农药中毒主要会表现为呕吐、恶心、腹痛、头晕、腹泻等症状。具体不同的农药引起中毒反应也有所不同。及时到医院检查治疗为宜,如果患者没有高危的情况,仅仅是泌尿系有黄色分泌物,不能排除泌尿系感染,建议到医院检查一下尿常规就可以确诊的[52石斛网www.52shihu.com],如果是泌尿系感染建议复三金片就可以了,一般服药2周以上,避免成为慢性感染。
农药中毒主要会表现为呕吐、恶心、腹痛、头晕、腹泻等症状。具体不同的农药引起中毒反应也有所不同。及时到医院检查治疗为宜,如果患者没有高危的情况,仅仅是泌尿系有黄色分泌物,不能排除泌尿系感染,建议到医院检查一下尿常规就可以确诊的[52石斛网www.52shihu.com],如果是泌尿系感染建议复三金片就可以了,一般服药2周以上,避免成为慢性感染。
食用残留有机磷农药的蔬菜引起的中毒,主要以消化系统症状较为明显,但中毒的轻重,主要取决于摄入和吸收残留药量的多少。,,慢性中毒需要及时摆脱中毒环境,结合吸氧疗法缓解病情。必要的话应用中医营养神经的药物缓解病情。有支气管炎的话,用抗生素输液即可。
查看详细蔬菜上的农药如何去除?
查看详细从科学客观的角度上,目前还没有哪种产品能高效的去除蔬菜水果中的农药残留。
因为农药在生产过程中,为了尽可能地杀灭病虫害,必须要求农药有很强的附着性、渗透性或内吸性。
这是为什么呢,因为植株表面和害虫体表往往有一层蜡质层,农药必须穿透这一层才能到达目标,要求生产过程中加入展着剂、渗透剂和杀虫的有效成份。有些害虫钻入叶片或果实早为害,光在外面施药杀不死它们,所以又有内吸性的农药,就是打在一部分区域,慢慢地农药会随植物汁液流动遍布整棵植株。
知道了这个原理,就会明白要去除农药残留并不是我们一般想像的那么简单,我们也只可能最大程度去洗去表面的农药,对内渗、内吸的农药往往无能为力。
又有人要问了,不使用农药不行吗?确实不行,调查表明,对于大田作物,不使用农药要损失30-50%的产量。对于经济作物像蔬菜瓜果,不使用农药,农产品损失率在40-80%。
另外说一下目前很注目的绿色食品:绿色食品本身是个好东西,只是绝大多数地方只是挂羊头,卖狗肉。名不符实,不是真正的绿色食品,而是以普通食品来冒充。另外,绿色食品本身并不是不用农药,而是少用、用低毒农药而已。
当然,在国家倡导使用高效低毒农药的政策引导下,一些低毒农药越来越占主要地位,对人的毒性影响也会越来越小,以至于忽略不计。
下面提供一些方便可行了降低农药残留的方法。
方法一、清水浸泡洗涤法:一般先用清水冲冼掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过果菜部分5厘米左右,流动水浸泡不少于30分钟。必要时可加入果蔬洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗浸泡2-3次,基本上可清除绝大部分残留的农药成分。
方法之二、碱水浸泡清洗法:大多数有机磷类杀虫剂在碱性环境下,可迅速分解,所以用碱水浸泡的方法是去除蔬菜水果残留农药污染的有效方法之一。一般在500毫升清水中加入食用碱5-10克配制成碱水,将初步冲洗后的果蔬置入碱水中,根据菜量多少配足碱水,浸泡5-15分钟后用清水冲洗果蔬,重复洗涤3次左右效果更好。
方法之三、加热烹饪法:由于氨基甲酸酯类杀虫剂会随着温度升高而加快分解,所以对一些其他方法难以处理的果蔬可通过加热法除去部分残留农药。一般将清洗后的果蔬放置于沸水中2-5分钟后立即捞出,然后用清水洗1-2遍后置于锅中烹饪成菜肴。
方法四、清洗去皮法:对于带皮的果蔬,如苹果、梨子、狲猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、茄子、萝卜、西红柿等等,残留的农药的外表可以用锐器削去皮层,食用肉质部分,既可口又安全。
方法五、储存保管法:某些农药在存放过程中会随着时间缓慢地分解为对人体无害的物质。所以有条件时,将某些适合于储存保管的果品购回存放一段时间(10-15天左右)。食用前再清洗并去皮,效果会更好。
