没有问题啊,一般有问题的话,您父母都会在您小的时候就教您了,不过我个人认为,您的脑可以吃吗,如果不可以[52石斛网www.52shihu.com],站在猪的角度,他也是不愿意的
没有问题啊,一般有问题的话,您父母都会在您小的时候就教您了,不过我个人认为,您的脑可以吃吗,如果不可以[52石斛网www.52shihu.com],站在猪的角度,他也是不愿意的
您确定自己不是猪脑?
可以吃,最好是吃羊脑,营养大
所谓的吃什么补什么几乎没有任何道理
自然界的构成元素就那么多种
被归为营养元素的也不是越多越好,而是都需要,都需要适量
比如都说苹果维生素多
但其实人体所需的一些维生素需要您每天吃5公斤以上的苹果才行
可能吗?
所以平时吃东西注意营养均衡就行了
不要听说哪个东西补就大量的吃
更不要相信吃什么补什么的说法
猪脑做熟了为非就是脂肪、蛋白质一盘子,营养元素虽说也不少,但是想让它们对人脑起作用……很难
想聪明,科学用脑、注意均衡营养就行了
查看详细这个事脑容量,这个是和身体的体积成比例的,蓝鲸的脑大不大?比人脑大多了吧?但是却没有人聪明。要说猪和人比的话,人脑还是大,就是脑容量大,对比猪的头骨构造和人的就很明白了。
查看详细猪脑中含有大量的脂肪和蛋白质、胆固醇,猪脑中的胆固醇含量很高,高血压和高脂血症患者不宜食用,经常食用猪脑会导致血管硬化,引起心脑血管疾病的发生。吃猪脑的好处有:可以改善疲劳,镇静安神、对神经衰弱有一定的改善效果;猪脑中含有较高的钙、磷、铁和维生素B、盐酸,常用于头痛、眩晕、失眠、手足皲裂、冻疮、痈肿等症。
查看详细猪脑[性味]性寒,味甘,有小毒。[归经]入肾经。[功效]益虚劳.补骨髓,滋肾补脑。[主治]头晕,头痛,目眩,风眩,脑鸣,偏正头风,神经衰弱。治手足皲裂出血,以酒化洗,并涂之。[宜食]适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用;适宜脑震荡后遗症、健忘者食用。《别录》:“主风眩、脑鸣。”《四川中药志》:“补骨髓,益虚劳,治神经衰弱,偏正头风及老人头眩。”[忌食]高胆固醇血症及冠心病患者忌食。《随息居饮食谱》:“多食损人,患筋软、阳痿。”[按语]民间有“吃脑补脑”之说,对体质衰弱之人的头晕头痛,民间常用猪脑与天麻炖食。由于猪脑中含大量的胆固醇,每100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克,为所有食物中胆固醇含量最高者,因此,患有高脂血症,尤其是高胆固醇血症以及冠心病人,切勿多食。青壮年男子亦不宜食用。
查看详细蛋煎猪脑
(主料辅料)
猪脑2只芝麻油15克
15克
盐10克姜片10克
味精3克葱条10克
胡椒面5克熟猪油100克
(烹制方法)
1.先将猪脑剔去红筋,洗干净,置盛器上,放姜片、葱条、料酒、盐,用中火蒸熟,取出,控出水分,切大粒状。
2.鸡蛋磕人碗里,加盐、味精、麻油、胡椒面搅匀,再下猪脑上浆。
3.炒锅用中火烧热,下猪油少许,放鸡蛋、猪脑,用文火边煎边加少许油,煎至两面金黄色而内熟时,取出上盘即成。
〔工艺关键]
蛋煎羊脑、牛脑制法基本相同。
(风味特点)
猪脑裹上蛋液,煎成饼状,色金黄,外焦香,内嫩滑,为广东家常名肴。
红烧猪脑
原料:
猪脑400克,玉兰片25克,冬茹10克。
做法:
(1)先用温水泡上猪脑,撕净脑膜,再用开水加盐将猪脑氽熟,除去浮沫,改切成块状,再用原汤泡上。玉兰片横切成片。冬茹水发透后去腿洗净切片。葱、姜均切片。(2)起勺注油烧热,将玉兰片、冬茹、姜、葱煽炒而后随下猪脑和酱油、料酒、盐等调料并入汤。(3)汤开后撇去浮沫,煮透后加味精勾芡,再淋上明油即成。
