石斛有什么作用？

石斛（学名：Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。

药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热[1]。

用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一

主要价值

编辑

食用价值

石斛茶

配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。

制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。

功效：养阴清热，生津利咽。

用法：每日1剂，代茶频饮。

石斛玉米须茶

配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。

制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。

功效：养阴清热利尿

用法：不拘时频饮。

白芍石斛瘦肉汤

配方：猪瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，红枣4枚。

制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。

功效：益胃养阴止痛。

用法：饮汤食肉。 [5]

观赏价值

石斛(8张)

从外观上看，石斛兰构造独特的“斛”状花形，以及斑谰多变的色彩，都给人热烈、亮丽的感觉．对石斛兰的欣赏，国际上习惯用百分制来作衡量，具体为：花形30分，花色30分，其他特征40分。

用统一的标准对原种种类极多而富于变化的石斛进行鉴赏，现将其分成两大类：一是金钗石斛的杂种类，多在春季开花．要求花朵浑圆、丰满，以蕊柱基部为圆心，各瓣片组成一个周圆；萼片、花瓣、唇瓣之间排列成一个等边三角形的为好；萼片应宽阔，花瓣应上扬或呈拱门形，边缘应起绉或呈波状；唇瓣应与花瓣比例适当，下部宽阔、舒坦，左右对称，边缘应有绉；从侧面看，花应成一平面，特别是唇瓣应向下弯，忌直角伸出；花色明朗亮丽，如有变化，应给人和谐之感，忌有脱色、泼斑；花瓣、萼片质地应为蜡质或绒质状，花梗要强壮、高挺。以充分托举各花朵。二是蝴蝶石斛的杂种类，多在秋季开花．要求花形丰满开展，萼片排列成等边三角形，上萼片较侧萼片稍宽大，花瓣宽、平而布满萼片空隙，其中脉以平坦为优；花色以鲜明为佳，若带色斑，应优美悦目，唇瓣的色彩、色斑要醒目；花序随亲本系统有差异，以弯拱形为优，花朵排列须疏密适中，以充分展示各花朵的美丽。 [6]

鉴别石斛

铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准，改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。在新版药典中，增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目，并制定了多糖与甘露糖含量测定方法，制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪，还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。

石斛味甘，性微寒.入胃、肾经.滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨.主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症

名称：

石斛

类别：

补益药

拼音：

SHI

拉丁：

Herba

别名：

林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花

药用部位：

茎

药材性状：

鲜石斛：

呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。环草石斛：

呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长15～35cm，直径0.1～0.3cm，节间长1～2cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较乎坦。无臭，味淡。

栽培要点：

产地：

四川、贵州、云南

采收加工：

全年均可采收。鲜用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“耳环石斛”。

地道沿革：

性味：

微寒；甘；归胃、肾经

归经：

归胃、肾经

功能主治：

益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

用法用量：

内服

煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。

禁忌：

热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，均禁服。

石斛为兰科植物金钗石斛或其多种同属植物的茎。炮制后晒干入药。性味归经：甘，微寒。入胃、肾经。

功效主治：滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。

【炮制】

1.干石斛：取干燥的石斛，用水泡约至八成透，焖润，除去残根及黑枝，切段，撞去薄膜，晒干。

2.鲜石斛：临用时剪下，搓去膜质叶鞘，洗净，剪段。

3.《雷公炮炙论》：凡使石斛，先去头土了，酒浸一宿，漉出，于日中曝干，却用酥蒸，从巳至酉，徐徐焙干用。

【性味】甘；微寒

【归经】胃；肺；肾经

【功能主治】生津益胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。主热病伤津；口干烦渴；胃阴不足；胃痛干呕；肺燥干咳；虚热不退；阴伤目暗；腰膝软弱

【毒性】对血压和呼吸也有抑制作用，中毒剂量可引起惊厥。

用药遵医嘱。

石斛为常用中药，其全草除了含有石斛碱、石斛次碱、石斛奥克新碱、石斛胺外，还含石斛酮、石斛多糖及黏液质等成分，具解热镇痛、健胃、升高血糖、降低血压等作用。石斛多糖为一类中药免疫调节剂，具有抗癌、防癌、抗衰老、抗辐射等多种功效。药用石斛大都采自野生，由于石斛繁殖力低，加之过量采集，导致野生资源日益缺乏，使其成为长期以来我国货源紧缺的中药品种，不能满足于国内外药用的需要。为此应加强人工栽培力度，大力发展石斛生产，合理保护开发利用野生石斛资源。

石斛的功效与作用

1、滋养阴津：《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2、增强体质：铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

3、补益脾胃：铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

4、护肝利胆：铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

5、强筋降脂：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、降低血糖：铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

7、抑制肿瘤：铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

8、明亮眼睛：石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

9、滋养肌肤：人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

10、延年益寿：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实：铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

石斛的适宜人群

1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人;

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用;

