海带具有良好的解暑的功效,能够帮助缓解中暑的症状,还能够预防中暑,有清热解毒的作用。海带还富含维生素以及蛋白质[52石斛网www.52shihu.com],是有良好的补充身体营养的功效,能够帮助提高身体的素质的。
海带具有良好的解暑的功效,能够帮助缓解中暑的症状,还能够预防中暑,有清热解毒的作用。海带还富含维生素以及蛋白质[52石斛网www.52shihu.com],是有良好的补充身体营养的功效,能够帮助提高身体的素质的。
做海带烂的方法:
1、提前泡发。可在头一天晚上用淘米水浸泡海带(如果手边没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉),这样做的目的都是为了海带能够更好的泡发。
2、放醋或碱。海带泡发好后把它清洗一下,洗去上面的杂质,然后就是煮海带,煮海带的时候最好是冷水下锅,然后再在煮海带的水中少加一点醋或碱,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的煮烂了。
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻,是一种可食用海藻而非植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。生长于水温较低的海中。中国北部沿海及浙江、福建沿海大量栽培,产量居世界第一。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药 。
海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
海带的食用禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。孕妇只要保证每周吃1-2次海带,就可满足孕期碘之需要。但是,海带中含砷量也高,达35-50毫克/公斤,这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒,毒性最大的是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。
世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。可根据砷能够溶于水的特性,将食用的海带用足够的水浸泡24小时,浸泡过程中换水要勤,24小时后出水晒干贮存备用,可以保证食用海带的安全,以防止砷中毒。海带功能软坚,散结,化瘀,亦有堕胎之嫌。
4、海带不能长时间浸泡,虽然食用海带前应用水漂洗,但是时间不宜过长,一般说浸泡6小时左右就可以了,浸泡时间太长海带中的营养物质,会溶解于水,营养价值就会降低。
5、特殊人群慎吃海带,由于海带中碘的含量较丰富,患有甲亢的病人不要吃海带,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。
6.沿海的高碘地区要尽量少食海带,这样可以预防碘过量疾病的发生,另外过量服用海带,可能导致甲状腺癌症。
查看详细海带在临床上有治病的功效,海带中的碘能够很好的被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,不仅如此海带中还含有一种叫硫酸多糖,能够更好的吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
查看详细两种不同海洋植物产品哦,真正的紫菜价格高,有不良用海带苗冒充紫菜。
查看详细二者都属海藻类的裙带菜。但略有区别,不是同种东西。
1、海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。分叶片、柄部和固着器,固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。固着器树状分支,用以附着海底岩石。富含褐藻胶和碘质,可食用及提取碘、褐藻胶、甘露醇等工业原料。其叶状体可入药。
2、紫菜,是在海中互生藻类的统称。藻体呈膜状,紫色或褐绿色,属海产红藻。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。紫菜固着器盘状,假根丝状。生长于浅海潮间带的岩石上。富含蛋白质和碘、磷、钙等。供食用和药用。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。
总之,海带长的长大,并且厚,可腌制成凉菜。紫菜比较小,且薄,可制成海苔等零食。
查看详细可以滴,没有毒.海带老鸭汤身体是革命的本钱,身体好了,才有能力去打仗,不是吗?