查看详细浸泡水洗法:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟。果蔬清洗剂可增加农药的溶出,所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗两三遍。
碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。
去皮法:蔬菜瓜果表面农药量相对较多,所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。
储存法:农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放,较少农药残留量。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类。一般存放15天以上。同时建议不要立即食用新采摘的未削皮的水果。
加热法:氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高,可加快分解。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等。先用清水将表面污物洗净,放入沸水中2到5分钟捞出,然后用清水洗一、二遍。
1。蔬菜清洗时浸泡时间不能太久,否则蔬菜对农药开始吸收。
2。圆白菜、青椒、豆角等一般使用氨基甲酸酯杀虫剂,这些杀虫剂会随着温度升高而加快分解速度,因此,可以将清洗后的蔬菜放在沸水中焯2分钟~5分钟后,可去除部分农药。
3。阳光照射蔬菜会使蔬菜中部分残留农药被分解、破坏。据测定,蔬菜、水果在阳光下照射5分钟,有机氯、有机汞农药的残留量会减少60%。方便贮藏的蔬菜,应在室温下放两天左右,残留化学农药平均消失率为5%。
4。至于香菜、芹菜、茼蒿、洋葱、大蒜等蔬菜本身具有特殊香气,不易生虫,直接用清水洗净即可。
5。可通过削皮去掉残留的农药,适用于土豆、萝卜、莴苣、丝瓜类等。
6。洗菜时最好不要切碎再洗,蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大,蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里流失;同时还会增大被蔬菜表面细菌污染的机会,留下健康隐患。因此蔬菜不能先切后洗,而应该先洗后切。
7。大棚中的蔬菜,种植者使用农药的浓度会相应地高于大田。大棚内受气象条件的影响很小,无风无雨,农药的自然稀释很慢;此外,大棚内的植物日照时间短,光合作用相对少,未被吸收的农药也会更多地残留在叶子和果实上。
8。临近节假日时,某些人为了抢收蔬菜,往往加重农药的喷洒剂量,这时不要大量购买,当发现蔬菜表面有药斑,或有不正常的刺鼻化学药剂味道时,就不要选购;而连续性采收的农作物(可长期而连续多次采收),如菜豆、豌豆、韭菜花、小黄瓜、芥蓝等,需要长期且连续地喷洒农药,更应注意清洗,以降低其农药残留量。
9。预备一小勺食用盐,放入水中溶解,然后将蔬菜放入浸泡一两分钟,农药残留是酸性的,和碱很快就发生化学反应,蔬菜表面上的农药就清除了。
查看详细答:(1)清水浸泡洗涤法主要用于叶类蔬菜,如菠菜、生菜、小白菜等。一般先用清水冲洗掉表面污物,剔除可见有污渍的部分,然后用清水盖过水果蔬菜部分5厘米左右,流动水浸泡应不少于30分钟。必要时可加入水果蔬菜洗剂之类的清洗剂,增加农药的溶出。如此清洗
答:使用化学农药防治向日葵病虫草害,是农业生产上的一项必要措施。在掌握农药性能的基础上,做到科学、合理、安全使用好农药必须注意以下原则。(1)对症、适时用药。根据向日葵病虫草害种类以及病虫草害发生为害规律,选择不同种类的杀虫、杀菌和除草剂品种。
答:巴旦木散发的不是农药味,而是它自身带的果香味。巴旦杏是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋,当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕,开始千裂成熟的时节,人们就络绎不绝地前去选购采摘,迅速将成