凤菇猪脑
一、原料:
1.主料:鲜凤尾菇500克,猪脑1个。
2.调料:料酒、精盐、味精、葱段、姜片、麻油、肉汤。
二、制法:
1.将凤尾菇去杂洗净,放入沸水锅内焯透,捞出撕成片。将猪脑洗净,剥去脑膜,放在碗内。
2.锅中注入肉汤,放入猪脑、料酒、精盐、葱段、姜片、味精,中火烧沸,改为小火炖,加入风尾菇,炖至猪脑熟透,凤尾菇入味,拣出葱姜,出锅装碗即成。
按:此菜以补中益气、减脂、降压、抗癌的风尾菇配益阴血、补髓、止
眩晕、治头风的猪脑。可作为肝肾精血亏虚所致头昏、耳鸣、偏正头痛,或
脑振荡后遗症之头昏、头痛,或年老肝肾亏虚的头晕、耳鸣等病症的辅助治
疗食品食用。
猪脑面
基本特点健脑增智,补肾明目
基本材料猪脑300克,猪髓100克,鸡蛋黄4个,猪瘦肉250克,墨鱼50克,枸杞20克,大葱40克。面条1000克,盐、味精、胡椒粉、绍兴酒、酱油、香油各适量。
制法:
将猪脑、猪瘦肉、墨鱼、枸杞、葱均洗净。猪脑挑去血筋、切开,猪肉、墨鱼切细丝,葱切成条;蛋黄搅散,蒸熟切块。
将锅置于旺火上,放鲜汤,加猪髓熬熟,再加墨鱼丝煮开后,放入猪脑、肉丝、枸杞、胡椒、精盐、味精,起锅时加入蛋黄块即可。
然后将面条下锅煮熟,捞入碗内,淋上菜汤,撒上香葱,浇上香油即可。
功效:健脑增智,补肾明目。
冬菇烧猪脑
主料:猪脑500克香菇(鲜)100克菠菜250克
调料:料酒25克猪油(炼制)50克大葱15克姜15克盐3克酱油15克味精2克淀粉(豌豆)13克胡椒粉1克香油5克各适量
口感软嫩鲜香,适宜老人
制作方法
1.猪脑髓用清水泡上,撕去表面薄膜,放入料酒、盐、葱、姜上笼蒸熟取出,改成3厘米大的块,上笼蒸熟。
2.冬菇去蒂洗净;菠菜摘洗干净;余下葱切段。
3.将猪油烧沸,下入菠菜加盐炒一下装盘,再将猪油烧到六成热时,下入冬菇煸炒,放入酱油、味精、汤100毫升、脑髓焖入味,用湿淀粉25克(淀粉13克加水12克)调稀勾芡,放葱花、胡椒粉、淋香油,装入盘中,用菠菜围边即成。
山药炖猪脑
主料:猪脑150克
配料:枸杞子3克山药15克
调料:盐3克大葱15克姜2克黄酒20克各适量
食用方法每日1剂,作菜肴佐餐,连食7~10剂。
制作方法
1.将猪脑洗净,用沸水氽烫备用;
2.山药削去皮,切成片;
3.将猪脑,山药片,枸杞子同放碗中,加入葱白(切段)、姜(切得)、黄酒、高汤适量,上蒸笼或入锅内,隔水蒸30分钟,加盐调味即可。
蛋煎猪脑
主料:猪脑300克鸡蛋350克
调料:香油15克料酒15克盐5克姜10克味精3克小葱10克胡椒粉3克猪油(炼制)40克各适量
口感色金黄,外焦香,内嫩滑。
制作方法
1.先将猪脑剔去红筋,洗干净,置盛器上;
2.再放姜片、葱条、料酒、盐,用中火蒸熟;
3.蒸熟的猪脑取出,控出水分,切大粒状;
4.鸡蛋磕入碗里,加盐、味精、香油、胡椒面搅匀,再下猪脑上浆;
5.炒锅用中火烧热,下猪油少许,放鸡蛋、猪脑,用文火边煎边加少许油,煎至两面金黄色而内熟时,取出上盘即成。
天麻猪脑
主料:猪脑200克
配料:天麻10克
调料:料酒5克盐3克大葱5克姜5克花椒2克味精1克胡椒粉1克各适量
制作方法
1.把猪脑轻轻地去掉筋膜,在锅中倒入清水加入料酒、少许盐,把猪脑放进去煮;
2.煮开后,捞出猪脑,放入事先准备好的盛有清水的砂锅中,放入姜片、天麻片、花椒、大葱段,接着上火煮;
3.煮开之后把浮沫撇掉,换小火接着煮十分钟左右,再放一点盐、味精和胡椒粉,这样这道天麻脑花就做好了。
