芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。芦笋可缓解疲劳主要是因为其含有的天冬酰胺。现代医学证明,天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用,能利小便[52石斛网www.52shihu.com],对心脏病、水肿、肾炎、痛风、肾结石等都有一定疗效,并有镇静作用。天冬酰胺及其盐类,还可增强人的体力,消除疲劳,有助缓解全身倦怠、食欲缺乏等症状。
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,能增进食欲,帮助消化,是一种高档而名贵的绿色食品。经常食用芦笋对、高血压、疲劳症、水肿、肥胖等病症有一定的疗效。芦笋可缓解疲劳主要是因为其含有的天冬酰胺。现代医学证明,天冬酰胺对人体有许多特殊的生理作用,能利小便[52石斛网www.52shihu.com],对心脏病、水肿、肾炎、痛风、肾结石等都有一定疗效,并有镇静作用。天冬酰胺及其盐类,还可增强人的体力,消除疲劳,有助缓解全身倦怠、食欲缺乏等症状。
芦笋的功效与作用主要表现为以下几种:一、可以有效地增强机体的免疫力,调节免疫机制。二、可以有效的清热利尿,对于高血压的人群有一定的缓解效果。三、可以适当的抗癌,含有丰富的抗癌元素。四、可以有效的抗疲劳,快速补充营养。五、可以有效的抗衰老,有延缓衰老的功效。六、可以有效的防止脂肪肝,有效的调节肝脏。七、改善心血管功能。
查看详细芦笋和芦蒿不是同一种植物,它们属于不同的植物科属。
芦蒿是菊科蒿属植物,形态类似茼蒿,叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛。
芦笋是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,是直立草本。
芦蒿的口感微苦,纤维感重,芦笋的口感较为鲜嫩。
扩展资料
芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。总之,从白笋、绿笋中氨基酸和锌、铜、铁、锰、硒元素的分析结果看出,除白笋含天冬氨酸高于绿笋外,,其他无论氨基酸还是上述微量元素含量,绿笋均高于白笋。
石刁柏通常被称为芦笋,是世界著名蔬菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药理效应。
百度百科-芦笋 百度百科-芦蒿查看详细芦笋不仅有抗癌的功效,还可以治疗上火,有清热利尿,清凉降火的作用。芦笋所有的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均高于其他的蔬菜。而且经常吃点芦笋对心脏病、心动过速,都有很好的作用。芦笋中还含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克的叶酸,可满足每日需求量的25%。更重要的是芦笋可以促使细胞生长正常化,具有防止癌细胞扩散的作用,对膀胱癌、皮肤癌等有着特殊的疗效。
查看详细芦笋每年采收两次,第一次在4-6月,第二次在9-11月。
芦笋每年萌生新茎2~3次或更多。一般以春季萌生的嫩茎供食用,其生长依靠根中前一年贮藏的养分供应。嫩茎的生长与产量的形成,与前一年成茎数和枝叶的繁茂程度成正相关。
随植株年龄增长,发生的嫩茎数和产量逐年增多。随着根状茎不断发枝,株丛发育趋向衰败,地上茎日益细小,嫩茎产量和质量也逐渐下降。一般定植后的4~10年为盛产期。
休眠期极耐低温。春季地温回升到5℃以上时,鳞芽开始萌动;10℃以上嫩茎开始伸长;15~17℃最适于嫩芽形成;25℃以上嫩芽细弱,鳞片开散,组织老化。
芦笋适于富含有机质的砂壤土,在土壤疏松、土层深厚、保肥保水、透气性良好的肥沃土壤上,生长良好。芦笋能耐轻度盐碱,但土壤含盐量超过0.2%时,植株发育受到明显影响;
吸收根萎缩,茎叶细弱,逐渐枯死。芦笋对土壤酸碱度的适应性较强,凡pH为5.5~7.8之间的土壤均可栽培。
芦笋蒸腾量小,根系发达,比较耐旱。但在采笋期过于干旱,必然导致嫩茎细弱,生长芽回缩,严重减产。芦笋极不耐涝,积水会导致根腐而死亡。
查看详细芦笋中的含水量达到93.2%,低糖、低脂肪、高纤维的特点使得芦笋有了很好的减肥作用,也可清热利尿;芦笋中特有的天门冬酰胺、天门冬糖、胡萝卜素等对心血管、膀胱炎、白血病等都有疗效,所含丰富的硒被称为抗癌元素之王,可以有效提高机体对癌症的抵抗力,是唯一一种可以用于制药的蔬菜。