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用[52石斛网www.52shihu.com]，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体;

4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用;

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;

6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;

7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显。

石斛注意事项

食用萝卜会加强肠道运动，达到排便“通气”的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。绿豆会影响其他食用物品对人体的作用。食用铁皮石斛，再食用绿豆制品，会抑制铁皮石斛对人体发生积极的作用，也就大大降低了铁皮石斛的功效。

1、多糖成分是铁皮石斛的主要有效成分，多糖成分能够清除自由基，具有抗氧化活性，可以调节机体免疫力，防治亚健康，减少疾病的产生，抑制肿瘤，延缓衰老。

2、铁皮石斛中除含有多糖外，还含有17种氨基酸及多种矿物质是人体必不可少的营养成分。由此可见，铁皮石斛具有明显的机体调节功能和防病作用，可以作为保健食品的主要原料之一。

3、石斛中还含有联苄，菲类，铜，酯类化合物。这些物质有不同程度的抗突变，抗肿瘤活性，如毛兰素。还有活血化瘀，抗血栓的作用，如滨蒿内酯。

石斛可以促进淋巴细胞分裂的作用，具有增强免疫功能的作用。可以疏清虚热，滋养阴津，补益脾胃，护肝利胆，滋养肌肤，强壮筋骨，抑制肿瘤，延年益寿的作用。

1。增强体质。石斛具有滋阴养血的功能。石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

2。石斛是益胃生津药。人们称他为"肠胃药"，是治疗胃脘痛，上腹胀痛的常用药物。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载。现化实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌-幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

3。护肝利胆。石斛有较好的利胆作用，历化医家都认为"铁皮枫斗"具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

患者，石斛有很多的种类，有些种类对肠道有促进蠕动作用，有些反而抑制蠕动，而且降低心肌收缩力，降低血压等作用，不建议把自己当小白鼠做实验，还是不要吃的好，结肠炎有很多种类，有些并不需要治疗，西湖一饮食就好，放宽心就好，建议还是在医生指导下用药。祝您早日恢复健康。

石斛的功效有很多，配伍不同的方剂，其发挥的药效也不同，不能一概而论。中医认为石斛味甘淡、微咸，性寒，具生津益胃、养阴清热之功，主要用于治疗热病伤津，口干烦渴，病后虚热，阴伤目暗等症。选石斛单味煎煮，代茶，即有很好的保护声带的作用。因其性甘可以悦脾，味咸又能益肾，药性十分平和，且无毒副作用，所以作为保健茶长期饮用。

石斛被中医中药界推崇几千年，被尊为仙草之首，铁皮石斛和霍山米斛都不错，铁皮石斛经济一些，米斛要贵一些，营养价值更高些！买对了就好！

石斛含有抗氧化的成分，可以稳定血糖的作用，而且石斛是一种中药材，可以降低人体的血脂，加速血液的循环，还可以帮助睡眠，对于胃肠道也有很好的用处，可以缓解便秘的情况，还可以帮助明目。

患者，味甘性微寒能养阴清热益胃生津有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌助消化；有增强新陈代谢抗衰老等作用用于热伤津液低热烦渴舌红少苔；胃阴不足口渴咽干呕逆少食胃脘隐痛舌光少苔；肾阴不足视物昏花一日10~15g鲜品可用30g煎汤泡茶煎膏滋，希望您正确治疗，早日康复。

石斛性味甘、淡、微寒，入肺、胃经，具有益胃生津，养阴清热的功效，临床中常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘作痛，舌干而红，或光剥无苔。由于热病伤津所导致的，可以同生地、天花粉等同用，如果由于胃阴不足，少食干呕引起的，可以和山药、沙参等药物配伍使用。石斛还可以用于热病后期，导致的虚热烦闷。石斛还可以用于治疗小儿发热，虚火牙痛以及目赤肿痛。石斛也可以用于治疗肾虚，目暗不明，筋骨痿软。石斛还具有增强免疫力的作用，可以抗肿瘤以及改善心脑血管疾病。

送礼的话可以，药用价值蛮高的更多

可以具体说一说吗

霍山石斛五年才长5公分，送长辈送领导都很有面子。药用价值非常大，我看我朋友一直在服用九仙尊7S清养浸膏，他长期应酬需要抽烟喝酒，伤肺阴，而且饮食也没有节制，对胃也有损伤，很适合像他这类的劳心者。

啦～

石斛（学名：Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。

甘草有清热解毒，利湿通淋，益胃生津，养阴清热解暑的功效，临床上常用于胃阴不足，烦渴干呕，胃脘疼痛，舌干而红，或剥脱无苔。因热病伤津所致，可与生地、天花粉等同用，若因胃阴亏虚，食少者，可与山药、沙参等药配服。也可用于热病后期，引起虚热烦渴。也可用来治疗儿童发热、牙周炎、目赤肿痛等症。也可用于治疗肾虚、夜盲症、筋骨萎软等症。此外，石斛还具有提高免疫力、抗肿瘤及改善心脑血管疾病的作用。

