中国哪里有碧根果树、适合在哪里种？

国内碧根果规模化种植的省份江苏、安徽、河南、山东比较多。江苏省徐州市丰县，江苏果碧佳农业发展有限公司从2011年就开始引种碧根果，目前已成功从国内外引进碧根果优良品种36个，并经数年观察筛选出了比较适宜我国绝大多数地区种植的优良品种。

碧根果本盛产于澳洲，北美等国家，目前我国江苏、浙江的天目山一带以及新疆维吾尔自治区也有种植。它适合在河流，湖泊地区栽培。

碧根果( (Wangh．)Koch)是美国山核桃果实，是胡桃科的山核桃属，又称为薄壳山核桃或者长山核桃，英文名为pecan或者。原来产于美国和墨西哥的北部，碧根果是世界上十大坚果之一，又叫薄壳山核桃、“长山核桃”、“美国山核桃”。

碧根果喜好温暖湿润的气候，它对土壤酸碱度适应范围大，微酸性、微碱性的土壤能良好生长，但其不耐干旱瘠薄，它在土层深厚、疏松、富含腐殖质的冲积平原或者河谷地带生长较快，萌蘖力强，生长速度一般，寿命较长。

碧根果富含脂肪、蛋白质、糖类、矿物质和多种维生素。长期食用能补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，容易剥。肉质介于大核桃和小核桃间，是全世界17种核桃之一。

碧根果原产美国南方亚热带地区，同时也比较耐寒，喜欢湿润的气候[52石斛网www.52shihu.com]，我国黄河流域以南基本都可以种植，以秦岭淮河以南的亚热带地区最为适宜。苏北也属于亚热带，完全适合。

碧根果树苗在江、浙、山东、河南等地都有供应，一般按照苗生长期确定价格在5-25元/株不等，您可以先在网上搜索供应商再联系，或者实地考察，防止上当受骗。

淘宝网上可以搜到树苗出售信息，中国主产地在江苏、浙江的天目山一带。

喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。薄壳山核桃需要较多水分，一年中不同物侯期对水分要求不同。一般在开花前春梢生长期要求适量雨水，4月下旬至5月中旬开花期，忌连续阴雨，6～9月为果实和裸芽发育时期，要求雨量充足而均匀。对光照不太苛求。幼年期要求阴凉环境，因此，山核桃育苗须人工遮荫。成年树在向阳干瘠的阳坡，生长不良。土壤以疏松而富含腐殖质的石灰岩风化而成的砾质壤土为宜，以石灰岩上发育的油黑土、黄泥土及沙岩、板岩、页岩上发育的黄泥土为最好。红壤、沙土不适宜山核桃生长。

碧根果树适合在南方种植，广州、福建一带比较容易种植！

碧根果和巴旦木有什么区别？

碧根果和巴旦木的区别：

在营养价值方面，碧根果和巴旦木可以说是十分相似的。

但是在食用上碧根果和巴旦木的区别还是有一些的。

肠胃不好的人需少食巴旦木，由于肠胃不好，如果吃多了巴旦木的话，可能会导致消化不良。

但是肠胃不好或者是体质比较阳虚的人可以放心食用碧根果。

与巴旦木相比，碧根果的热量低。

尽管碧根果和巴旦木在营养成分的含量上，在营养价值方面都比较相似，但是相对热量这一方面来说，碧根果要低些，而巴旦木更高些。

这两种坚果都是我们生活中常见的，而且营养价值较高的食品，巴旦木可以健脑补脑，碧根果的食疗保健作用也非常好。

在生活中我们要多吃一些坚果，取巴旦木之长补碧根果之短，合理的补充人体的各种营养物质。

碧根果和巴旦木都是日常生活中非常常见的零食，碧根果被认为是山核桃的一种，也就是说碧根果属于核桃的范畴之内。碧根果想必大家都不会陌生，而且它也是我们平时特别喜欢吃的一种果实。它还有有补肾健脑，润肠通便的作用。碧根果不但口味非常适众，还具有较高的养生价值。营养价值都非常高。

巴坦木和碧根果有什么区别？

1、生产原料不同：

巴坦木：又称巴达木或巴旦杏，也有俗称薄壳杏仁。

碧根果：是美国山核桃的果实，属胡桃科的山核桃属，又名薄壳山核桃或长山核桃。

2、原产地不同：

巴坦木：巴坦木原产于亚洲西部。

碧根果：原产北美洲。

巴坦木：

碧根果：

碧根果具有壳薄仁厚，香酥可口，营养丰富的特点。薄壳山核桃被引种进入我国，至今已有一百多年的历史。我国引种栽培的省、市(区），主要集中在亚热带东部和长江流域，并呈零星状分布。

巴坦木是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E、胡萝卜素，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。巴旦杏营养价值高，常食可健身养神，对糖尿病、胃病、癌症均有一定疗效，故身价日高。

碧根果一天吃几个？

营养专家说这个每天的食用量不能超过5个哦~

多了会发胖的~也会有影响血脂呢~

碧根果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。碧根果盛产于澳洲，北美等国家，其果实营养丰富而味美。据科学测定，每公斤碧根果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜牛奶的营养价值。每100克碧根果仁可产生670千卡热量，是同等重量粮食所产生热量的一倍。所以说碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果好吃吗？

碧根果是美国山核桃的果实，又名“长寿果”，它能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。壳很脆，特好剥，就跟香榧一样脆，而肉质介于大核桃与小核桃之间，其果实营养丰富而味美，所以说碧根果是不可多得的美味干果。

碧根果如何保存？

可以放入冰箱中保存。

许多的地方在保存碧根果的时候因为其地域的原因，所以家里面都会变得非常的潮湿，就比如说南方的一些城市，空气非常的潮湿，要想让碧根果不软还是要一点手段的。在这样的情况下，其实最方便也是最实用的方法就是将碧根果放到冰箱里面，每次吃的时候手要干了再拿。

碧根果营养丰富，含有大量的蛋白质和脂肪，具有较高的吸水性，因此，很容易受潮，这种营养丰富的干果，受潮后很快就会霉变，这种受潮霉变的碧根果含有较高的毒素，不能吃。微波炉调低温，加热几分钟，能很大限度的蒸发掉其中的水分，使其恢复到干脆的口感。