骨头手术后能吃羊肉吗？

见过专门分割羊肉的师傅吗？是顺着羊肉的骨头羊肉的肌理一点点剥下来的，很考验技术，自己做是很难剔干净的。

骨折手术后在恢复期间最好是不要吃。尤其是刚做完手术没几天的，不要吃。因为羊肉是发物，吃了会加重病情，减缓伤口的愈合。而且，羊肉性温热，是大补的食物，手术后是需要忌讳的，会影响伤口的愈合。

具体什么原因手术术后适合吃什么，应该问医生，问题不明确

1、已在康复期了，吃羊肉对骨骼愈合有一定的帮助，可以吃羊肉。但是需要注意的是，不要让您奶奶吃的太多[52石斛网www.52shihu.com]，羊肉性热，多吃容易燥热、上火、大便干燥等，增加肠胃负担，反而不利。

2、吃羊肉最好根据季节来吃，冬季寒冷的时候多吃点羊肉对身体比较好，反之，在夏天干燥的时候吃羊肉，反而不利于身体健康，因此，您最好根据时令和您奶奶的体质进行合理的搭配。

3、骨折病人在康复期时，可以炖些骨头汤之类的，如羊骨汤、筒骨煲、牛骨等适当的调整饮食，对骨骼的愈合有一定的帮助。除此之外，可以多吃点猪皮、牛筋等有助于筋腱康复的食物。

羊肉哪个部位烤串最好吃？

小羊羔的腿和尾巴~~这两个地方肉质鲜嫩，嚼起来不费劲，吃了一串会还想吃，不过如果您想做生意的话，好像这两个地方就太奢侈了。反正挑选羊肉的时候要选新鲜的，小心注水肉~~好运!

入伏吃羊肉有什么好处？

首先，羊在经过春冬两季的滋养，膘肥肉嫩，其肉炖出的汤味醇，膳味小。所以有六月的羊肉赛人参的说法；其二，三伏天，人们体内积存积热，在夏天入伏后吃羊肉，据说可以清洗肠胃、消暑去湿。夏天，人们生吃蔬菜瓜果的机会较多，容易造成消化不良，喝冷饮、冰啤容易使胃寒，而羊肉可以暖胃生津、保护胃肠，驱散体内的积热。第三，中医有冬病夏治一说，伏天吃羊肉，至冬身体强壮，尤能御寒，可以预防一切诱发的疾病，所以在伏天吃羊肉喝羊肉汤有补气养血的作用。”

羊肉怎么煮好吃，需要放些什么料？

红焖羊肉做法：

1，羊肉或者羊排洗净，用开水焯过去血水；

2，锅内放植物油，放入白糖熬糖色放羊肉炒至上色，倒入砂锅；

3，加姜块，葱段、热水，老抽，盐，料酒，干辣椒；

大料，花椒，甘草、肉桂、茴香、陈皮、砂

仁、丁香、山楂片、大枣、枸杞、放入沙锅l，

放一勺柱侯酱（没有可以不放）；

4，慢炖一到两个小时，吃前可以下胡萝卜，白萝卜，土豆，面筋等。

红焖羊肉火锅汤浓色重，酥烂不膻，冬天食用，既可享受拥炉欢聚的乐趣，又有滋补健身，生热避寒的功效。

吃羊肉可以排出寒气吗？

羊肉性温可以排出寒气，羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。

由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实，一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

扩展资料

羊肉食疗价值：

1，羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。

2，羊肉肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素。羊肉肉质细嫩，容易被消化，多吃羊肉只能提高身体素质，提高抗疾病能力。而不会有其他副作用，所以人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。

参考资料来源：百度百科-羊肉

羊肉后可以吃一个大山楂丸吗？

请放心，食物没有相克，吃羊肉后可以吃一个大山楂丸。 谢谢！！！

山楂相克食物

山楂+海参：不易消化  

山楂+海鲜：会引起便秘、腹痛、恶心  

山楂+猪肝：会破坏维生素C  

山楂+火龙果：会引起消化不良、腹痛、腹胀  

山楂+柠檬：会影响蛋白质吸收  

山楂+胡萝卜：会破坏维生素C  

山楂+猪肝：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏  

山楂+柠檬：影响消化  

山楂+笋瓜：身体不适  

山楂+胡萝卜：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏  

羊肉相克食物

羊肉+南瓜：两补同时，令人肠胃气壅  

羊肉+豌豆苗：易发生黄疸和脚气病  

羊肉+南瓜子：可能会引起腹胀、胸闷等症。  

羊肉+半夏：一起吃影响营养成份的吸收  

羊肉+海螺：腹泻  

羊肉+西瓜：伤元气  

羊肉+茶：容易发生便秘  

羊肉+豆酱：二者功能相反，不宜一起吃  

羊肉+梅干菜：一起吃回引起胸闷  

羊肉+鲳鱼：影响营养素的吸收  

羊肉+板栗：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐  

羊肉+奶酪：二者功能相反，不宜一起吃  

羊肉+百合：腹泻  

羊肉+赤小豆：同食会引起中毒  

羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜  

羊肉+何首乌：身体不适  

羊肉+竹笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