石斛益胃生津，滋阴清热，另外有一个重要的功能，就是滋补肾阴，调理因此而导致的视力问题，著名的方剂石斛夜光丸，就是治疗老年白内障，也就是中医所说的目生白翳的重要方剂之一。

希望我的答案可以帮到您，如果您还有不明白的地方，可以用百度HI联系我，点我的名字就可以，我会进一步帮您解答！希望我的答案哦！

提高免疫力和疾病抵抗力。

石斛功能主治：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

石斛性味甘、淡，微寒，入肺，胃经，具有益胃生津的效果。其作用是清胃解热，活血解渴，滋阴补肾，清热明目。是治疗金伤口渴、阴虚眼暗的良药。主要治疗发热伤津、虚热、胃阴不足、口喉干燥、上腹部疼痛呕吐、肺咳嗽干燥、腰膝无力、眼黑。

竹茹和石斛一起有什么功效？

竹茹配石斛，共奏清胃热，养胃阴，和胃气，降呕逆之功，清中有补，补中有清，用于治疗胃阴不足，胃虚有热，气失和降所致的饥而不食，反复呕吐，或干呕不止，口干烦渴等；对于妇女妊娠恶阻，胃气受胎热上扰而见的恶心呕吐，也宜用之。查看详细

石斛几月份发芽开花？

国产的原生种石斛大都属“春石斛”类型一一经冬季10C。左右低温，相对干燥条件“历炼”，在春夏季开花；许多园艺种春斛也是如此（此类石斛大多可耐0C。以上低温）；而国外“秋石斛”品种无自然休眠期，只要环境温度适宜，常花开不断（但较畏寒，越冬温度10~15C。）追问

请问，铁皮石斛秋天会发芽吗，，我刚种下去10天，

查看详细

石斛泡水喝对心血管做了支架的人有害处吗？

可以一起使用，炒后的大枣增加了健脾益胃的功效，有补气养血的作用，石斛滋阴益胃生津。宫寒的人还可以一、当归常有“归头补血、归身养血、归尾破血、全身活血”的说法。当归有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效。当归是中医常用药，被誉为“血中圣药”。临床常用于治疗女性月经病，例如痛经、月经不调等。制作方法：将当归切成薄片，取5-10克煮水或泡水当茶饮。也可以在炖鸡、炖肉中加入少量的当归。二、阿胶可促进血中红细胞和红蛋白的生成，还能促进钙的吸收。多用于治疗各种出血或贫血等。制作方法：选优质的阿胶1克，砸碎后，放入大碗里加入两小勺黄酒，放入蒸锅蒸至阿胶全部融化，加入少量红糖，待糖融化后滴入数滴黄酒出锅。还可以用小枣、核桃、芝麻等放在碗中，用微波炉高火加热2分钟，上下翻动后再加热1分钟即可食用。三、桂圆肉桂圆肉中每100克含铁量大约是3。9毫克，在水果中含铁量属相当丰富的，用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。四、桑葚干桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42。5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。五、枸杞枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。六、红豆中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。能清心火、补心血，同时又富含铁质并行气补血，非常适合暖身驱寒气。七、黑枣黑枣性温味甘，富含蛋白质、糖类、有机酸、维生素B和维生素E，还含有磷、钙、铁等微量元素，包括各种营养元素，有补肾与养胃的功效。对延缓衰老、增强机体活力、美容美颜有很好的帮助。所以黑枣被称为“营养仓库”，经常食用可以帮助女性补血养血、维持上皮细胞组织的功效。可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发的佳品。八、黑豆黑豆富含对人体有益的氨基酸、不饱和脂肪酸及钙、磷等多种微量元素。有排脓拔毒、消肿止痛等功效，并有益于防治高血压、高血脂、心脏病等疾病。李时珍在（本草纲目）中说：“久食黑豆，好颜色，变白不老。”所以黑豆对女性养颜大有裨益，黑豆还可以调理月经，具有安胎作用，孕妇常吃，可以益身强健。九、益母草有活血调经、利水消肿的作用。主要治疗月经不调、痛经、闭经等。制作方法：把益母草75克、红枣6粒、瘦肉200克放入锅内，水开后改用小火煮2小时，放盐即可。十、红花红花性温，味辛，活血通经、散瘀止痛。用于经闭、痛经、跌打损伤等。可作为活血通经药。活血行瘀，利气止痛，养血，活血。制作方法：鸡蛋1枚，打一个口，放入藏红花1。5克，搅匀蒸熟即可。使用方法：月经来潮的第二天开始吃，一天一个，连吃9天，下一个月经来潮的第二天再开始服，持续服3-4个月经周期，可以疏散淤血、温暖子宫。注意事项：根据自己的实际滋补身体状况进行合理的搭配。

查看详细