吃玉米对眼睛有啥好处？？

经常对着电脑的人很容易会影响到眼睛，这些人在日常最好是适当的吃一些玉米，这是因为玉米中的叶黄素和玉米黄质含量很丰富[52石斛网www.52shihu.com]，这些物质可以抵抗眼睛老化，缓解眼睛视力疲劳现象。

玉米衣和玉米须功效一样吗？

玉米胚芽油和玉米油有什么不一样？

玉米油和玉米胚芽油是一样的。只是叫法不同。玉米粒不能用来榨油

玉米不是油料作物，含油量少，而且主要在玉米胚芽中，玉米胚芽只占整颗玉米籽粒的10%左右。玉米胚芽是玉米的生命核心，一颗金黄饱满的玉米粒只有那一小点的胚芽可以用来榨油，通常来说，1瓶5升的玉米油要用60—80万个优质玉米胚芽得来，量少而珍贵。

玉米油含有80%以上的不饱和脂肪酸，经检测，其中亚油酸的含量更高达50%以上，亚油酸是人体必需脂肪酸，人体不能自身合成。玉米油含有丰富的维生素e及植物甾醇，这些都是良好的抗氧化物质，营养价值很高。

经检测，玉米油不含胆固醇，口味清淡，用它做出来的菜清爽可口，不容易产生油腻感，满足人们对自然清淡的健康饮食潮流的追求。

鲜玉米怎么煮才好吃？

直接放到水里煮就可以了，可以放一点白糖在水里煮出来的玉米更甜味道，更香，并且煮过玉米的水也是可以喝的，有清热的功效。

新鲜玉米怎么炒才好吃？

金玉满堂—金沙玉米元宝虾的做法

1.玉米粒洗净滤干水分备用

2.咸蛋煮熟取其黄，加少量油、鸡精、淀粉碾合成泥

3.基围虾去头抽虾线，留其尾

4.鸡蛋一个打散加入两大勺淀粉，适量盐、鸡精调匀成蛋糊

5.将虾肉下入蛋糊中挂浆，注意尾部不要挂

6.再将挂好浆的虾肉放入面包糠中均匀的裹上一层面包糠

7.将裹好粉的虾肉下入六成热的油中炸至金黄色后捞起

8.整齐的在盘子周边摆上一圈

9.重新开火，油温八成热时下入玉米炸至表皮带酥时捞起

10.炒锅倒少量油，小火烧热，下入咸蛋黄泥，加少量水，炒成金沙

11.下入玉米粒翻炒均匀，使玉米均匀的包裹上金沙

12.最后将金沙玉米装入盘中，表面撒上葱末即可

玉米花是两性花吗？

作物按授粉方式可分成自花授粉、异花授粉和常异花授粉三类。一朵花的花粉给同一朵花或给同一植株上另一朵花的雌蕊授粉，称为自花授粉，花生、豌豆、小麦、水稻等属于此类。与此相反，一朵花的花粉给另一植株的雌蕊援粉就称做异花授粉，玉米、大麻等属于此类。兼行自花和异花援粉者，象棉花、高粱等称做常异花授粉作物。

植物的花分为单性花和两性花，区别是单性花还是双性花的依据的依据是雄蕊、雌蕊是否同在一朵花冠或同一个花序上。单性花又分为雌雄同株、雌雄异株，玉米是雌雄同株，但在不同的花序上，所以玉米的花是典型的雌雄同株的单性花。

同一株玉米的雄花可以通过风媒可以给同株上雌花授粉，但同株授粉结实率极低，而玉米主要异花授粉而结实，所以玉米为异花授粉植物。