没有完全煮熟的四季豆在被人食用后是会中毒的,但是也需要看食用的多少,如果说是一点点的话,偶尔会出现中毒症状,比如恶心、呕吐等,症状相对来说较轻。患者尽量卧床休息,多喝糖水以及茶水,让毒素尽快排出体外即可。而如果症状较为严重,则应及时到医院进行治疗。
没有完全煮熟的四季豆在被人食用后是会中毒的,但是也需要看食用的多少,如果说是一点点的话,偶尔会出现中毒症状,比如恶心、呕吐等,症状相对来说较轻。患者尽量卧床休息,多喝糖水以及茶水,让毒素尽快排出体外即可。而如果症状较为严重,则应及时到医院进行治疗。
四季豆中原本就含有对人体的有害物质[52石斛网www.52shihu.com],在没有煮熟的情况下食用,人体会出现胃部疼痛、呕吐和腹泻等症状,这是由于四季豆中的皂甙所造成的。同时,中毒症状的严重程度也需要看食用者食用多少来看的,如果只是食用了一点点,症状会相对来说轻一点,甚至也会没有症状。
判断四季豆是否熟了的方法:
1、待四季豆外观失去原有的生绿色时用嘴品尝一下,如果没有青涩的豆腥味就是熟了。
2、而且,四季豆一定要炒得变色才是熟的。
未熟四季豆的危害:
四季豆种类很多如芸豆、扁豆等,是人们常用的蔬菜。四季豆一般是无毒的但由于储存不当或烹调操作不科学,可能产生毒素引起食物中毒。
这是因为豆角和其它豆类蔬菜一样都含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用并对细胞有破坏和溶血作用。容易引起恶心、呕吐、腹泻等肠胃不适症状。不过这两种中毒物质不耐热,经充分加热后就可将有毒物质破坏。豆角中毒一般是由于进食没有煮熟的四季豆引起的中毒。
因此预防豆角中毒的主要方法是,把豆角彻底炒煮熟后再食用。用大锅加工豆角更要注意翻炒均匀煮熟焖透,使豆角失去原有的生绿色和豆腥味。
查看详细不能和四季豆一起吃的食物如下:
四季豆+醋:主要是破坏营养价值
与四季豆能同吃的最佳搭配食物:
四季豆+花椒粉:促进骨骼生长
四季豆+干香菇:保护眼睛抗癌抗老化
四季豆别名:菜豆、豆角、白饭豆、云扁豆、龙爪豆、龙骨豆、芸豆、二生豆
禁忌人群:腹胀者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
查看详细材料
四季豆400克,碎猪肉末50克,干辣椒3个,老姜10克,植物油25克,大蒜3瓣,食盐8克,味精3克。
做法
1.将四季豆拣成5厘米的小段,洗净晾干。干辣椒切3厘米的小筒,老姜拍碎;大蒜切片。
2.炒锅置于火上,大火烧热,放与入植物油;再放干辣椒和老姜;冒烟后倒入四季豆翻炒。炒至半生后,小火慢慢煸15分钟至熟透。调回大火,加入碎肉末,放盐和味精。
3.翻炒1分钟后,起锅入盘。
查看详细茄子是常见的浆果类植物啦。信我啦,安啦安啦。来自:求助得到的回答
查看详细有机肥可以做底肥,但是在播种的时候添加量少些,避免咸度太大把四季豆芽弄坏了,发酵好的有机肥没粪便的臭味而且保证肥效。复合肥可以做追加肥使用的,一般在半个月后追加一次比较。我们种植园用发酵剂如(强兴堆肥发酵剂)自己发酵有机肥,肥效还不错,还可以避免病虫害的情况。
查看详细答:生的四季豆有毒,主要是因为其含有皂素、血细胞凝集素等天然毒素。皂素存在于豆荚中,对人体消化道黏膜有较强的刺激性,可引起胃肠道症状;血细胞凝集素存在于豆粒中,具有凝血作用。新鲜四季豆中该物质的含量较高。高温水煮处理可使凝集素失活,但若豆类未煮
答:四季豆是绝对不能生吃的,没炒熟的四季豆也不能吃,都会中毒的!四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆等,是人们普遍爱吃的蔬菜,生的四季豆中含有两种毒素,分别为皂甙和血球凝集素,由于皂甙对人体胃肠道具有强烈的刺激性,可引起出血性炎症,并对红细胞有溶解作用。
