牛肉配什么菜吃有营养？

牛肉营养价值高，食用牛肉的时候可以搭配土豆一起食用。牛肉还有健脾胃的作用。但牛肉粗糙，有时会破坏胃粘膜，土豆与之同煮[52石斛网www.52shihu.com]，不但味道好，且土豆含有丰富的维生素，能起到保护胃粘膜的作用。

草果炖牛肉的功效与作用有哪些？

寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。

草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。炖煮牛羊肉时，放点草果，既使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴增香，如草果牛肉;又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。

宜忌：气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果。草果之所以价格较高，除了它有独特的功效外，还因为它的生长周期较长。草果要3~4年开花结果，6~7年进入盛果期。当果实变为红褐色而未裂时采收，晒干或微火烤干，晾晒5~7天，使之逐渐变为褐色、味浓香、果实坚实，即为上等商品。品质以干爽、均匀饱满、色褐红、味辛辣、把短者为佳。

长痘能不能吃牛肉？

面部长痘可以吃牛肉，长痘要注意少吃辛辣食品和海鲜类食品，多吃些富含维生素的食物，也可以多吃些维生素的食品，如动物肝脏，金针菜，胡萝卜，西兰花，荠菜，菠菜等等，对细胞生长都有好处。

经常吃牛肉能壮阳吗？

牛肉的营养使用价值较为高，可是沒有补肾壮阳的实际效果，现阶段出現夫妻生活半途皮软的问题，关键是考虑到男士勃起功能障碍勃起障碍的状况建议您现阶段先不必盲目跟风地选用药物治疗，自身还要高度重视，尽快到医院门诊做相应检查，查清发病原因，病况以后，您能选用药品调养在就是说还可以輔助仪器设备医治。

备孕女的能多吃牛肉么？

女性孕前要注意的五大孕前不良饮食习惯

一、偏食挑食

有的女性偏爱食用鸡鸭鱼肉和高档的营养保健品，或有的人只吃素菜，有的人不吃内脏(如猪肝)等，有的人不喝牛奶、不吃鸡蛋，造成营养单一，从而不能给胎儿发育提供所需的营养。

二、食品过精、过细

孕前和孕产期女性是家庭的重点保护对象，一般都吃精白米、面，不吃粗粮，造成维生素B1严重缺乏和不足，可能导致胎儿出生后出现先天性脚气病。

三、常喝含咖啡因的饮料

如咖啡、可可、茶叶、巧克力和可乐型饮料等。女性大量饮用后，均会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状，无益于女性健康。同样，香烟和酒精也会危害胎儿的正常成长。>>推荐阅读女性提高生育能力吃这6类食物

四、无节制的进食

一些女性不控制饮食量，孕前肥胖，孕期体重增加高达40多千克，造成有的孕妇肥胖、胎儿巨大，有的孕妇肥胖，胎儿却很小，同样不利于胎儿以后的健康。

五、大量食用辛辣食物

辣椒、胡椒、花椒等调味品刺激性较大，多食可引起便秘。若计划怀孕或已经怀孕的孕妇大量食用这类食品，会出现消化功能障碍，便会影响孕妇对胎儿营养的供给，甚至增加分娩的困难。您还要问孕前不良饮食习惯会影响胎儿吗?

以上是女性朋友要注意的五类孕前不良饮食习惯，适龄女性在怀孕后，必须有足够的营养物质供应，以满足自身和胎儿的需要。而戒掉这些不良饮食习惯就会帮助未准爸妈得到一个健康聪明的宝宝。

当然了，孕前饮食并不是吃的越多越好，具体的说，建议夫妻双方每天摄入畜肉、鸡蛋1-2个、豆制品、蔬菜500g、水果、主食、植物油、硬果类食物、牛奶500ml。

吃牛肉上火了怎么办？

生活中去火的食物和水果很多：

1.最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。

2.蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。

3.水果中去火的有：西瓜、梨、香蕉、柚子，梨、藕、柿饼霜，香蕉、西瓜、梨、柑子、橙子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔，山楂这些是中性的，也可以吃：苹果、葡萄、柠檬、乌梅、枇杷、橄榄、花红、李子、酸梅、海棠、菠萝、石榴、无花果、罗汉果、桑葚、杨桃、香瓜、生菱角、生荸荠。

4.其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。

5.动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、田螺肉、马肉、鸭蛋、这些是中性的，也可以：猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、乌贼鱼、鸡血、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鳜鱼、黄花鱼、带鱼、鱼翅。

6.粮食类：绿豆，大米、籼米、玉米、红薯、赤豆及其制品

7.奶及奶制品、大豆及大豆制品组：牛奶。

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牛肉高蛋白低脂肪，味道鲜美，深受大家喜爱，享有“肉中骄子”的美誉。但是很多人想吃牛肉却又担心上火。其实牛肉可以搭配一些寒凉性质的蔬菜，如豆腐、白菜、冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄、竹笋、海带、莲藕、蘑菇和茭白等。