1、枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，而大枣具有补中益气、润心肺、生津液、的功效，两者结合，可使人面色红润，对于熬夜的人来说是一剂很益气补血的良品。
2、枸杞子和大枣泡茶喝有健脾益胃的功效，能改善人体脾胃消化问题，脾胃虚弱的人常饮可改善不良症状，还能增加食欲和促进消化。
3、能否长期喝需要看自身条件。枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人群，需要长期坚持，才能见效。但是也并不是所有人都要适合的，有些是不适合用枸杞子和大枣泡水喝的，如正在感冒发烧、有炎症、腹泻、肝肾不虚者以及腹胀气滞者等，都不宜饮用。进补一定要结合自身的情况。
扩展资料：
1、长期用枸杞红枣泡水，由于枸杞能够滋补肝肾又能润肺止咳[52石斛网www.52shihu.com]，加上红枣补中益气、滋脾土、润心肺、生津液、悦颜色这一功效，久而久之可增强免疫力，同时让人面色红润显年轻。
2、需要注意的是，由于红枣比较大颗加上果皮坚韧，为了让有效成分进一步析出，最好把红枣掰开再冲泡。当然，最好不要用去核的红枣，这些红枣经过了加工，营养成分可能会流失。而枸杞由于大部分的有益成分无法通过泡茶析出，因此最后还是建议要把枸杞子吃掉。
参考资料来源：
人民网-枸杞子和大枣泡茶喝有什么好处吗？
人民网-长期喝枸杞红枣泡水会带来哪些变化？