梅花有哪几种？

梅花又名春梅、干枝梅等，是蔷薇科杏属植物，在我国，梅花与兰、竹、菊并称为“四君子”，可见人们对于梅花的喜爱。梅花在冬天开花也给人以发愤图强的精神激励，所以梅花在我国栽培非常广泛，还有花友会将其做成盆栽栽种在家中。

梅花

中文学名：梅花

拉丁学名：

别称：酸梅、黄仔、合汉梅、白梅花、绿萼梅、绿梅花

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：蔷薇目

科：蔷薇科

亚科：梅亚科

属：杏属

种：梅

分布区域：江浙一带

梅花又名春梅、干枝梅等，是蔷薇科杏属植物，在我国，梅花与兰、竹、菊并称为“四君子”，可见人们对于梅花的喜爱。梅花在冬天开花也给人以发愤图强的精神激励，所以梅花在我国栽培非常广泛，还有花友会将其做成盆栽栽种在家中。

梅花

中文学名：

拉丁学名：

别称：

界：

门：

纲：

目：

科：

亚科：

属：

种：

分布区域：

从梅的枝干品种分：

1、真梅，没有嫁接的原始梅称为真梅。

2、杏梅，与杏嫁接后的称为杏梅。杏梅形态或介于杏、梅之间，或与杏更相似。

3、樱李梅，与红叶李杂交，称为樱李梅，由法国人在19世纪末育成，1986年始由美国引入。

从梅树长成的整枝造型来分：

1、直枝型和龙游型和垂枝型。

2、直枝型种类最多，按其花型、花色、萼色，将其分为江梅型、宫粉型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型、洒金型和黄香型。

3、龙游型现仅有一个型、一个品种，即玉蝶龙游型，龙游梅。

栽培技术

依据梅花生态习性，露地栽植亦选择土质疏松、排水良好、通风向阳的高燥地，成活后一般天气不旱不必浇水。每年施肥3次，入冬时施基肥；

以提高越冬防寒能力及备足明年生长所需养分，花前施速效性催花肥，新梢停止生长后施速效性花芽肥，以促进花芽分化，每次施肥都要结合浇水进行。

冬季北方应采取适当措施进行防寒。地栽尤应注意修剪整形，合理地整枝修剪有利控制株型，改善树冠内部光照条件，促进幼树提早开花。

从梅的枝干品种分：

1、真梅，没有嫁接的原始梅称为真梅。

2、杏梅，与杏嫁接后的称为杏梅。杏梅形态或介于杏、梅之间，或与杏更相似。

3、樱李梅，与红叶李杂交，称为樱李梅，由法国人在19世纪末育成，1986年始由美国引入。

从梅树长成的整枝造型来分：

1、直枝型和龙游型和垂枝型。

2、直枝型种类最多，按其花型、花色、萼色，将其分为江梅型、宫粉型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型、洒金型和黄香型。

3、龙游型现仅有一个型、一个品种，即玉蝶龙游型，龙游梅。

栽培技术

依据梅花生态习性，露地栽植亦选择土质疏松、排水良好、通风向阳的高燥地，成活后一般天气不旱不必浇水。每年施肥3次，入冬时施基肥；

以提高越冬防寒能力及备足明年生长所需养分，花前施速效性催花肥，新梢停止生长后施速效性花芽肥，以促进花芽分化，每次施肥都要结合浇水进行。

冬季北方应采取适当措施进行防寒。地栽尤应注意修剪整形，合理地整枝修剪有利控制株型，改善树冠内部光照条件，促进幼树提早开花。

从植物学来说，梅花有三大类：第一类是桃梅花～红梅花或大梅花（因花瓣多为粉红而硕大而名，但人工培植出多色），属于中等乔木，华历腊月到二月开放；第二类是腊梅，也叫馨梅或雪梅、寒梅，云贵川巴一带又叫岩桑花或铁桑花（树子叫岩马桑或铁马桑），属于小乔木，华历冬月到正月开放；第三类叫杨梅花，也叫酸梅花，属于大乔木[52石斛网www.52shihu.com]，初春开放，果实是营养价值极高的食物，酸甜可口。每一类又可以继续细分。与“墙角数枝梅，凌寒独自开，遥知不是雪，为有暗香来”，写的是腊梅，不是寒梅花。

梅花的总品种达300多种。适宜观赏的梅花种类包括大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等品种。观赏类梅花多为白色、粉色、红色、紫色、浅绿色。梅花可分为真梅系、杏梅系、樱李梅系等，每梅花属於长寿花卉，即使是在家盆栽，也经常可以养到十年以上。湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋朝所植梅花，至今仍吐芬芳。

梅花品种及变种很多，目前大品种有30多个，下属小品种有300多个，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等；按花色花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍，花瓣粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”

