蚕茧有什么营养?

蚕蛹是人类的一种新营养源,蚕蛹是卫生部批准的“作为普通食品管理的食品新资源名单”中唯一的昆虫类食品。蚕蛹具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质(鲜蚕蛹含粗蛋白占51%)、脂肪酸(粗脂肪占29%)、维生素(包括维生素A、维生素B2、维生素D及麦角甾醇等)。蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,蚕蛹蛋白质由18种氨基酸组成,其中人体必需的8种氨基酸含量很高。蚕蛹中的这8种人体必需的氨基酸含量大约是猪肉的2倍,鸡蛋的4倍,牛奶的10倍,8种人体必需的氨基酸营养均衡,比例适当,符合FAO/WHO(联合国粮农组织和世界卫生组织)的要求[52石斛网www.52shihu.com],非常适合人体的需要,是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹还含有钾、纳、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等微量元素,维生素A、E、B1、B2,胡萝卜素等,也是人体不可缺少的。蚕蛹中的不饱和脂肪酸的含量非常丰富,约占总脂肪的72.5%。不饱和脂肪酸对于维持人体正常的生理机能有极为重要的作用:保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能;使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯;是促进婴幼儿生长发育和合成人体前列腺素的必须物质;降低血液粘稠度,改善血液微循环;增强细胞活力,增强记忆力和思维能力;促进脂溶性维生素的消化和吸收。

高富蛋白。。。绝对的天然蛋白质。。。

蚕茧大约要多久才能破茧而出?

蚕大约十五天破茧而出。

蚕上蔟结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。

专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。

经过大约12~15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐色时,它就将变成蛾了。

扩展资料

已采收的蚕茧须根据蚕茧检验标准确定蚕茧等级,按级定价。

茧质一般按下列价值标准衡量:

①丝量价值,主要指产丝量与鲜茧出丝率。

②解舒价值,包括解舒率、解舒丝长等与缫丝生产效率相关的性状。

③丝质价值,包括茧丝纤度、粗细差距和茧丝性状。

④群体价值,指同一批次蚕茧茧粒之间各种性状的均匀程度及该批蚕茧的数量。这4项价值综合构成缫丝工业原料茧的商品价值。

凡上茧率高和具有解舒好、丝长长、出丝率高等性状的蚕茧,均属优良蚕茧。另外茧色洁白、光泽正常、茧形匀整等性状也是优质茧的重要标准。检验上述标准一般可采取干壳量检验法和缫丝检验法确定。

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怎么把蚕茧里面的蚕蛹取出来?

具体操作步骤如下:

1、第一步准备以下材料:蚕茧若干、剪刀、转轮、筷子等。

2、第二步要取出蚕蛹的话,可以直接使用剪刀将蚕茧的顶部剪开,取出蚕蛹,或者用刀沿着蚕茧的茧壁剪开取出蚕蛹。都是可以去除蚕蛹的。

3、第三步如果想取出蚕蛹而且留下蚕丝的话就相对而言麻烦一点,先将蚕茧表面的乱丝剥去,然后放入滚水中煮,不断加热至蚕茧透明得可以看到里面的蛹。

4、最后一步找到蚕茧的一头,然后将蚕丝的一头固定在筷子上,这样就可以用筷子撩丝头了,撩出的线头放在线轮上,滚动的线轮就可以将蚕丝不断地抽下来了,等蚕丝抽完蚕茧就可以拿出来了。

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什么颜色的蚕茧好?

洁白色,它出壳之后开口最好也是白色或着淡黄色。

蚕茧质量检验已采收的蚕茧须根据蚕茧检验标准确定蚕茧等级,按级定价。茧质一般按下列价值标准衡量:

①丝量价值,主要指产丝量与鲜茧出丝率。

②解舒价值,包括解舒率、解舒丝长等与缫丝生产效率相关的性状。

③丝质价值,包括茧丝纤度、粗细差距和茧丝性状。

④群体价值,指同一批次蚕茧茧粒之间各种性状的均匀程度及该批蚕茧的数量。这4项价值综合构成缫丝工业原料茧的商品价值。凡上茧率高和具有解舒好、丝长长、出丝率高等性状的蚕茧,均属优良蚕茧。

另外茧色洁白、光泽正常、茧形匀整等性状也是优质茧的重要标准。检验上述标准一般可采取干壳量检验法和缫丝检验法确定。

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蚕茧怎么制作成蚕丝?

