常说的宝塔菜有两种植物。
1.宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
2.宝塔菜是花菜的一种。别名:罗马花椰菜、宝塔花椰菜、宝塔花菜、宝塔菜花。是一年生植物。
常说的宝塔菜有两种植物。
1.宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,分布于各地,栽培于近水低湿地。茎、叶及根均可作药用。
2.宝塔菜是花菜的一种。别名:罗马花椰菜、宝塔花椰菜、宝塔花菜、宝塔菜花。是一年生植物。
通常称为宝塔菜的有两种植物,不知道您说的是哪种?一种是:草石蚕[52石斛网www.52shihu.com],又名螺丝菜、宝塔菜、甘露子、地蚕、地牯牛等。为唇形科、水苏属、多年生宿根草本植物,高13~23厘米。原产于华北,全国各地均有种植,可以制作酱菜。详见百度:草石蚕。另一种是:罗马花椰菜,俗称青宝塔、宝塔花菜、宝塔菜等,是一种十字花科芸薹属甘蓝种1-2年生草本植物,食用部分是一团团的小花球。详见百度:罗马花椰菜。
适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植。
宝塔菜由于营养丰富,价格高,收益好,这几年种植面积不断扩大,不少农民因种植宝塔菜发了家。宝塔菜耐寒性好,抗病能力强,形状像金字塔,故名宝塔菜。宝塔菜因品质好,口感脆嫩,富含多种维生素,营养非常丰富,在欧美地区被称为“生命蔬菜”。
宝塔菜春种秋收,种植一年可连续数年收获。种植时,先要精细整地,开畦筑埂、除施足底肥外,每亩再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打埂、开畦。谷雨前播种、行距25厘米—30厘米、株距10厘米—16厘米,每亩用种子约30公斤。播后不浇水,以免造成土壤板结,影响出苗。
播种后5天—6天出苗,苗期灌水时,追施少量氮肥,追时中耕除草。苗高10厘米时,即开紫红色花、花期生长至秋季,并开始分枝盘根。茎高30厘米左右时,形成地下茎,密生须根并在顶端形成膨大的螺旋状块茎。寒冬季节、植株逐渐干枯。立冬后,采挖块茎,贮藏时挖30厘米深的土坑、将块茎放入,上面覆盖沙土。还可将部分块茎留在地里,来年发芽前采挖,可做种用和食用,同样鲜嫩清脆可口。宝塔菜适应性强,耐寒耐热,无病虫害,适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植、农村的房前屋后,地头均可种植。
宝塔菜产量高,亩产均在2500公斤左右,即使种在沙地上也能亩收1000多公斤,经济效益每亩可达两千元左右。
查看详细宝塔菜又称甘露、螺丝菜、学名草食蚕,是多年生草本植物,地下块茎洁白如玉,呈螺旋状塔形、肉质脆嫩,十分可口。食用时,以凉拌为主,还可加工成咸菜、罐头、甜果等,是驰名中外的“八宝菜”、“什锦菜”之一。
宝塔菜春种秋收,种植一年可连续数年收获。种植时,先要精细整地,开畦筑埂、除施足底肥外,每亩再施入磷肥50公斤,氮肥40公斤,然后深翻、打埂、开畦。谷雨前播种、行距25厘米—30厘米、株距10厘米—16厘米,每亩用种子约30公斤。播后不浇水,以免造成土壤板结,影响出苗。播种后5天—6天出苗,苗期灌水时,追施少量氮肥,追时中耕除草。苗高10厘米时,即开紫红色花、花期生长至秋季,并开始分枝盘根。茎高30厘米左右时,形成地下茎,密生须根并在顶端形成膨大的螺旋状块茎。寒冬季节、植株逐渐干枯。立冬后,采挖块茎,贮藏时挖30厘米深的土坑、将块茎放入,上面覆盖沙土。还可将部分块茎留在地里,来年发芽前采挖,可做种用和食用,同样鲜嫩清脆可口。宝塔菜适应性强,耐寒耐热,无病虫害,适宜在湿润疏松的沙质土壤上种植、农村的房前屋后,地头均可种植。
