石斛没有药味和怪味，只有一种淡淡的清香。以昌弘铁皮石斛为例，可以直接泡水喝，加入蜂蜜口感更好。

也可以用铁皮石斛鲜条和蜂蜜（蜂王浆）一起吃，做法如下：

材料：鲜铁皮石斛20克、蜂蜜（蜂胶）、水

做法：将鲜鲜铁皮石斛洗净晾干水分，切碎放入搅拌机中，加入适量蜂胶和清水，搅拌至粉碎即可，可以过滤后饮用，但鲜铁皮石斛的渣最好一起服用，效果会更好。可每日饮用，特别适合免疫功能低下者；亚健康人群；烟酒和夜生活过度人群；女性的美容养颜；肿瘤患者的辅助治疗；注重日常生活保健的大众人群。

蜂胶的作用与功效是什么？

蜂胶性平，味苦微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可以治疗胃溃疡，口腔溃疡，烧烫伤，皮肤开裂等病症。蜂胶中含有丰富的矿物质，能提高身体免疫力，起到延年益寿的作用。蜂胶中含有的黄酮类物质能够抗氧化，降血糖，降血脂，延缓衰老，调节免疫力，蜂胶中含有的槲皮素有扩张冠状动脉血管，抗血小板凝聚的作用。

蜂胶是怎么做出来的？

蜂胶生产的方法可分为直接刮集，盖布取胶、取胶器取胶等。

直接刮集是在开箱检查蜂群的同时，用起刮刀直接从纱盖与箱体、隔王板与箱体衔接处及巢框框耳与箱体连接处、箱缝等存胶较集中的地方刮取蜂胶。这样收集到的蜂胶，纯度高质量好。也有些蜂胶是从铁纱副盖上直接刮取的，但由于铁纱中的铅污染，使生产的蜂胶质量较差。

盖布取胶是用白布做成盖布，加盖于蜂群上，加盖盖布前在框梁上加几根木条，使盖布与巢框框梁保持0.3～0.5厘米的距离，让蜜蜂将蜂胶涂布于盖布上，每过2周，取出盖布，放在干净的木板上，让阳光晒软蜂胶后，用刀刮取。也可将盖布放入冰箱冷冻室或冰柜中，将蜂胶冻硬，用木棍敲打冻硬的盖布，蜂胶会破碎脱离盖布，集中收集，便是较优质的蜂胶。取完胶的盖布可反复使用。取胶器取胶是将格栅式集胶器盖于巢框上的副盖下，蜜蜂用蜂胶将格栅填平，每隔一定时间，将取胶器取出蜂箱进行取胶。采收的蜂胶可装入食品袋密封，置于阴凉干燥处保存待售。