姑娘果的作用与禁忌适合什么样的人群吃？

1、作用：姑娘果可以预防人类的糖尿病，因为姑娘果中有一定数量的苦瓜甙，这种物质可以提高胰岛功能，也能降血糖，能让人类过高的血糖降下来，也能减少糖尿病并发症的发生；含有多种氨基酸和矿物质，能加快肝细胞再生，也能保护肝脏不受病毒的伤害，能有准备提高肝功能，提高它的解毒能力，可以预防一些常见肝病的发生。

2、禁忌：有堕胎之弊，孕妇忌用，肥胖患者尽量少食姑娘果。

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素[52石斛网www.52shihu.com]，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。

含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

百度百科-姑娘果

人民网-低脂营养两不误法媒科普姑娘果神奇功效

姑娘果有清热解毒之功效，治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳，不过呢，并不是说是药三分毒，有些体质异于常人的，会没有效果或者有副作用，食用的话要注意

姑娘果是一种什么水果学名叫什么？

“姑娘果”是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘（姑娘果），又称戈力、洋菇娘、毛酸浆 、金姑娘，满洲乳果，属一年生茄科植物。

菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制蜜饯、果酱等。

姑娘酒用红姑娘为主原料，经分选，破碎，接入人工培养果酒酵母进行发酵，调配而成的低度姑娘酒，具有滋补保健功能。属于果酒。

菇娘浆果还可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯，酸甜可口，适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。菇娘果果酱含有大量的油酸，亚油酸等不饱和脂肪酸，所以具有美容养颜，延缓衰老，预防心脑血管病等保健价值经研究表明，菇娘果中含有丰富的锌，是水果当中含量最高的．该产品无污染、纯天然，是真正的绿色食品。

扩展资料

红姑娘浑身是宝，不但其全身都可入药，而且其根系极其发达，有似乎木性的地下横走根茎，对防风固沙、保护水土流失有一定的防护作用。由于气候和环境的变故，除了东北和华北极小部分地区外，全国大部已经绝迹。红姑娘成了东北部分地区的天然特产。

介于红姑娘即药又食且有一定的观赏价值，还是防风固沙的一把好手。很多人都把她视为挣钱的宝物。人们之所以把她视为挣钱的宝物，还在于红姑娘却是一草一药，一药而医。如治糖尿病、风热咳嗽、黄胆型肝炎、根煎剂治乙型肝炎等都是红姑娘一味药而医。而且长期服用没有副作用、不产生依赖感。

黄菇娘，味甜，多汁，爽口，Vc的含量很高．很受年轻女孩和小孩子的喜欢．夏秋是它的盛产季节．食用价值比较高，曾经是山野田间的一种野生小浆果，经人工大量种植，变成有地方特色的创收经济价值的地方特产水果．除了可以直接生食外，也可以做罐头，蜜饯，国外常用来制作沙拉酱汁，尤其是制作墨西哥沙拉酱汁，风味更是独特。

参考资料来源：百度百科-菇娘（姑娘果）

月经能吃姑娘果吗？

月经期间是可以吃姑娘果的。姑娘果含有大量的铁，对于贫血的患者，可以每天吃一些，能够有效的纠正贫血，对再生障碍性贫血有治疗的效果。姑娘果一般人都可以吃，但是一般比较肥胖的人以及怀孕期间的女人是不能吃。月经期还可以吃一些其他的水果，例如苹果，香蕉，橘子，葡萄等。但是也有一些是不能吃的，例如木耳，山楂，黄瓜，西瓜等。

什么时候有姑娘果吃？

姑娘果一般指酸浆（植物）。酸浆在华北地区一年分三茬栽培：春早熟栽培：1～2月在日光温室或风障阳畦内育苗，4月中旬晚霜过后定植于露地。5月下旬至6月开始采收。春露地栽培：3～4月育苗，3月需在塑料大、中、小棚内育苗，4月可在露地育苗。5月定植，6月下旬至7月开始采收。秋季露地栽培：6月下旬至7月育苗。8月上旬定植在露地，9月下旬至10月开始采收。近年来，由于酸浆的经济效益不很高，鲜有用保护设施进行栽培者。

姑娘果、好吗？

好处：

1、养肝护肝

姑娘果富含的微量元素对于肝脏有很好的辅助作用，提高肝脏的解毒排毒功能。

2、补肾壮阳

姑娘果有很好的补肾壮阳的功效，对于肾虚阳虚症状有很好治疗效果。

3、提高免疫力

姑娘果中富含锌、硒、硅、硼等人体必需的微量元素。具有降低血压、增强心脏功能的作用，还可以抑制绿脓杆菌和经黄色葡萄球菌的繁殖。姑娘果入药可以提高机体免疫力，增强抵抗力。

4、治疗贫血

姑娘果含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。

5、健脑

姑娘果中富含的多种微量元素中，锌的含量是所有水果中最高的，锌对于人们的智力发育有着至关重要的作用，所以姑娘果是一种非常好的健脑食品。

姑娘果什么时候种植？

1、姑娘果种植园地选择。

姑娘果喜欢生长在腐殖质较多、疏松肥沃的土壤中。

2、定植。

株行距为1米×1米，定植穴深、宽各40厘米。定植时将苗放在坑内，一人提苗，一人培土，踏实，浇足水，定植后要求穴面比地面低8-10厘米，以便生长季节保持水分。

3、修剪。

姑娘果栽植后第二年开始结果，果实2-3个生长在一个果穗上。进入结果期要特别注意修剪工作，保持通风透光。

4、田间管理。

在开花前和新梢生长期，遇干旱天气要及时灌水，每年施肥2--3次。每年在10月中下旬落叶后埋土防寒，埋土厚度以不露枝即可。解除防寒在4月中旬左右，这样可以保证株丛正常生长、结果。

5、病虫害防治。

姑娘果主要病虫害为白粉病和透翅蛾。应注意合理密植，保证透光条件，结合修剪，将剪下的被害枝集中烧毁。

6、采收。

姑娘果一般在6-7月成熟，由于新梢带刺，采收时应戴手套。

参考资料：百度百科—姑娘果（菇娘）种植方法