女强人们,喝鸭汤吧,书上说——鸭肉是祛寒除湿温补之物,尤适合体热上火者常食,以达到滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿的食疗作用。
材料
老鸭子半只,海带半斤,小蒜10左右,姜一块,枸杞一把
做法
1.老鸭整理干净,切成大块;海带洗后切片,老姜拍烂待用。
2.将鸭块倒入干锅中翻炒,待皮中的油爆出即可。
3.水烧开后倒入炒好的鸭块、海带,加入备好的老姜、枸杞,大火炖开后转小火炖至肉烂。(用砂锅炖3-4小时)
查看详细答:海带具有调节血脂、降低血压的作用,适zhi宜中老年人食用。科学研究dao证实,经常吃内海带能使主动脉壁上的胆容固醇水平降低,血管壁上脂肪沉积及内膜肥厚程度减轻,血栓形成的趋向明显延缓。可见,对血压、血脂偏高的中老年人不妨在日常膳食中常吃海带
答:昆布带状卷成团,全体绿褐附盐霜, 气腥味咸质粘滑,瘿瘤痰核漂煎尝。为海带科植物海带和翅藻科植物昆布的叶状体. 昆布的干燥叶状体,卷曲皱缩成不规状.全团黑色,面附有白霜,质较薄.用水浸软而膨胀呈扁平的叶状,长宽均为15~26cm,厚约0.15
答:主要补碘,可以预防粗脖子病;另外,可以清理肠道垃圾,排毒养颜。(主要可以吸收肠道内的放射性物质,以排出体外。)当然,如果患有甲亢(粗脖子病的反面),千万别吃海带等含碘多的食物。海带性凉而滑润,脾胃虚寒者慎食。中医认为,海带、海参等,具有软坚
答:海带,又名海草,属褐藻门,海带科,是一种大型食用海藻。海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。而且据科学测定:每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0
答:中医认为,海带、海参等,具有软坚散结之功效,可以帮助消散肿瘤及防止血管阻塞。现代科学研究发现,海带内含岩藻多醣昆布素,类似肝素的作用。可以防止血栓和血液粘性增加,预防动脉硬化。而且,海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用
答:海带中含有一种叫作硫酸多糖的物质,能够吸收血管中的胆固醇,并把它们排出体外,使血液中的胆固醇保持正常含量。海带表面有一层略带甜味的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,它具有良好的利尿作用,可以治疗肾功能衰竭、药物中毒、浮肿等。
答:可以同食,夏季炖汤此烫不错。鸭肉海带,功效相辅,同食可软化血管,降低血压。
答:吃海带的个好处:防治甲状腺肿:海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;降压:海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;另外,海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄
答:花椒水治痔疮有奇效痔疮不是病,疼起来要了命。痔疮给不少中老年人带来了极大的痛苦。将200克干花椒,放入1500克清水中,浸泡20分钟后,放在火上煮,待水沸腾10分钟后倒入瓷盆中,熏洗肛门患处,水凉后再加热,继续熏洗,每天坚持熏洗15~20分
答:他们不是一个品种:吊兰叶片薄宽短,兰花叶片厚窄长;吊兰根有根须,兰花根粗得像蚯蚓且无根须。吊兰为宿根草本,具簇生的圆柱形肥大须根和根状茎。叶基生,条形至条状披针形,狭长,柔韧似兰,长20—45厘米、宽l一2厘米,顶端长、渐尖;基部抱茎,着生
答:阳虚患者通常会出现怕冷、舌头有齿痕、精神状态差、犯困、大便稀薄、面色苍白以及四肢冰冷等症状。建议:您在平时生活中可通过食物进行调理,例如羊肾以及韭菜等,也可服用金匮肾气丸等药物,都能起到滋补的效果。
答:脑梗塞是可以吃海参的,海参属于高蛋白的食物,对身体是有好处的,但不建议吃太多了,适度就可以。脑梗塞病人一般有基础病史容易出现,如高血压,高血脂,糖尿病等,所以平时一定要把血糖、血压、血脂等控制在正常范围之内。
答:更简易您真行,糖尿病,是能够吃鱼的,都是能够吃鲫鱼扥高含蛋白的食材,都是能够多吃一些,牛乳等食材的,糖尿病不可以除根的,都没有特效用药治疗,一要饮食搭配控制,吃少含糖量多的食材,吃少gi值高的食材,吃少高热量食物,二是加强锻炼,三是依据血糖
答:三七叶子长有3个叶柄、每个叶柄生7个叶片。三七的表面是光亮的黑棕色,顶端茎痕不明显,周围有瘤状突起,全体有断续的纵皱。三七质地坚实,不易折断,这是它的一个显著特征。“如果把它击碎,就会看到它的皮部与木部很容易分离开。它的木部质硬如铁,称‘铁
答:1、最好不要空腹吃柿子空腹时我们的胃酸会分泌增多且此时浓度高,而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份,如与我们胃液中的高浓度融合,有机率导致结石,此时结石可能会堵塞幽门,把胃压升高,使得我们本身出现胃胀胃痛等情况,如何情况
答:枸杞泡酒对人体有提高免疫的功效,因为枸杞中含有枸杞多糖,可以提高抗病能力,抑制肿瘤生长,其次枸杞泡酒也有抗衰老、抗疲劳的功效,另外枸杞泡酒还可以调节血脂、降血糖、降血压。