扇贝肉黑色的能吃吗？

不能吃。扇贝肉上的黑色物质是扇贝的消化腺，相当于动物的污水。其主要功能是扇贝的消化系统和排泄系统。扇贝的消化腺含有排泄出来的废物、毒素、重金属或沉积物，这些都是不可食用的。扇贝肉上的黑色物质主要是扇贝的消化腺，因含有废物或沉淀物而误食会引起口腔不适。如果扇贝没有完全煮熟，这些物质进入人体时可能更容易受到病原体、恶心、腹泻、腹痛和其他症状的影响。

如果偶尔误食扇贝中的黑色东西，可能会影响扇贝肉的口感，扇贝充分煮熟后，误食一点一般影响不大，没有特别的不适症状的不用特别担心。但是若扇贝没有煮熟，或者误食的分量比较大的情况，最好上医院接受相关治疗或检查。

吃不下。干贝肉上的黑色物质是干贝的消化腺[52石斛网www.52shihu.com]，和动物的排泄物一样。扇贝的消化、排泄系统是其主要功能。贝类的消化腺会分泌废物，毒素，重金属或沉淀物，这些都是不能食用的。扇贝肉上的黑色物质主要是扇贝的消化腺，误食含废物或沉淀物会造成口腔不适。在未被完全煮熟的情况下，这些物质进入人体后，可能更容易感染病原体，恶心，腹泻，腹痛和其他症状。

吃扇贝对身体有哪些好处？

扇贝有健脑的功效：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。

扇贝里面哪部分能吃？

在扇贝中有两种类型的肉，一种是扇贝的内敛肌，呈白色，很有肉感，另一种则是分布在内敛肌周围的肉，红色且很柔软。通常，扇贝中的肉只取内敛肌作为食材，而周围红色的肉则被丢弃。

在食用扇贝时最好只吃扇贝中呈圆形的贝柱部分，一定不要吃内脏。扇贝本身是安全的水产品，扇贝是滤食性生物，靠吸收海水中的藻类和微生物生长，若其生长环境污染或有毒藻类暴发，其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般与“赤潮”和“海水受污染”有关。

扇贝肉上红红的那块东西是什么能吃吗？

是衍生物（似蟹黄），可以吃的。

扇贝里的沙囊可以吃吗？

不能吃。砂囊就是我们我们在扇贝里面看到的那团黑黑的东西，那是内脏部分，这个内脏一定要全部清除干净才行，里面都是扇贝的便便和未消化的食物，不能吃的。而且，扇贝是滤食性生物，靠吸收海水中的藻类和微生物生长，如果它的生长环境污染或有毒藻类暴发，其内脏就会摄入这些物质。海产贝类含有毒素或重金属一般和“赤潮”和“海水受污染”有关。

孕妇可以吃扇贝肉吗？

这个东西的含有丰富的核酸以及氨基酸和丰富的锌元素。尤其是锌元素，对胎儿的神经发育是很有好处的。因此在怀孕初期和怀孕期间都是可以吃扇贝的。但是扇贝性凉，如果体质较寒的话，应少量食用，不宜过多。怀孕初期还要注意休息，并增加合理的饮食营养及补充叶酸。