川芎和老母鸡一起蒸吃了有什么作用？

川芎性温，味辛，具有祛风寒、止头痛的功效，可以泡酒喝，也可以泡茶喝，或者炖鸡煨肉食用。

在饮食及人群方面，风寒头痛、风热头痛、偏头痛、血管神经性头痛等病症患者适宜食用。但是，高血压性头痛、脑肿瘤头痛、肝火头痛等患者以及阴虚火旺者不宜食用。

川芎10克，当归10克，黄芪10克，党参10克，鸡蛋一个，阿胶1/3块

1、准备好原材料。

2、川芎10克、当归10克、黄芪10克、党参10克一起，用纱布包起来[52石斛网www.52shihu.com]，（我用的是一次性的无纺布调料包），和生的带壳鸡蛋一起，加两碗水，入小砂锅用中火煎10分钟。

3、鸡蛋捞出剥壳，再放回锅中，加上阿胶，再中火煎10分钟左右；

4、看阿胶基本融化，汤汁煎浓，即可关火，丢掉药包，吃鸡蛋，喝掉药汤。

川芎的功效与作用是什么？

川芎功效主治是什么怎样鉴别？

川芎

又名：西川芎、大川芎

性味归经：味辛，性温；归肝、胆、心包经。

血中气药气血病之圣药

川芎既能活血，又能行气，故为血中气药，气血病之圣药。川芎升散，善疏通，能上行头目，外达皮肤，又可祛风止痛，故为治疗头痛、风湿痹痛之要药。《本草汇言》中记载，川芎“上行头目，下调经水，中开郁结，血中气药。”《本草衍义》中有记载，川芎“此药今人所用最多，头面风不可阏（缺）也，然须以他药佐之。”现代药理研究显示川芎还具有改善微循环、抑制血小板聚集、抗血栓、利尿等作用。

【川芎小档案】

川芎又叫西川芎、大川芎。主产于四川、云南、湖南、湖北、甘肃等地，其花期在7～8月，果期在8～9月。属伞形科多年生草本植物，川芎的药用部位为根茎，多在5月采挖，晒后烘干，切片生用；或用小火炒至微焦，放凉，即为炒川芎；或用料酒拌川芎片，闷透，小火炒干，即为酒川芎。现代研究发现，川芎中含有藁本内酯、川芎内酯、川芎嗪、阿魏酸及维生素等。

【功效主治】

功效活血行气，祛风止痛。

主治1．用于血淤气滞引起的各种疼痛。2．用于女性月经不调，痛经，闭经，产后淤滞腹痛等。3．用于风寒、风热、风湿、血虚、血淤等引起的头痛。4．用于风湿痹痛。

【真伪鉴别】

川芎与茶芎常易发生混淆。川芎，呈卵圆形结节状团块，表面黄褐色，有多数瘤状突起的轮节，分散排列，顶端有凹陷的类圆形茎痕，嚼之稍有麻舌感，微回甜；茶芎（抚芎）为伞形科植物，药用部分为茶芎的干燥根茎，呈扁圆形结节状团块，表面棕褐色，有乳头状突起的轮节，略排成1行，顶端有微突起的茎痕及数层同心性轮环，嚼之有麻舌感。

【注意事项】

1．川芎性味偏于温窜，故阴虚火旺、月经过多、有出血性疾病者及孕妇须谨慎服用。2．川芎不可单用，必须与补气、补血药配伍使用。川芎也不可长期服用。3．有毒性，实验显示，川芎甲醇提取物每日给大鼠灌胃，连续21天，可见竖毛、流涎等表现。

川芎的功效与作用有什么呢？

川芎由于味辛，性温，所以食疗来说具有活血行气，祛风止痛的功效。它具有活血行气的功效，常被用于治疗冠心病心绞痛，气以及血瘀滞所致的疾病。由于这一功效还常用于治疗痛经以及跌打损伤的患者。此外，还具有祛风止痛，常用于治疗感冒头疼风寒类疾病。

川芎天麻炖鸡有什么功效？

川芎：活血祛瘀，行气开瘀，祛风止痛。

白芷：祛风除湿，通窍止痛，消肿排脓。

天麻：平肝息风止痉。

鸭：养胃滋阴，清虚热，利水消肿。

当归、川芎、黑豆一起煮有什么作用？

当归补血活血，川芎凉血活血、与黑豆放在一起不太理想。中医理论，气为血之率，血为气之母。在补血的同时必须加以补气，这样补进体内的血才能可以到它该去的地方。