香茹可不可以和茶蘇茹炖?

香菇和茶树菇可以一起炖,二者都是食用菌类[52石斛网www.52shihu.com],一起炖味道和营养都会更丰富。

香菇可以和菜茶树菇炖。

香茹草的功效是什么能治什么病?

【香茹的功效介绍】:香茹(《福建中草药》)【异名】矮鬼针草、鹿角草。【来源】为菊科植物香茹的全草。【植物形态】香茹草本,高15~35厘米。茎有纵棱。叶片羽状分裂,裂片线形;根生叶具长柄;茎生叶互生,柄较短。头状花序小,黄色,异性;总苞钟状,苞片狭,2列:花托有细鳞;缘花舌状,雌性,1列;盘花管状,两性,4齿裂;盘花的花柱兮枝有长尖头。瘦果纤弱,4棱形,顶部有硬芒2条。花期夏季。生于山坡向阳地。分布我国南部及福建、台湾等地。【采集】夏、秋采,鲜用或晒干。【性味】微辛,凉。【功用主治-香茹的功效】清热利湿。治中暑吐泻,痢疾,湿热浮肿,齿龈炎,背痛,带状疱疹。【用法与用量】内服:煎汤,1~2两。外用:捣汁涂

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香茹如何种植?

【1】菇场的设置

较好的菇场应是避北风、向阳地、资源好,水源近,有树荫,多石砾,偏酸性的缓坡地。

2)清理场地

①按照春夏之交能有三分疏露,七分荫蔽的要求,砍低留高,以利于操作管理和场地的通风。

②清除场地的枯枝落叶、树皮、树根,以及场外围数米内的腐朽之物,铲除杂菌、害虫孳生地。

③根据地形平整地,开壁人行行通道,清沟排渍等设施。

④自然荫蔽不足时,搭盖荫棚(高2m),或种植、种瓜,以利将来遮荫。

⑤菇场清理的最后一道工序,在地面撒上石灰,除虫防蚁,抑制杂菌蔓延。

【2】菇树选择及段木准备

1)菇树选择

可以用来栽培香菇的树木不少于200种,绝大多数是属于壳斗科、桦木科和金缕梅科的阔叶树。菇树必须具备以下条件:

①不含芳香油物质;

②树皮厚薄适中,不易脱离,利于调温调湿,减少杂菌侵染的机率;

③木质适当坚实,边材多,心材少,利于香菇菌丝体充分分解利用。

2)树径和树龄

段木栽培香菇不宜选用过粗和过细的树木,一般以直径较合适,树龄10-25年为宜。

树皮较薄的树,树龄可以大些;树皮较厚的树,树龄可小些。薄皮树出菇快,但产菇菌盖薄,菌肉松泡;厚皮树出菇慢,但产菇质量好。幼龄木心材小,接种后出菇早,所产香菇较薄较小,且菇木易腐,持续产菇年限较短。

3)段木准备:主要包括砍树、原木干燥和截枝等工作。

①适时砍树

提倡叶黄砍树,也即是进入休眠阶段。此时贮存养分最丰富,树皮与木质部结合紧密,搬动时不易脱皮。已经砍伐的菇木称原木。

②适当干燥

让原木干燥,实际上是调节段木的含水量,以利于接种后菌丝体定植和生长发育。不同树种的含水量不同,因而干燥的时间也不一致,常以干燥后没有萌芽力为度,或者以接种打洞时树液不渗出为宜,此时的含水量约为40-45%。

③截枝

原木经适当干燥后(当原木截面出现几条短的裂纹时),就应及时剃枝截枝。截枝后的原木称段木。段木长度以1.0-1.2m为宜,如有小枝丫,可在分叉处保留3-5cm切除枝丫,不可平切,以避免加大切口面积,增加感染机会。

截枝后应尽快用5%新鲜石灰乳涂刷截面,防止杂菌从伤口侵入。

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香茹上火的人能吃吗?

可以吃的。香菇还可以起到润肠通便的作用。他也是听营养的。上火了可以适当吃些苦瓜吧。如果上火严重的话就要去买点药。千万注意好身体。天热了,好好照顾自己吧,记得多喝水或者是在学校。

最后祝您们全家身体健康,万事如意,望釆纳啦。

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香茹和花茹哪个营养价值更高些?

营养价值

香菇营养丰富,干香菇中含蛋白质18.64%,脂肪4.8%,碳水化合物71%,香菇含有的十多种氨基酸中,有异亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、缬氨酸等7种人体必需的氨基酸,还含有维生素D、B1、B2、PP及矿物盐和粗纤维等。香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖(),葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。

由于香菇味道鲜美,营养丰富,因此成为人们经常食用的菌类。

保健价值

1、香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。

2、经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。

3、香菇中所含香菇太生()可预防血管硬化,可降低人的血压。

4、从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(,)。

5、香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。

多糖功效

我国不少古籍中记载香菇“益气不饥,治风破血和益胃助食”。民间用来助痘疮、麻疹的诱发,治头痛、头晕。

香菇具有很高的药用价值,其所含的香菇多糖和双链核糖核酸,具有较强的抗癌防癌作用,适用于包括白血病在内的多种恶性肿瘤的食物治疗。此外还因其含用胆碱、腺嘌呤、氧化酶和某种核酸物质,对心血管系统、内分泌系统的一些疾病乃至肝硬化等也有食疗和预防作用。

现代研究证明,香菇多糖可调节人休内有免疫功能的T细胞活性,可降低甲基胆蒽诱发肿瘤的能力。香菇对癌细胞有强烈的抑制作用,对小白鼠肉瘤180的抑制率为97.5%,对艾氏癌的抑制率为80%。香菇还含有双链核糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。

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回复日期:2020-11-03 热度:357