茶树菇鸡肉焖饭的做法
淘米放饭锅备用,然后把鸡腿去骨(这步可省略)去骨后鸡腿肉切块,用姜末,油,盐腌一下备用
热锅下油,倒入鸡块慢慢煎[52石斛网www.52shihu.com],同时把茶树菇洗净切断备用,待鸡肉变色倒入茶树菇和少许蚝油调味,放点白糖和少许米酒再翻炒一会儿
把翻炒好的茶树菇鸡肉倒进煮好的饭里面再按下煮饭键
等跳到保温以后,放葱花拌匀。香喷喷的茶树菇鸡肉焖饭就大功告成啦
茶树菇鸡肉焖饭的做法
淘米放饭锅备用,然后把鸡腿去骨(这步可省略)去骨后鸡腿肉切块,用姜末,油,盐腌一下备用
热锅下油,倒入鸡块慢慢煎[52石斛网www.52shihu.com],同时把茶树菇洗净切断备用,待鸡肉变色倒入茶树菇和少许蚝油调味,放点白糖和少许米酒再翻炒一会儿
把翻炒好的茶树菇鸡肉倒进煮好的饭里面再按下煮饭键
等跳到保温以后,放葱花拌匀。香喷喷的茶树菇鸡肉焖饭就大功告成啦
步骤1:将干茶树菇洗净用温水泡30分钟,沥干水分,姜切片,葱切断儿。
步骤2:鸡洗净,剁成小块,入沸水焯去血沫捞出备用。
步骤3:锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒炒香,再加入鸡块翻炒,至鸡肉变色。
步骤4:放入茶树菇翻炒,加入白糖,酱油继续翻炒,炒匀后加入能没过所有食物的开水。
步骤5:汤汁沸腾后改中火,先炖30分钟,再放入盐后炖20分钟左右,汤汁收浓,撒上葱花和香菜即可。
查看详细材料
主料:鸡肝80克,鸡心60克,鸡肫60克,
辅料:洋葱(白皮)100克,
调料:姜5克,白皮大蒜10克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精3克,猪油30克
做法
1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝,葱头剥去老皮,洗净,切成细丝;
2.炒锅置旺火上烧热,放入熟猪油,烧至八成热时,放入姜丝、葱头丝煸炒出香味;
3.放入鸡杂丝快速煸炒,烹入酱油、料酒,放入精盐、味精、大蒜片,颠翻均匀,出锅盛入盘内即成。
查看详细1.食材:茶树菇和鸡胸肉。
2.将鸡胸肉洗净,切片,用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。
3.腌制1小时。
4.将茶树菇洗净。
5.热油锅。
6.放入茶树菇。
7.盖锅盖,大火焖煮出味。
8.捞起。
9.原锅放入鸡胸肉。
10.煸炒至鸡胸肉变色。
11.将茶树菇回锅。
12.放入适量的清水。
13.盖锅盖,焖煮至收汁。
14.即可关火。
15.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*)嘻嘻……
查看详细茶树菇炖鸡肉的做法步骤
1
小鸡半只(因为我买的是冷冻的,所以泡姜水里半小时)。
2
捞出斩块,烧花椒水,水开放鸡肉,料酒一汤匙,不要盖锅盖,煮三分钟,捞出过凉水洗干净。
3
茶树菇泡软(泡的方法可以先洗干净,放温水里,小火煮开,然后泡到半小时,因为茶树菇有点硬,不泡好口感要逊色)。
4
锅里烧三汤匙油,大火煸炒鸡肉,鸡肉皮发黄,肉稍干
查看详细1
鲜茶树菇400克,鸡腿500克,鲜泡椒2个、姜适量
2
鸡腿洗净去皮
3
去皮起骨
4
切成鸡肉条
5
鸡肉用盘盛起,姜洗净切丝、生抽、生粉、盐、油、料酒一起将鸡肉腌制10分钟
6
茶树菇用刀削去头并洗净、折断
7
泡椒洗净斜刀切片条
8
起锅烧热放油七成热,倒入腌制好的鸡肉炒均
9
鸡肉炒至发白
10
加入茶树菇与鸡肉炒均
11
飞些水,再加入泡椒蚝油炒均
12
炒软后调味即可
查看详细答:一:准备食料新鲜鸡肉一斤,茶树菇3两,青蒜3、4根,备足料酒、酱油、五香粉毕肆神,生姜、大蒜、干辣椒;可以根据自己喜爱适当放调料。二:将肌肉切成小块,煮开水将鸡块小煮2分钟捞起晾干。随后用油炸十分钟左右,这样鸡肉就更脆并且不腻。三:青蒜斜切
答:茶树菇又名茶薪菇、茶菇,菇品为黄褐色,大约长度,烂或盖宽2cm,菇柄为实心,每簇3-8朵不等,据《福建通志》记载:闽产录异云,茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇味在柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。自古以来,客饥老伍家民间称为“神菇”。今年我乡种
