铁皮石斛怎么吃最好？

铁皮石斛一般建议泡茶饮用，可以将铁皮石斛放入水中煮30分钟以上，可以饮水茶水调理。除此之外，像体质比较不好或者是火气比较大的患者还可以用铁皮石斛、排骨、瘦肉、大米熬粥喝，能够补充营养物质，提高免疫力，增强体质。也可以用西洋参、菊花、铁皮石斛泡茶喝，能够清热去火，滋阴补气。干铁皮石斛泡茶可以起到清热解毒、抗疲劳、改善睡眠的功效，还能起到美容养颜、滋润肌肤的作用。铁皮石斛味甘、性微寒，入胃、肾经，具有益胃生津，滋阴清热的功效。

铁皮石斛是一种中药，药用价值非常高，可以将铁皮石斛切成片放入锅中煎汤喝，这样药效好，更容易吸收，也可以把铁皮石斛打磨成粉末，然后用水冲服或者是直接口服，有养胃生津、滋阴除热的作用。大量的石斛多糖和石斛碱可以有效的清除身体内的垃圾和毒素，净化人体当中的血液，加速伤口的复原，促进人体新陈代谢，效果是非常多的。铁皮石斛的吃法比较多，比如鲜吃，新鲜铁皮石斛里面会保留自然精华并且分量也多，吃新鲜铁皮石斛的话，能够起到清热和生津作用。还可以将铁皮石斛切成片放入锅中煎汤喝，在众多吃法中，煎汤吃最好。

铁皮石斛泡应该吃新鲜的或者是炖骨头吃比较好。新鲜的铁皮石斛里面含有大量的植物纤维、石斛多糖，吸附体内的垃圾与毒素，从而帮助将毒素排出体外排。铁皮石斛还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生。吃了以后对身体是有利的。

铁皮石斛有养阴清热、明目、生津的功效，可以和麦冬、生地、天花粉水煎服，治疗热病伤津；其次，还可配合沙参、麦冬、扁豆、白芍打粉冲服，治疗胃经不足；还可和枸杞子、菊花泡茶饮。

铁皮石斛也是一种中药，有滋阴生津的功效，其吃法很多，新鲜的可以直接嚼服，也可以洗净后剥去老皮榨汁饮用，晒干后的铁皮石屑可以打成粉，用来泡水喝代茶饮。还可以将铁皮石斛切成片放入锅中煎汤喝，在众多吃法中，煎汤吃最好。因为对于中药来说，多数都以煎汤的方式进行服用，不仅能够使药物的成分充分发挥，而且还能减少对胃肠的刺激，有易消化、易吸收的好处。铁皮石斛有消炎祛热、养阴生津、补益脾胃的功效。

关于铁皮石斛食用方法的介绍很多很多，但是往往很多人是了解吃法，但不知道具体怎么做，或是了解怎么吃，但不知道具体又有什么针对性功效与作用。为此，小编在这里不仅为大家介绍铁皮石斛的食用方法，也把这些吃法的具体制作方法和功效也一并分享给大家，除此还顺带送上关于铁皮石斛食用禁忌相关介绍的“小福利”。

  铁皮石斛鲜条可以怎么吃?

    1。鲜吃

新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。

具体操作：取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼；或捣烂和开水吞服，或用开水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。

 2。鲜榨汁

铁皮石斛鲜榨汁，不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈。

具体操作：取10克左右新鲜铁皮石斛，先用冷水浸泡洗净[52石斛网www.52shihu.com]，去衣，切成短条（大约5厘米或稍短），分两次完成：第一次加4分之一升左右的水，与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁（可加几块食用冰块），大概30秒后暂停，加入1升左右的水，继续……大概1分钟即可，最后过滤一下就可饮用了。

铁皮石斛鲜榨汁在夏季很是受热捧，小编就亲眼目睹了现身2014年昆明市滇池湖畔高尔夫球比赛的“南草堂”铁皮石斛鲜榨汁受欢迎的火爆场面。

  3。煎汤

铁皮石斛宜浸泡后久煎，内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。

具体操作：取新鲜铁皮石斛，洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右，连渣早晚服用。为方便，可取三日量（约50克）同煎，低温冷藏，服前加热即可。

直接功效：促进胃液、帮助消化。

 4。入膳

民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。

具体操作：将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜，可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。

5。熬膏

具体操作：洗净去衣切碎或拍破可加其他中药材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。

  6。浸酒

洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。

直接功效：更重祛湿。

铁皮枫斗可以怎么吃?

1。泡茶

铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。

具体操作：取铁皮枫斗若干（根据需要取3-5个左右），直接用开水多次冲泡饮用，或是煎煮饮用，最后连渣嚼服。

直接功效：清嗓润肺，滋阴益胃，用铁皮石斛花泡饮的话，还能清心解郁。

2、磨粉

铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉，每天服用1克左右，可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用；同时可以根据不同体质咨询医生，配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用；

其实铁皮石斛的这些种种吃法，并非就说只有某些特定的功效与作用，几乎铁皮石斛的所有功效都能发挥的，只是吃法的不同，效果的发挥会有所偏重罢了。

注意事项

①铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服；

②本品能敛邪气，使邪不外达，故温热病不宜早用，如感冒初起；

③本品又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。

六种简单食用方法

1、取20-50克鲜品石斛须洗净，拭去质角层。表皮上的薄膜，切断放入榨汁机内榨汁饮用。

2、取20-50克石斛鲜品，洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。

3、取20-50克鲜品，洗净加水拍裂久煮，作茶饮用，可煮数次。

4、取取20-50克鲜品石斛带叶洗净，切断，用榨汁机打成糊状，然后取出放锅中加水文火煮开，直至飘香就可饮用。最后带渣食用（渣富含石斛纤维素）

5、取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟，连渣食用。

6、泡酒，洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可饮

铁皮石斛对老年人的好处有什么？

我们家是种植铁皮石斛的，对这个有所了解。

铁皮石斛算一种中草药，我们家种植这个的有所了解，他自古以来就一直作为一种中药材，古代被称之为“九大仙草之首”。铁皮石斛是一种比较好的养生药材，主要作用我自己归纳了一下：滋阴、缓解三高、养五脏、降火明目、健脾养胃，解郁，增强免疫力；

希望我的建议对你有所帮助，望采纳，谢谢～～

铁皮石斛的功效及吃法是什么？

铁皮石斛性微寒，具有生津润肺、养胃补肾、名目清热的作用，同时还能够增强机体的免疫力，降低血糖，有效防治糖尿病；您可以使用铁皮石斛泡水喝，也可以将铁皮石斛放入砂锅煎煮服用。

可以吃铁皮石斛吗？

建议行乳腺超声检查。这是乳腺增生的症状。 平时注意生活规律，不熬夜，少吃辛辣刺激性食品，心情平和愉悦，不饮酒吸烟。疼痛明显可服用抗乳腺增生药物。

铁皮石斛对人体有那些功效？

铁皮石斛是一种中药，它的的主要作用是预防风湿，风湿这种疾病是患者都不愿意患上的一种病，因为一旦外面刮风下雨身体就感觉很不舒服，简直比天气预报还准，铁皮石斛这种药材对预防风湿病很有用，因为其中含有的黏液物质是可以起到润滑关节的作用，起到强筋健骨的功效。

经常中暑的人适合吃铁皮石斛吗？

铁皮石斛脾胃虚寒的不宜吃。

体质虚弱可以吃的。

可以速进新陈代谢，抗衰老

滋阴清热，养胃生津