西瓜的营养价值及功效有哪些？

西瓜除含有大量水分外，还包含了人体所必需的各种营养：葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素、胡萝卜素、蛋白质及各种氨基酸、果酸和钙、磷、铁等矿物质，具有消暑清热、除烦解渴、利尿消肿的功效。但西瓜性质寒凉，因此体质虚弱者、月经过多者、消化力弱的慢性胃炎者、年纪老迈者，都不宜多食；含约5%的糖分，糖尿病患者不可多食，一次食用25到50克则影响不大。

西瓜的健康功效有：止渴、解署、消烦、润喉、解酒、清热、利水、止痢等功效。适用于中署、发烧、烦渴、小便赤黄、酒醉等症。科学研究表明，西瓜所含的糖、盐类和酶[52石斛网www.52shihu.com]，有治疗肾虚和降低血压的作用，因此对于高血压、动脉硬化、膀胱炎、肾炎具有改善功效。另外，若因炎夏苦闷吃不下饭，而身体消瘦者，吃西瓜可以补充体内养分的不足。

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怎样挑西瓜、与怎样辨别西瓜是生瓜与熟瓜之分？

论什么品种，瓜皮纹路清晰，色泽光亮，瓜蒂和瓜脐部位向里凹入，而且瓜藤根部粗壮的是好瓜。

第二是摸。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜。

第三是掂。熟了的西瓜分量相对较轻，同一品种、体积差不多大的西瓜，越轻的越好。

最后是弹。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹击，发出“咚、咚”的清脆声，而且托瓜的手感觉颤动的为好。如果西瓜发出“噗噗”的闷响，而且手感较软，一般是熟过头

西瓜子的作用有什么？

西瓜子的营养成分表>>展开营养素含量(每100克)硫胺素(mg)=0.04核黄素(mg)=0.08维生素E(mg)=1.23同(mg)=1.82锰(mg)=1.82烟酸(mg)=3.40纤维素(mg)=4500.00【性质】寒

【五味】甘

【热量】240.00大卡(1003千焦)/100克

【功效】清热除火，化痰止咳，祛脂降压，通便，和胃

【西瓜子是什么】西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。

1.有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；

2.有健胃、通便的作用；

3.有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。

大姨妈可以吃西瓜吗？

对于月经期间能吃西瓜吗的问题，女性朋友在月经期间应禁食生冷性寒的食物，而西瓜就是典型的寒性食物。虽然西瓜含有大量水分，多种氨基酸和糖，具有清热解暑、爽利解渴的作用，但西瓜性寒质滑，又名"寒瓜"，即使是正常人也不可过量食用，月经期间的女性更应谨慎食之。

月经期应吃什么

月经期应吃清淡、味平富含营养的物质，不宜吃刺激性强的辛辣食物，也不宜抽烟、喝酒，以免刺激血管扩张，引起月经提前和经量过多。应吃新鲜、容易消化的食物，不宜吃生、冷、难以消化的食物。油炸食品也是经欺女性的一大禁忌。因为受体内分泌的黄体酮影响，经期女性皮脂分泌增多，皮肤油腻，同时毛细管扩张，皮肤变得敏感。

月经期最好不要吃很凉的食物

女性在月经期间食生冷之物，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞，可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经。因此，对于那些选择在月经期间吃西瓜的方式来减肥肯定是不可取的。不仅如此，专家还建议月经期最好不要吃很凉的食物!

如果女性朋友在月经期间吃了生冷的西瓜，血液就会受到温度改变的刺激，致使流通度变差，容易产生血块，造成经痛。

女性朋友在月经期间不仅不可吃冰的食物，而且也不能吃属性偏凉的食物，例如冰品、冬瓜、茄子、丝瓜、黄瓜、冬瓜、蟹、田螺、海带、竹笋、橘子、梨子、柚子、西瓜等等，及酸涩的食物，如酸梅、未成熟味酸之水果，以免造成血液不流畅的状况。

西瓜对身体有哪些功效？

西瓜有清肺、润肠、止血、健胃、降压等功效。西瓜水分多，能清热解暑，瓜瓤中几乎囊括了人体所必需的各种营养素，所以俗话说得好：“暑天几块瓜，药剂不用抓”。

西瓜富含哪些营养成分？

西瓜有“瓜中之王”之称，味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。