铁皮石斛鲜条怎么吃？

洗净生吃，榨汁也不错。

铁皮石斛鲜条可以洗干净直接吃，用来榨汁喝也行。上次我在鲁班路那边的爱巴马生态家宴那里，还看到他们用铁皮石斛和乌鸡熬汤喝，味道不错，很鲜，里面除了铁皮石斛好像还加了枸杞一类的东西吧。

方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）

方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎[52石斛网www.52shihu.com]，应劈开先煎，得真味”

（功效：补虚养阴，清热。）

方法三：泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。

（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）

方法四：熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）

方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

（功效：补肾养阴、生精祛风。）

方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。）

铁皮石斛的吃法：

方法一：鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干洗净入口细嚼味甘而微黏清新爽口余渣吞咽即(功效：强阴益精、开胃健脾)

方法二：煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟放入1-2克西洋参再煮30分钟重复煎煮连渣食用近代名医张锡纯说：铁皮石斛耐久煎应劈开先煎得真味(功效：补虚养阴清热)

方法三：泡茶——洗净切薄片用开水冲泡饮用重复冲泡连渣食用(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著)

方法四：熬膏——洗净切碎或拍破加其药材加水煎汁连煎两次弃渣用小火浓缩再加冰糖继续熬制成膏状引用(功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效)

方法五：浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其物料起浸入40度上酒3月即食用(功效：补肾养阴、生精祛风)

方法六：入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料起文火炖2-3小时连渣食用或用文火煎煮取汁备用加入其原料煮粥、做羹、煲汤等(功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见体虚症。

什么人不能吃石斛？

石斛兰开花后要剪枝吗？

石斛兰美丽耐开，而且花朵的大小品种多样。若想要让石斛兰的花多而艳丽，石斛兰开花过后应留意以下要点：

1、光照影响花芽分化：

根据笔者个人研究，春石斛兰要经过低温的天气才会使花芽分化。但秋石斛兰则不同，开不开花，受光照时间的长短和光量影响最大。只要是“短日照”，那么不论气温的高低，秋石斛兰皆有花芽形成。

2、要用素烧盆和芒骨种植：

窄小的素烧盆和芒骨既能保湿气，亦能疏水，不易导致石斛兰烂根。盆底或另加木炭块，盆面则在夏天加湿水苔。保持根壮、吸收力佳，才易孕花。

经常中暑的人适合吃铁皮石斛吗？

铁皮石斛脾胃虚寒的不宜吃。

体质虚弱可以吃的。

可以速进新陈代谢，抗衰老

滋阴清热，养胃生津

铁皮石斛花能吃吗？

铁皮石斛花是石斛的精华所在，每年只开一次花，平均一亩地一年只产一公斤，所以弥足珍贵。铁皮石斛花气清香，味清轻，善疏达，有助于缓解精神紧张，保持头脑清醒，接触精神抑郁，安定烦恼情绪，因此尤其适合有精神性失眠，暑热不适，躁动不安，工作压力大等症状者，或女性日常养颜清心之用。另外由于铁皮石斛花的药理成分，造就了它”奇花驻颜“的美名，每天坚持饮用可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效。神元铁皮石斛花精选含苞待放的铁皮石斛花蕾，经真空脱水、烘焙等方法精制而成，不含任何添加物，保持花的原生态口感和功效。

石斛花是否可以直接冲水饮用？

石斛花滋阴润肺、养胃生津、明目清热、增强免疫力、抗衰老、治疗呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等疗效外，它最显著的功效是解郁。

因为石斛花无毒，所以可直接泡水喝，花瓣吃点也没关系。放不放糖由自己爱好决定