查看详细答:这种说法是很可靠的。芦笋具有防止癌细胞扩散的功能,尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。芦笋之所以对癌症有疗效,是因它富含组织蛋白,此物质可使细胞生长正常化。
答:芦笋中的含水量达到93.2%,低糖、低脂肪、高纤维的特点使得芦笋有了很好的减肥作用,也可清热利尿;芦笋中特有的天门冬酰胺、天门冬糖、胡萝卜素等对心血管、膀胱炎、白血病等都有疗效,所含丰富的硒被称为抗癌元素之王,可以有效提高机体对癌症的抵抗力
答:芦笋的食用部分是其嫩茎,食用方法多种多样,即可凉拌生食,又可炒、煎、蒸、煮、炖、煲、煨、烧等食用。具有质地柔软细腻、味道鲜美、清香爽口之风味,使人延年益寿。(一)凉拌芦笋选择嫩茎粗度1厘米左右的新鲜绿芦笋300克,去除纤维化的部分,在沸水中
答:芦笋是可以生吃的蔬菜,而且生吃更能保留其中的营养成分。但是,芦笋同时也是高草酸的蔬菜,直接生食会导致摄入大量草酸,对健康不利。因此,建议喜欢生吃芦笋的朋友将芦笋切段后,稍微用开水焯烫片刻,这样就可以除去其中的大部分草酸,吃起来更健康。
答:胃癌的治疗需要根据患者具体的病理分期来确定相应的治疗方法,治疗一定要规范,食物起不到治疗的作用,需要注意的,首选的治疗是手术治疗,时候需要配合化疗等综合治疗手段,平时不要劳累,熬夜,少量多餐,多吃高蛋白,易消化,高维生素类的食物,保持心情愉
答:芦笋是很适合作为减肥餐的。芦笋被认为是营养价值很高的食物,具有净化肠胃的作用,也是最自然、清心的食物,属阳性食物,富含维生素、蛋白质。
答:不需要。芦笋(学名:alis L.)是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗,可供蔬食。未出土的呈白色称为白笋,出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会
答:芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可与海鱼、海虾等的含硒量媲美。肺病包括肺炎、肺脓肿、肺结核、肺癌、肺纤维化等等,从上面来看
答:1、三七花泡水喝,能够抗疲劳、安神助眠:开水加5到10朵三七花进行煮饮,三七花就像茶一样,市场所卖的都是干花,放多放少根据三七花的等级和个人口味决定,一直泡到味淡或者无味的时候就可以更换了。三七能兴奋中枢神经,提高脑力和体力,增强记忆能力,
答:何首乌的作用是补益肝肾、延年益寿、乌须黑发、安神益智。适用于年老体虚、腰膝酸软、肝肾功能低下的病人服用。何首乌,对脱发有很好的效果。但是任何一种中药都并非适宜所有人群,建议在中医医师的指导下使用,确保安全性。
答:胶源堂建议服用阿胶期间不能吃以下五种食物:1、萝卜阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。2、浓茶食用阿胶最后前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。所以,在吃阿胶的伙伴
答:当归煮鸡蛋是一种效果非常明显的补血汤,当归中含有维生素b12,对于治疗贫血有明显的效果,而且当归煮鸡蛋非常有营养,能够调理女性内分泌,还能起到美容养颜的作用。月经不调,痛经,经少等症状都可以用当归煮鸡蛋调理,月经期间不建议服用,因为当归有活
答:黑豆黑米粥的营养价值很高,有助于补充人体的各种微量元素以及营养物质,还有着健脾暖肝,明目活血的功效,对于头发的生长,体虚人群也比较好,平时坚持服用也不会有什么副作用。
答:木瓜这类水果具有补充营养,消食健脾等作用。如果是糖尿病患者自身的空腹血糖控制在了小于7毫摩尔每升,餐后两小时血糖控制在了小于10毫摩尔每升,便可以适量的进食水果,建议放在活动之后,或者是放在两餐之间进行食用。
答:材料:普通面粉500克(我喜欢用大磨坊的富强粉),温水250克(面粉:水=2:1),干酵母2茶勺(就是10克。我通常用安琪干酵母),5克白糖。1、把面粉放在盆里,中间挖个坑。2、酵母、白糖放在温水中溶化(这个过程需要五分钟)。注意水温不要太
答:大蒜中所含的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作胡帆纳用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。意见建议:但是这些作用是生蒜才有的,熟食则其中的大蒜素被破轿饥坏,失去其抗菌的作裤没用。所以吃煮熟