不小心吃下一个蟑螂，如果蟑螂没有感染了一些细菌或病原体，吃蟑螂是安全的，吃蟑螂不至于死。
美国加州大学昆虫学教授迈克尔·亚当斯表示，“除非蟑螂感染了一些细菌或病原体，否则生吃蟑螂并非不安全。”亚当斯表示他从未听说有人因吃蟑螂而死亡。“有些人确实会对蟑螂过敏，但是蟑螂本身并不含毒。”
蟑螂有边吃、边吐、边排泄的恶习，并分泌臭液，在其活动中，不仅可携带麻风分支杆菌、鼠疫杆菌、志贺氏痢疾杆菌等40多种病原体，而且也是肠道病和寄生虫病重要的传播媒介，其分泌物和粪便中均含有多种致癌物质。
有效灭蟑螂的方法：
1、利用蟑螂喜欢在硬物上刮去背部污垢的习性，在房间角落撒些硬而带锐棱的硅藻土，蟑螂到那里去擦制身体的时候，表面的那层蜡油会擦掉过多，结果，蟑螂体内的水分大量散失，脱水而死。
2、也可用化学药物对付蟑螂、在蟑螂栖息和活动的场所，喷洒千分之五的敌敌畏，或万分之三的溴氰菊酯、硼酸粉等，或者放几片蟑螂片，就能杀死蟑螂。
3、有种叫“灭蟑灵”的拟除虫菊脂杀虫剂，曾经在海运局的货轮、油轮和长江客轮的厨房内试用，六十立方米的舱内喷药液三百毫升，蟑螂立即兴奋骚动，爬出倒毙。有些昏而不死的，在一天后死了，个别顽强的也活不过五天。