藜蒿可以和螃蟹一起吃?

不能,螃蟹是凉性食物[52石斛网www.52shihu.com],吃了容易引起腹泻

哪里的藜蒿炒腊肉好吃?

主料湘西腊肉100g藜蒿300g辅料油适量盐适量红辣椒4个大蒜籽适量姜适量

步骤

藜蒿炒腊肉的做法步骤11.食材准备,腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质。

藜蒿炒腊肉的做法步骤22.藜蒿去叶去老根后,摘成小段备用

藜蒿炒腊肉的做法步骤33.腊肉切薄片,大蒜切末,辣椒切段,姜切片备用

藜蒿炒腊肉的做法步骤44.大火烧热锅,将腊肉片先放入进行煸炒出油

藜蒿炒腊肉的做法步骤55.再放入蒜末、辣椒及姜片,进行翻炒至肉片成熟,

藜蒿炒腊肉的做法步骤66.加入藜蒿段进行炒制,

藜蒿炒腊肉的做法步骤77.由于腊肉比较咸,临出锅之前,加少许盐,就可以出锅了

藜蒿炒腊肉的做法步骤88.简单好味的一道菜就出锅了,快配上一碗米饭吧。

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藜蒿怎么读?

藜蒿,读lihao,

藜蒿,学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等,属于一种野生植物,一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。江西省鄱阳湖沿岸一带最多,湖南省西北部,安徽省西南部,湖北省东南部一些湖泊草滩上也有,现一般是人工种植,比较著名的种植带有,南京的江心洲藜蒿基地,滁州桥头藜蒿基地。

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藜蒿的做法大全、藜蒿怎么做好吃?

食材用料:

藜蒿四百克

咸肉一百克

大豆油五克

盐两克

红线椒一个

菜谱做法:

1.准备藜蒿四百克,咸肉一百克,红线椒一个

2.把藜蒿去叶和底部老的部分,然后用手把藜蒿杆掐成两寸长的段(藜蒿的长短也可随意)然后洗净备用

3.再把咸肉在案板上,切成随意大小的片,红线椒切成小丁备用

4.锅内加豆油五克,把咸肉倒入锅内,开小火把咸肉炒至变色

5.然后把切好的红线椒下锅,炒出辣味

6.接着把藜蒿下锅

7.加盐两克,调大火翻炒藜蒿一分钟

8.如锅内太干,可点少许清水炒制,藜蒿炒制过程中也不会出水分,点水炒制可保持藜蒿的清新度,也可缩短炒制时间

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回复日期:2020-11-27 热度:682