为什么肺结核病人不宜多吃菠菜？

菠菜是一种营养丰富的蔬菜，是人体健康的益友，但肺结核病人却不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。据测定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸进入人体后，极易与钙结合生成不溶性草酸钙，不能被吸收，造成人体缺钙[52石斛网www.52shihu.com]，从而延缓病体痊愈。

因此，肺结核病人应少吃或不吃菠菜。若非吃不可的话，可先将菠菜在热水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再捞出食用，这样人体就可减少一些草酸的摄入。

怎么煮菠菜面条的做法？

食材

主料

菠菜

100克

面条

550克

鸡蛋

1个

辅料

香油

适量

醋

适量

步骤

1。食材，面条，菠菜，蒜姜备用

2。锅中烧水，下锅煮面条

3。然后滴入荷包蛋，待荷包蛋煮熟后加入菠菜

4。然后盛出，滴入香油即可

菠菜面糊怎么做？

菠菜鸡蛋面糊

主料

普通面粉，菠菜，鸡蛋，盐，水  

菠菜鸡蛋面糊的做法步骤

1。 面粉两小勺，加水适量搅拌均匀，加入鸡蛋一个，盐少许，搅拌均匀，没有大颗粒就可以了。不要太稠，太稠的话做出来的面糊会比较硬。

2。 菠菜洗净，过一遍热水，切碎，加入到搅拌好的面糊中。

3。 电饼铛提前预热，加入油少许，倒入混合好的面糊，用勺子抹平。

4。 第一面煎好了，翻个

5。 煎至两面金黄，出锅。

宝宝菠菜面怎么做好吃？

宝宝菠菜面的做法步骤

1。准备好新鲜翠嫩的菠菜，这可是我家地里种的哦！很嫩，也没打农药，零污染哦！

2。洗净的菠菜倒入烧开的水里，中火煮至菠菜叶杆用手轻轻一捏就烂既可。

3。煮好的菠菜捞至空水篮里空干净水放置凉。

4。空完水的菠菜放到一个干净的盆子，然后就一把把的加面粉揉至菜面容一体。

5。揉成一个不软硬的面团醒十五分钟。

6。十五分钟后就可以杆面条了，把面团均匀的杆薄，。

7。在对折成条切断，切粗细自己定了。

8。抖散面条防止沾连。

9。肉片下油锅翻炒加盐，酱油。六分熟加开水，烧开。

10。打入鸡蛋等水沸腾加入面条。

11。水开后煮入面条熟既可。

吃菠菜的好处有哪些？

多吃菠菜对身体好。菠菜里包含大量膳食纤维，较软滑，容易在肠壁的蠕动里顺利排出，并且带走废物与细菌所产生的有毒物质及胆固醇等。提醒一点，新鲜菠菜洗净后，最好先在开水里焯一下，捞出后再做菜。

吃菠菜的好处是什么？

菠菜里含有大量的铁，营养比较丰富，吃下去的话对身体很好，而且菠菜含有很多的叶绿素和维生素，能促进身体营养的吸收。，建议吃菠菜的时候先把菠菜摘干净，然后切断，在热水里先焯一遍，这样菠菜里的草酸就会被除掉，草酸对身体是由坏处的。这样解决之后就放心食用吧，菠菜补铁，补充维生素，营养价值很好，对身体有好处。