宝塔菜产量高,亩产均在2500公斤左右,即使种在沙地上也能亩收1000多公斤,经济效益每亩可达两千元左右。
查看详细宝塔菜又名草石蚕、螺狮菜等,它既可以当作蔬菜食用,同时也是一种中药材,有祛风除湿、清热解毒、补虚健脾的功效,主治风热感冒、虚劳咳嗽、黄疸、淋证、疮毒肿痛、毒蛇咬伤等症。
中医认为,宝塔菜性平,味甘,不仅有祛风除湿、清热解毒、补虚健脾的功效,还能养阴润肺。因为宝塔菜含有水苏碱、水苏糖、蛋白质、氨基酸、脂肪、葫芦巴碱等成分,对肺阴不足、干咳痰少或虚劳咳嗽有很好的疗效。
宝塔菜可以用来蒸或煮食,还可以用来制作成腌菜或炒食,又可充当果品,味道像百合。
提醒:宝塔菜不宜生吃或多食,否则生寸白虫,即绦虫。
查看详细酱宝塔菜做法一
原料:宝塔菜50斤,盐8斤,甜面酱40斤。
准备:选择大小均匀的宝塔菜,洗净,晾干水分。腌菜缸用热水消毒,晾干水分备用。
制作:缸底铺上一层盐,然后把晾干水分的宝塔菜放入缸中,一层菜一层盐,最后在上面压上干净的石块或其它重物。第二天翻缸一次,以后隔两天翻缸一次,翻3次为止。
腌制20天后,放入清水中漂洗约4小时,中间换水两次捞出控干,装进布袋(每袋2.5千克)投入面酱缸中酱制,每天打扒三次,十天后即成。
查看详细长在地下的时候是绿色的,
秋天像萝卜一样生长的,到冬天收获
盐酱菜用的
查看详细答:这个没有听说过您可以去菜市场看一下。
答:槐花泡水功效:软化血管,降脂降压,凉血止血。介绍一下槐花:【性味】苦,微寒。【归经】归肝、大肠经。【功能主治】凉血止血,清肝泻火。用于便血,痔血,血痢,崩漏,吐血,衄血,肝热目赤,头痛眩晕。【药理作用】蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,
答:阿魏:中药治胃病,味道特臭熏人不可暴露不然人呆不下去,很多钓友光听说没用过,其实阿魏是钓甲鱼最好的饵聊,对别的鱼也有一定地效果,阿魏用来布窝方圆20米的范围别人甭想钓到鱼。用阿魏钓鱼时可以用糯阴米面(蒸熟的糯米晒干后磨的糯米面粉)加阿魏活饵
答:红参可以和红茶一起服用。不能和茶同食的东西(其中没有红参,所以可以一起吃):1、茶与白糖。茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如果茶中加糖,就
答:枸杞和人参泡酒是有保健的作用的,对于降高血压,治疗脑血栓都有很好的效果。 枸杞和人参泡酒是有保健的作用的,对于降高血压,治疗脑血栓都有很好的效果。 根据您的情况来看,是可以适当的喝一些枸杞人参泡的酒来降血压的。建议您在喝酒的时候不要喝太
答:枸杞子中含有大量的蛋白质、氨基酸、维生素和铁、锌、磷、钙等人体必需的营养成分,有促进和调节免疫功能、保肝和抗衰老三大药理作用。枸杞多糖是枸杞中最重要最关键的成分之一,能促进腹腔巨噬细胞的吞噬能力,对人体具有改善新陈代谢、调节内分泌、促进蛋白
答:燕麦是1种中性食品,富含多种维生素和微量元素,特别是燕麦皮的含量比较高,另外燕麦片含有纤维素,对肠道有保健作用生理期,尽可能别吃凉性食品,也别受凉,吃燕麦应当没问题
答:建议您不要相信这些,如果已经怀孕,安心待产就可以了。不会因为食物或者药物改变胎儿性别的。
答:补肺阴虚,止咳清肺热。桑叶:味苦、甘,性寒。归肺、肝经。功效疏散风热、清肺润燥、清肝明目,含生物碱、黄酮类物质、桑叶多糖、植物淄醇、γ-氨基丁酸。猪肺:猪肺味甘,性平,入肺经。猪肺有补虚、止咳、止血之功效,适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。猪肺含