蚕茧怎么制作成蚕丝:

新鲜的蚕茧腔内的活蚕蛹和寄生蝇卵﹐经一定时间便化蛾出蛆﹐钻出茧壳﹐使茧层损伤而无法缫丝﹐必须及时利用热空气或电磁波等将蛹和蛆杀死﹐并去除适量的水分﹐使蚕茧乾燥﹐不致霉烂变质﹐便于贮藏。蚕茧的乾燥过程又称烘茧。乾燥的蚕茧称为乾茧。为了防止乾茧发霉变质﹐在蚕茧贮藏中要加强温﹑湿度控制和采取防虫﹑防鼠的措施。桑蚕茧一般采用乾茧缫丝。柞蚕茧鲜茧茧丝的离解比半乾茧和乾茧好﹐所以中国北方地区在冬天和春天都采用鲜茧缫丝﹐到4月以后﹐即蛹变蛾前﹐把杀蛹乾茧装入茧笼露天保管﹐或烘乾后入库贮藏。中国南方地区由于气温较高﹐鲜茧不宜缫丝﹐与桑蚕茧一样烘乾后贮藏。

制丝工艺过程包括混茧﹑剥茧﹑选茧﹑煮茧﹑缫丝﹑复摇﹑整理﹑检验等工序。

煮茧是制丝的重要工序之一。利用水和热的作用﹐有时也添加化学助剂﹐把茧丝外围的丝胶适当膨润﹑软和﹐使茧丝间的胶著力小于茧丝的湿润强力﹐以便在缫丝时茧丝能连续不断地依次离解。桑蚕茧丝胶组成中难溶性物质少﹐在热水中易溶解﹑膨润﹑软和。而柞蚕茧丝胶常与大量草酸钙混在一起﹐煮茧时不易溶解﹑膨润和软和。因此桑蚕茧经煮茧后即可缫丝﹐而柞蚕茧还必须经过化学药品处理﹐称漂茧。缫丝是制丝工程中的主要工序。根据生丝规格要求﹐集合若并粒煮熟茧的茧丝﹐顺序离解﹑卷绕﹐并不断补充新的煮熟茧﹐缫成生丝。

首先要选用上等的双宫蚕茧(就是里面有两个蚕蛹的)

烧--拨--开--拉:

1、烧(基础最重要)

煮茧,煮茧很有讲究,首先是时间一定要掌握好,煮太烂,用农村的话说就是以后做被子就不牢,太生则影响加工,成品上也会有生块。另外加入的配料要定量。有的厂家为了追求蚕丝的白度,加入过度的增白剂,具体这东东会不会影响蚕丝的纤维,我还没有研究过,但是农村里自己用的蚕丝是不会加增白剂的。

2、拨:蚕茧煮好后就是手工活了

把蚕茧一个一个拨在手上,摘去蚕蛹和其黑色的褪皮(有的被子上会有小黑点就是这东东没有摘干净),在这摘除的过程中总会有一点点蚕丝粘着,这点蚕丝可以用机器来打成丝棉片,也可以加工成被子,这个价格就低了,还有就是我们在选双宫茧时会把一些次茧(如薄茧)去掉,这些薄茧也可以用机器来打机丝棉片。拨的具体方法:上等的双宫茧只要在手上拨5个左右就可以拉成一小块了。这个过程在干净的流动水中进行是最好的。

3、开

把这些小片开在固定的模形上(要注意拉均匀),一般用5个小片就可以了,再用脱水机脱干,注意一定要脱得非常干,不然蚕丝会不那么柔软。晒干!一定要非常干!这就是拉成被子的半成品了,曾经有个温州的商人来我们这里批发半成品的时候问我们"要像帽子的那种"哈哈,聪明绝顶!

4、拉(最后的关键)

这两年来采用了4人拉的方式,把"帽子"拉成整张被子大小,前些都是两人拉的,一条被子要一片片贴合起来,现在有的自己家里还是这样翻的。拉的时候要注意均匀,这就要请有经验的师傅了。好了,这样蚕丝内胎就成形了,在外面套上全棉的脱脂纱套,要密哦,或是全棉高支高密的宽幅棉布套。(内胎套很多厂家会用些拼的窄幅略差的布料,这个价格就低些)

1、蚕丝也叫丝棉,那种在缧丝厂里出来的白厂丝是做纺织品的,不是做被子的2、蚕丝被用久了总是没有新的那么蓬松,但是总是很软,很贴身,要翻新可以在两边再加点新的丝棉。

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蚕茧如何加工成蚕丝?

加工蚕丝被的机器只需要一台电脑绗缝机就可以了,价位不高大概一万元以上,有极少的数高档的蚕丝被是手工拉丝剥茧的,但是产量比较低,价格高昂不适合大规模工业化生产;所以只有少数高端品牌使用

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回复日期:2020-10-08 热度:562