答:培养土种植比较好,种植之后经常喷喷水,保持湿度,放阳台上明亮通风处比较好,以后干透浇水
答:宝宝是可以适量吃些四季豆的,但一定要煮熟,不宜多吃。四季豆多吃可能会引起滞腹胀,因此四季豆宝宝不宜多吃,腹胀及患病的宝宝最好不要食用。四季豆不熟容易中毒,所以给宝宝吃四季豆一定要熟透。宝宝正确适量的吃四季豆是可以健脾养胃,补充矿物质,促进身
答:四季豆夹生是会中毒的,中毒以后有可能会出现拉稀的现象,也有可能会出现吐食物、吐酸水的情况。最好是把四季度煮熟以后在吃,这样会安全一些,平时饮食的时候一定要注意半生不熟的食物是不能够吃的。最好是多煮一段时间,这样也能够有效的预防出现食物中毒的
答:相克四季豆+醋:破坏营养价值宜搭四季豆+花椒粉:促进骨骼生长四季豆+干香菇:保护眼睛抗癌抗老化
答:荨麻疹俗称风团,是一种常见的过敏性皮肤病。由各种因素致使皮肤粘膜血管发生暂时性炎性充血与大量液体渗出。造成局部水肿性的损害。其迅速发生与消退、有剧痒。可有发烧、腹痛、腹泻或其他全身症状。可见于任何年龄突然发病。皮肤在暴露于冷风、冷水等后,数
答:四季豆不是蔬菜名的总称,它是一个品种,也叫芸豆。四季豆是菜豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,学名又名:芸豆,芸扁豆、豆角等,为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫眉豆,在四川等一些华中地区叫做四季豆,是餐桌上的常见蔬菜之一
答:生魔芋吃了之后一般会引起中毒,因为生魔芋含有一定量的生物碱,平时在吃的时候一定要经过加工,把魔芋中的生物碱去除后在食用,这个时候就不会中毒。如果不小心吃了生魔芋之后出现中毒反应,还需要尽快的去当地正规医院进行就诊,以免对身体健康造成影响。而
答:这类人群往往存在有胃肠黏膜慢性炎症性改变,而喝蜂蜜或者喝蜂蜜水能够起到一定的抑菌消炎的作用,所以可以缓解胃肠道的炎症。另外,喝蜂蜜还可以起到润肠通便的效果,所以可以改善胃肠功能,还具有美容养颜的功效,所以总的蜂蜜对身体健康是有益的。如果对蜂
答:(1)育苗。①播种量。白芦笋每667米2播种50~100克,绿芦笋为100~150克。②整地施肥。选土质疏松,肥水条件好,透气性强的壤土或沙壤土。深翻30厘米左右,每667米2施基肥2000~3000千克,将肥料翻入土中,整平地面后,做东西
答:酸枣仁治疗失眠的效果一般,其具有宁心安神以及收敛固汗的作用,可以用于辅助治疗失眠,经常失眠者晚上睡觉前还可以进行泡脚、听一些舒缓的音乐或者饮用一杯热牛奶,可以促进入睡。如果失眠症状较为严重,则要入院遵医嘱服用辅助睡眠药物进行治疗。
答:您最好到医院神经内科去检查一下。建议做一个头颅磁共振及血管造影。如果未发现异常的话,可以试一下中药。平时以清淡饮食为主。中医认为,无虚不作眩,无痰不作眩,无火不作眩,无风不作眩,导致的原因要考虑美尼尔病和脑供血不足的可能。
答:此药方是属于眼科用药,对于因肝经火旺而引起的眼目胀痛,视物不清,伴有剧烈的头痛的病症有治疗的作用。对于青光眼而引起的病症,因于肝经有火而引起,可以用这个药物服用治疗,有一定的治疗效果。需要掌握一定是肝经火旺型的才可以使用本方治疗,所以,需要
答: ,罗汉果性寒凉,可以滋阴降火,可以用,枸杞是滋补肝肾之品,口腔溃疡最好不要用。可以用用罗汉果泡水,不建议用枸杞,对溃疡帮助不大。
答:我们知道现在很多家庭都喜欢做各种各样的药膳方剂来服用,而一些经典的中药方剂对身体是很有好处的哦,下面一起来看一下藿香汤有哪些功效作用吧。 【处方】藿香 人参 桂心 桔梗 木香 白术各15克 茯苓15克 枇杷叶10片(去毛)半夏30克(汤洗,