答:清水浸泡反复洗几遍对于一般的蔬菜,可以先在水里泡15分钟左右,然后再搓洗搓洗,接着再多刷几遍就能去除一些表面的农药残留。用食用碱或盐水洗蔬菜。由于农药成分主要是酸性的,所以在洗菜时,适当加入食用碱,泡五六分钟(不要太长时间浸泡),然后再用清
答:浸泡水洗法:蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂,有机磷杀虫剂难溶于水,此种方法仅能除去部分污染的农药。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法,主要用于叶类蔬菜,如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面
答:打农药中毒,如为有机磷类农药中毒,病人出现昏迷不醒、双瞳孔缩小、双侧对光反射消失。肺水肿进而呼吸困难,严重些导致缺氧而亡。农药具有腐蚀性,食道会出现破损,严重者可出现破损处流血,昏迷患者出现误吸进而导致呼吸衰竭。患者还可伴有四肢肌肉颤动,严
答:农药名称是指有效成分及商品的称谓,包括化学名称、通用名称(中文通用名和国际通用名)和商品名称(在农药登记管理中已取消)。农药通用名称是农药标准化机构规定的农药有效成分的名称,也是该药专有的名称。农药中文通用名称是指农药单制剂的通用名称,或混
答:农药主要由三条途径进入人体内:一是偶然大量接触,如误食;二是长期接触一定量的农药,如农药厂的工人和使用者(农民与有关技术人员);三是日常生活接触环境和食品中的残留农药,后者是大量人群遭受农药污染的主要原因。环境中大量的残留农药可通过食物链经
答:阴虚火旺、气升痰喘、上下虚弱者不宜服用,月经过多、出血性疾病及妊娠妇女应慎用。川芎不能与黄连、黄芪、山茱萸、狼毒大戟、杀螟硫磷、滑石、藜芦等一起食用。因此,以上不能一起使用。此外,不应过度使用。否则,会出现呕吐和眩晕等症状。火戏中有饱胀、脾
答:常喝苦瓜水能降血糖,可以起到一定的效果,但是不能完全的依赖这个去降低血糖的,还是需要靠药物和饮食的,单纯口服苦瓜水的话效果并不是很明显。血糖高要注意饮食,不能吃含糖量高的食物,可以喝点茶,有助于清理肠道降血糖。
答:蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油不是油,而是煮生蚝汤的浓缩汁,有一定的营养价值。蚝油除含有5%~8%的蛋白质,还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分。尤其值得一提的是,其含锌量较高,特别适合缺锌人群食用。蚝油是广东常用的传
答:采用塑料大棚、小拱棚、露地栽培3种种植模式,研究了不同种植模式对蕨菜生长环境条件、生长发育和产量的影响.结果表明:蕨菜适宜的出芽气温和地温分别为13~14℃和11~12℃;适宜的出茎气温和地温分别为15~窢窢促喝讵估存台担郡16℃和12~1
答:1、外因蚌的外套膜受到异物(砂粒、寄生虫)侵入的刺激,受刺激处的表皮细胞以异物为核,陷入外套膜的结缔组织中,陷入的部分外套膜表皮细胞自行分裂形成珍珠囊,珍珠囊细胞分泌珍珠质,层复一层把核包被起来即成珍珠。以异物为核称为“有核珍珠”。2、内因
答:云南植物,黄藤素。黄藤素片作为清热解毒药,可以治疗妇科炎症,菌痢,肠炎,呼吸道及泌尿道感染,外科感染,眼结膜炎等症。黄藤素片的主要成份就是黄藤素。黄藤素就是防己科植物黄藤(大黄藤)有效成分氯化巴马汀。作为纯天然植物提取的有效成分,黄藤素具有
答:鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋内补食疗品。鹌鹑蛋容在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。近圆形,个体很小,一般只有5g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护
答: 大腹皮可能我们不太能了解是什么东西,因为在生活中我们不是能够经常接触到,就算我们接触到但是我们不是专业人士可能也不太清楚它的作用是什么。其实大家有所不知大腹皮是一类中药材,下面就跟小编一起来了解一下大腹皮该如何食用吧。 1.瓜蒌大腹皮炖