梅花相传到现在，已是花繁品茂，主要分为两种，一为花梅、一为果梅；花梅以观赏为目的，经陈俊愉教授研究，1962年时已有231个品种，而且还在不断创新中，按其生长姿态分有直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类；按花型花色分，有宫粉型、红梅型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型和洒金型等。其中宫粉型梅最为普遍，品种最多。玉蝶型别有风韵，绿萼型香味最浓，尤以成都的“金钱绿萼”为好。果梅－主要采其果实即梅子食用，花较小，可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。台湾地区梅花分布以嘉义县梅山乡梅花最著名、南投县栽植之梅树，以采摘青梅，制成各类梅子畅销各地。梅是我国的特产。她原产于滇西北、川西南以至藏东一带的山地。大约6000年前分布到了长江以南地区，3000年前即引种栽培。据科学考证，长沙马王堆出土的“脯梅”、“元梅”已有2150年的历史。公元前2世纪引种到了朝鲜，8世纪便引种到了日本。现在澳大利亚和新西兰等国也有有志之士在栽培研究。连欧美的友人也开始接受梅花精神，盛赞蜡梅的香味是“冬天的甜蜜”。梅按种型分为三个种系，分别为直梅种系、杏梅种系、李梅种系。其下，主要又按枝姿分为五个大类。第一类叫直枝梅类。枝直上或斜生。这是梅家族中历史最悠久，成员最繁茂的一类，下分品字梅、宫粉等9种。第二类名为垂枝梅类。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。第三类名为龙游梅类。枝天然扭曲如龙游，仅1类（龙游梅类）1型（玉蝶龙游型）。第四类名为杏梅。乃梅与杏（山杏）之种间杂交，宋代的范成大在《梅谱》中首次对它进行了记载，花、叶、枝居于梅杏之间，‘杏梅类’不香或微香（非梅香），花托肿大。下有单瓣杏梅型及春后型。第五类是樱李梅类，乃紫叶李与宫粉梅之人工杂交种，紫叶红花，重瓣大朵，抗寒。梅花又名“五福花”，她象征着快乐、幸福、长寿、顺利、和平。以一种鲜花来寓喻某种情怀，这在文明民族中是一种共有的现象。但用梅花来寄托多种情思，这在世界民族大家庭中是绝无仅有的。梅花原产我国，现在我国已栽培应用的梅花品种有300个以上，并仍有野梅分布于山间。野梅以西南山区，尤其是滇、川两省为分布中心，井东延至鄂西地区。梅花品种及变种很多，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉、红梅、照水梅、绿萼、大红、玉蝶洒金等型。其中宫粉最为普遍，花粉红，着花密而浓；玉蝶型花紫白；绿萼型花白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。

梅花为什么冬天开？

梅花是什么季节开的？

梅花能结果吗？

梅花开放在什么地方？

梅花鹿的鹿鞭怎么区分真假？

梅花有什么用途或利用价值？

【功能主治】：梅花为蔷薇科植物梅干燥的花蕾。分为：白梅花、红梅花、绿萼梅等。白梅花主产于浙江，清热多用；红梅花主产于安徽，活血多用；绿萼梅主产于四川，清咽多用。梅花功效为：开郁、和中、解暑、生津、化痰、解毒。主治：急慢性咽喉炎、声音嘶哑、失音、痰多咳嗽、百日咳、急性结膜炎、食欲不振、头晕、水火烫伤、麻疹、痛经等。

【古文医摘】：最早的功效记载出自于《本草纲目》。近代记载也很多，如：久咳《贵阳民间药草》；烫火伤《岭南采药录》。《百草镜》：“梅花，有白、红、绿萼、千叶、单叶之分，惟单叶绿萼利咽尤良，含苞者力胜。开胃散邪，煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴、解暑涤烦。”《饮片新参》：“平肝和胃，止脘痛、头晕，进饮食。”《本草原始》：清头目，利肺气，去痰壅滞上热。《本草纲目拾遗》：安神定魂，开胃散郁，解痘毒。煮粥食，助清阳之气上升，蒸露点茶，生津止渴，解暑涤烦。

【营养成分】：花蕾中含多种挥发油，主要为苯甲醛、乙酸苄酯、异丁香油酚、芳樟醇、苯甲醇、苯甲酸等。梅花水溶性的营养成分，包含有桉叶素、龙脑、洋腊梅碱、异洋腊梅碱、腊梅甙、胡萝卜素等成分。

【配伍协同】：梅花有疏肝止痛、理气解郁等作用，用于胸肋疼痛、脘腹胀痛、胃纳不佳等症时，可与柴胡、芍药花、佛手花等配伍；梅花有化痰清音、疏肝散结等作用，用于梅核气（慢性咽喉炎）、痰气互结等症时，可与红花、厚朴花等配伍。

【现代论述】：为理气疏肝、和胃止痛，治疗胁胀不舒、食纳减少等症时，可用绿萼梅等沸水冲泡，代茶频饮。《常见病验方研究参考资料》；为养肝柔肝、疏肝利胆，治疗证属肝阴不足的慢性胆囊炎等症时，可用绿萼梅、玫瑰花等水煎、分服。变通一贯煎（顾伯华）。

扩展资料：

梅（学名： Sieb。）：小乔木，稀灌木，高4-10米；树皮浅灰色或带绿色，平滑；小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色。花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2。5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。2n=16，24。

梅原产中国南方，已有三千多年的栽培历史，无论作观赏或果树均有许多品种。许多类型不但露地栽培供观赏，还可以栽为盆花，制作梅桩。鲜花可提取香精，花、叶、根和种仁均可入药。果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅人药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为“四君子”，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。

参考资料：

百度百科-梅花