薏米中含有哪些营养成分?

薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富[52石斛网www.52shihu.com],含版有意苡仁油、薏权苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。

身体湿气大能吃薏米红豆汤吗?

一提起祛湿,不少人就想到红豆薏米粥,其实红豆薏米粥不但祛湿效果一般,还整体偏寒,只适合湿热体质,其他类型的湿气重人群吃了不但见效甚微,还容易伤了阳气。很多人说,为什么我喝了红豆薏米粥、红豆薏米粉没有用啊,湿气重还是那么重?就是因为您光祛湿,没有健脾。而且,这个食谱里薏米是祛湿的,但红豆却是护心的,没有祛湿的作用,道医讲“红豆祛湿”,其实这里的“红豆”指的是“赤小豆”,很多人不懂道医,弄错了。

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吃薏米要注意什么事项?

吃薏米必须要注意事项,因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体制是不适宜长期服用的。山药是一味平补脾胃的药食两用之品,不论脾阳亏或胃阴虚,都可以食用,所以达到了一定的中和作用。

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什么是薏米是不是麦仁?

薏米,又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩提珠、药玉米、水玉米、沟子米、天谷、苡米、草珠粹、芑实等。薏米被誉为“世界禾本科植物之王”。资料介绍薏米内含蛋白质,脂肪,碳水化合物,还含维生素毫克,另含氨基酸、薏苡素、薏苡脂、三萜化合物及淀粉等,具有很高的营养价值

我国传统医学认为薏米性寒,入脾肺肾经。具有健脾、补肺、清热、渗温的功能,对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》中提及薏米“健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年”。可用于治疗脾胃虚弱、高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等,还有防癌抗癌、利尿、解热、强身健体等功效。

薏米不是麦仁,两者营养成份不同。

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煮熟的薏米能吃吗?

熬制的薏米可以吃啊,有很多功效,薏米性味甘微寒,有利水消肿,健脾祛湿,舒筋祛痹,清热排脓,是常用的利水渗湿的药物。能预防癌症,因为薏米富含多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢,减轻肠胃负担,还能美白皮肤,常吃薏米还能起到很好的保健作用。

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回复日期:2020-11-29 热度:358