答:1、茶树菇去根,切8厘米这样的小段然后洗净;鸭翅斩对半,鸭爪就无旁誉仿须斩断了,然后洗净;2、汤锅中加入清水,放入鸭翅和鸭爪、葱段、虚物姜4片,倒入料酒。用大火将水烧开,表面出现浮沫后,撇除浮沫;3、撇除浮沫后改成小火加盖慢慢炖约45分钟运
答:一、茶树菇鸡汤功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。材料:茶树菇50克(茶树菇干),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。鸡400克,剁成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火
答:闽西地区生产的茶树菇盖嫩柄脆,味香清醇,口感极佳,品质上乘。而切闽西产的茶树菇高蛋白、低脂肪、还有人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁
答:根据目前市场情况来看。种植茶树菇的前景还是不错的。只要能够掌握种植技术,科学管理。利润也比较好。可以达到1:1.5-2
答:干锅茶树菇的做法1.茶树菇洗净切段,准备少许香菜洗净2.茶树菇入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用3.将培根片切成适当大小,起油锅,放少许油下培根煸炒,逼出少许油后盛起4.再放入少许油,下大蒜头,辣椒干煸香5.大蒜激发出香味后,倒入绰烫过的茶树
答:食材清单鲜鸭肉500g茶树菇150g洋葱半个姜5片大蒜4颗指天椒3个烹饪步骤1/5点击查看大图1.鸭肉洗净,去掉油脂过多的鸭皮下锅过水(与冷水一起下锅,烧至水开起锅)。2/52.少量油下锅加热,将洋葱下锅翻炒出香味之后起锅。3/53.加少量
答:茯苓的药用价值很高。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。同时还具有健脾,安神的功效。
答:叶面肥其实就是肥料,有毒与否,我们可以从说明书中找到答案,叶面肥只是一种统称,里面含有不同的元素,正常情况,不管是哪种元素对人体都有有害的,前提是误食用。如果仅仅说是给花草使用,那么对人体是没事的。不管是肥料,还是药剂,都应该避免被误食,这
答:蛋蛋营养比较丰富,含有脂肪,蛋白质,碳水化合物,钙,铁,磷,钠等微量元素以及多种维生素,因此,鹅蛋是营养丰富的食品,大人孩子都可以适当的吃,但是不要吃的太多,因为这里含有胆固醇也比较多。
答:研究表明,蒲公英可清热解毒,去火消炎,消痛散结,清肝利胆,在春夏时节,很多人都是因其“败火”的功效,而选择吃蒲公英,或者用蒲公英泡水喝。同时蒲公英性寒凉,所以阳虚外寒、脾胃虚弱者不宜食用。蒲公英并不适合所有的人群服用,因为极少数人将蒲公英泡
答:糖尿病患者需要多种营养物质,不可偏食,不要给自己规定食普,不吃甜食,家常便饭应该吃八。九成饱,清淡为好,鸡鸭羊肉大热升糖快尽量不吃,肥肉也尽量不吃,水果应当和正常人一样适当吃。饮食清淡为好,注意适当锻炼,不可太累,不喝任何饮料,不吃超市卖的
答:糖尿病属于内分泌疾病.目前没有特殊治疗方法,不能根治.治疗方法一般有控制饮食和遵医嘱服用降糖药或者注射胰岛素,积极预防并发症.要养成良好的饮食生活习惯。适当体力活动,保持正常体重.过度肥胖者应适当限制饮食,使体重减至正常范围.不要暴食,避免
答:地理标志产品淮阳黄花菜1、范围本标准规定了淮阳黄花菜的地理标志保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志包装、运输和贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的淮阳黄花菜。2、规范性引用
答:党参食疗作用有很多,党参味味甘,性平;归脾、肺经;质润气和;具有健脾补肺,益气养血生津;主治脾胃虚弱,食少便溏,倦怠乏力,肺虚喘咳,气短懒言,自汗,血虚萎黄,口渴。