红参炖母鸡适合什么人吃?

红参为偏热性,具有振阳之力,特别适用于气弱阳虚的人士服用,如常感头晕眼花、气喘无力、年老力衰、病后体弱者,或妇女失血过多,手术后,特别适于服用。秋、冬季节适宜服用。

但阴虚火旺、高血压未受控制者、则不宜服用。心脏病患者在服用前,也最好咨询医师的意见。阴虚火旺、补气养阴、在夏季更适宜服用西洋参。

红参对中枢神经系统具有兴奋作用,而大量时反而有抑制作用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力,能减少疲劳感(红参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间)。2.红参对心肌及血管有直接作用,一般在小剂量时兴奋,大剂量时抑制。

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红参熟地煲鸡汤补气血

生活中,很多人常被中医诊断为“气血不足”,即气虚、血虚。气虚者脏腑功能衰退,抗病能力差,表现为畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓;血虚可见面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。放任不管,会导致脏腑功能减退,引起早衰。有上述症状的气血不足者,可常服红参熟地鸡汤。

取红参15克、熟地30克,红枣6枚、生姜3片、黄雌鸡1只(约1250克);先将黄雌鸡宰杀,去除皮毛及内脏,洗净切大块;红枣劈开,去核;连同洗净的熟地、生姜一齐置于炖盅内,加入清水2升、白酒少许,隔水炖2小时,调味即可。

本汤食材中,人参味甘、性微温,善于大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智。熟地黄味甘性微温,长于补血滋阴、益精填髄。红枣味甘性温,既能补中益气、养血安神,与生姜同用还能调和脾胃。黄雌鸡味甘性温[52石斛网www.52shihu.com],擅长温中益气、益精填髓。诸物合用,有良好的补益气血、生精填髓、安神益智等作用。

该方不仅适宜于冬季一般人群食用,也可用于气血亏虚、耗伤真阴、精气大亏、诸药不应等患者的辅助治疗。

人参性平、味甘、微苦,微温。能大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津止渴,安神益智。

鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。

因此人参鸡汤是食料滋补中的佳品,具有补脾益肺、生津止渴、安神定志、补气生血等功效。但由于各种人参功效不一,因此煲汤时应注意人参的选用,并不是每个人都适宜用人参鸡汤来滋补的。

六种人不宜喝鸡汤

胃酸过多者鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃溃疡、胃酸过多、胃出血病人不宜喝鸡汤。

胆道疾病者因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎。

肾功能不全者鸡汤含有一些小分子蛋白,患有急性肾炎,急慢性肾功能不全或尿毒症患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,多喝鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

高血脂患者鸡汤中脂肪被吸收后,会使胆固醇进一步升高。胆固醇过高,会在血管内膜沉积,引起冠状动脉硬化等疾病。

高血压患者喝鸡汤除了引起血脂增高加重动脉硬化外,还会使血压持续升高,难以降下。

糖尿病患者韩国医学专家提出了糖尿病患者不宜喝鸡汤的意见,可供糖尿病患者参考。

红参的功效是什么?

红参是很好的补血益气的中药,对人体都会发生很多的作用,对心血管和神经系统都能有很直接的作用,红参大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参的作用;红参对中枢神经系统具有兴奋作用,而大量时反而有抑制作用。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用。

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红参不宜和什么同时服用?

红参是属于一款温性的补品,在服用的时候不建议宜同其他温性或是燥性的食物一起,像生活中常见的有荔枝、桂圆、生姜和烧烤等等。吃红参的时候需要禁忌跟萝卜一起,因为会减少参补气的作用,会影响食补的效果,在服用红参时所用的杯具不要用五金的。红参是一种比较补的食品,一般建议在秋冬季节服用。建议服用前咨询下医生,在医生的指导下配合使用。

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可以将鹿茸鹿鞭马甲红参枸杞混在一起泡酒吗?

您是晚上睡眠质量不好,经常做梦,腰痛,早上腿是热的,天亮了就冰凉。从您反应的情况来看,您的这个跟肾虚有关,很可能是一个肾阳虚或者是肾阴阳两虚类型。您上面说的鹿茸、鹿鞭、鳖甲、红参、枸杞泡酒,这个药酒主要是用来补肾阳的,不一定就适合您服用,因为中医治疗疾病,需要四诊合参,单纯从您上面的症状来看,只能看出您有阳虚,所以建议您最好还是找中医当面给您看一下。

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红参有什么用?能增长什么?

红参俱有补气,滋阴,益血,生津,强心,健胃,镇静等作用。这些作用红参与白参没有严格的区别,但在补虚方面一般认为红参强于白参。久服红参可以提高人体免疫力,抗疲劳,抗辐射,抑制肿瘤,调整人体内分泌系统。红参适合于老人,久病体虚者,红参具有火大,劲足,功效强之特点,是阴盛阳虚者的首选补品,医药上治疗虚脱或强补多用红参。

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红参和红茶可以一起泡吗?

红参可以和红茶一起服用。

不能和茶同食的东西(其中没有红参,所以可以一起吃):

1、茶与白糖。茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能,再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。如果茶中加糖,就会抑制这种功能。

2、茶与狗肉。狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。

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饮茶的好处

过食油腻不适者可饮用较浓的热茶,如饮砖茶或沱茶,解腻效果更好。

胆固醇高并伴有心血管疾病者每天饮茶水一杯,能降低胆固醇,保护心血管。

腹泻茶中的鞣酸有收敛止泻作用,喝较浓的绿茶,可止腹泻。

烫伤或烧伤可用适量的茶叶煎取浓汁,快速冷却后,把患处浸入茶水中;也可用茶水涂抹于创面,一日4至5次。

刷牙时牙龈出血可经常饮茶,因茶中富含维生素C、铁质及止血成分,可使牙龈坚韧,毛细血管弹性增加,防止出血。

防治儿童龋齿茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋。

参考资料来源:人民网-茶叶不能和什么一起吃?饮茶的好处和禁忌要清楚

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回复日期:2020-08-15 热度:664