查看详细答:从您描述的这个情况来看,考虑主要是在减肥过程中吃了一副猪脑花,害怕会前功尽弃的情况,建议您的这个情况,如果只是吃了一次的话,一般影响不是很大,建议您以后应该尽量避免吃这种高脂肪的食物,平时注意多运动比较好一些,会有一定的帮助作用的,
答:猪脑不仅肉质细腻,鲜嫩可口,而且富含蛋白质和脂肪,另含硫胺素、核黄素、抗坏血酸、钙、磷、铁和大量的胆固醇等成分。具有益脑髓、补虚劳、镇惊安神的功效。猪脑性寒,味甘,益虚劳,补骨髓,健脑。食用后对人体大有裨益。一些人将猪脑弃之不用实在可惜,其
答:都晚上了,还吃,洗洗睡吧
答:猪脑[性味]性寒,味甘,有小毒。[归经]入肾经。[功效]益虚劳.补骨髓,滋肾补脑。[主治]头晕,头痛,目眩,风眩,脑鸣,偏正头风,神经衰弱。治手足皲裂出血,以酒化洗,并涂之。[宜食]适宜体虚之人神经衰弱、头晕、老人头眩耳鸣者食用;适宜脑震荡
答:材料:天麻10克,猪脑花100克。制作方法:将上述材料放入沙锅内,加水适量,以文火炖一小时左右。服用方法:调味后喝汤食猪脑花,每日服用一次,或隔日服用一次。
答:猪脑含有脂肪较高,吃多了血脂高,就会导致发胖。脑花含有大量胆固醇,长期大量摄入会影响血液血管系统,危害健康,并且脑花中有些寄生虫细菌之类的,建议少食。偶尔吃一下还是没问题的。对于减肥还是要采用科学的方法,少吃多运动,晚上少吃主食适量摄入果蔬
答:建议不要吃的,会加重血尿酸升高,加重痛风的更多具体发现痛风有多久了呢?目前人有什么不舒服的地方吗建议发作期积极消炎处理缓解期建议服用中药调理同时吃点别嘌醇片~~平时饮食尽量清淡营养就好少吃辛辣油腻刺激的东西同时尽量不要去喝啤酒的饮食少吃动物
答:年轻人能吃猪脑花。只是不适宜血脂过高,动脉硬化等病人食用,因为它含胆固醇较多。猪脑中含的钙、磷、铁比猪肉多,但胆固醇含量极高,100克猪脑中含胆固醇量高达3100毫克。猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。食疗价值:中医典籍《本草从新》也认
答:商陆用根捣碎外敷,外用鲜品捣烂外治痈肿疮毒,用新鲜商陆,酌家食盐,捣烂外敷,可治疮疡肿毒,有消散作用。本品为商陆科植物商陆或垂序商陆干燥根。秋季至次春采挖,除去须根及泥沙,切成块或片,晒干或阴干。【性味】苦,寒;有毒。【归经】归肺、脾、肾、
答:可以煮水,宁心安神,6-10克即可。
答:擦点清凉油就可以了会死吗放心吧,没问题的
答:通常西洋参是可以和红枣枸杞一起泡水喝的。因为西洋参具有补气清热的作用,而枸杞子则具有滋补肾阴的作用,红枣具有补气血的作用,而三者同时服用不但可以提神补气血,还可以缓解西洋参服用后引起来的上火情况,三者一起泡水喝特别适合肾虚,浑身无力等情况效
答:问题分析:可以泡在一起,没事的,远志归肺经,消肿去痈,有安神作用!意见建议:请根据患者想要得到的帮助,提供合理化指导意见,答非所问、敷衍、无意义回复,将益智仁有固精作用归肾膀胱经!伸筋草活血通络,可以的!会被通报!
答:鲶鱼不能和什么一起吃:鲶鱼与牛肉同食可能会造成中毒。鲶鱼与牛羊油和牛肝、鹿肉同食,有可能对健康不利。鲶鱼与中药荆芥同食,有可能对健康不利。鲶鱼也是发物,有痼疾、疮疡者要慎食,最好不吃。
答:枸杞补肾阴,补血补心,分心木补肾健脑。需要帮助加本微号
答:五角枫盆景,冬季要放在室内,必须满足:阳光充足、0℃的低温条件。要提供一个冬季休眠的环境,才利于它以后健康生长!!不可常年保持不落叶,它是落叶乔木。