山楂核能吃吗有何功效和作用?

不能吃,也没有说明用。

山楂当然能吃啊,典型的我们爱吃的冰糖葫芦,主要原料就是山楂。

通常说的山楂是指其果实,即山楂果。

药用:

中医认为山楂酸甘,微温。入脾、胃、肝经。可以消食积,散瘀血,驱绦虫。治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。但需注意的是脾胃虚弱者慎服。

食用方法:

1、蜜山楂:

原料:山楂、蜂蜜。

做法:将山楂洗净,去掉果柄、果核、放在铝锅内,加水适量,煎煮至7成熟、水将耗干时加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。冷却后放入瓶罐中贮存。

用法:每天服用。

功效:开胃、消食、活血化淤。治疗冠心病以及肉食不消、腹泻。

2、山楂蜜枣炖山药

材料:280g山药、6个蜜枣、6个山楂、30g冰糖、适量蜂蜜。

做法:山药去皮切滚刀块、蜜枣对切、山楂去核心切片。山药入锅中煮沸,至透明捞出备用。另起锅,加入适量水、冰糖、加入焯过的山药、蜜枣、山楂。然后大火煮开,转中小火慢炖,至汤汁粘稠,山药熟软关火。放至微热,加入适量蜂蜜调味。

功效:健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖。

3、山楂银花汤

原料:取山楂30克,金银花6克,白糖20克。

做法:先将山楂、金银花放在勺内,用文火炒热,加入白糖,改用小火炒成糖饯,用开水冲泡,日服一剂。

功效:山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。

4、山楂首乌汤

原料:取山楂、何首乌各15克,白糖60克。

做法:先将山楂、何首乌洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸泡两小时[52石斛网www.52shihu.com],再熬煮约一小时,去渣取汤,日服一剂,分两次温服。

功效:软化血管,降低血脂。

食用禁忌:

1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微

山楂副产品(7张)

量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。

2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。

3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。

4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。

5、处在换牙期的儿童不宜多食山楂,会损伤牙齿,对儿童牙齿的生长发育造成不利影响。

6、山楂有促进妇女子宫收缩的作用,孕妇多食山楂,会引发流产,故不宜多食。

适宜人群:凡伤食后引起的腹满饱胀,尤其是肉类食积不化,上腹疼痛者,食之最为适宜;适宜中老年心脏衰弱、高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症、阵发性心动过速及各种癌症患者食用;适宜妇女月经过期不来或产后淤血腹痛,恶露不尽者食用;此外,还适宜肥胖症、坏血病(维生素C缺乏症)、病毒性肝炎、脂肪肝、急慢性肾炎、绦虫病患者、肠道感染者食用。

山楂加工的副产品:山楂通过加工可以制成山楂饼、山楂糕、山楂片、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂汁、炒山楂、果丹皮、山楂茶、糖雪球、山楂罐头、山楂糖葫芦等。

亲,我问的是山楂核

没功效,也没作用,吃了也没有毒副作用

不能吃,但听说煮水喝能控制失眠

四岁小孩吃大山楂丸每天吃多少?

少量的食用是不要紧的

几次排便就可以排除体外了~

最好还是别让小孩儿吃这类纤体的食物

会影响小孩儿正常的生长发育的

可以多让他喝水

毕竟这样的食物会含有一些泻药的成分的

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山楂富含什么营养成分多吃对身体的利弊是什么?

一、山楂营养价值:

山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。

二、山楂不宜多吃:

山楂吃多了容易诱发肠胃疾病。山楂具有促进消化液分泌的作用,但同时它也会对肠胃产生一定的刺激,吃多了就会导致胃部不适,长期过量吃山楂就会诱发肠胃疾病。

山楂吃多了容易形成胃结石。山楂中还含有较多的鞣酸,大量食用山楂会让更多的鞣酸进入胃部,它与胃酸、果胶、食物残渣等混合后,非常容易形成团状的凝结块,这个凝结块就是传说中的结石了。鞣酸的摄入量越多结石就越大,长期大量食用山楂也会让结石越来越大,这和滚雪球的道理是一样的。胃部较小的结石还有可能被排泄出去,较大的结石就必须要进行碎石治疗了。

扩展资料

注意事项:

山楂味酸,加热后会变得更酸,食用后应立即刷牙,否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。

孕妇忌食山楂以免诱发流产,脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。

山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此,应尽量少吃生的山楂,尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。,最好将山楂煮熟后再吃。

参考资料来源:

人民健康网-山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃

百度百科-山楂

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羊肉和山楂可以一起吃吗?

羊肉和山楂可以一起吃,两者食物没有相克。谢谢!

不可以和羊肉一起吃食物

羊肉-- 鲳鱼:影响营养素的吸收  

羊肉-- 板栗:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐  

羊肉-- 奶酪:二者功能相反,不宜一起吃  

羊肉-- 百合:腹泻  

羊肉-- 赤小豆:同食会引起中毒   

羊肉-- 南瓜:两补同时,令人肠胃气壅  

羊肉-- 豌豆苗:易发生黄疸和脚气病  

羊肉-- 南瓜子:可能会引起腹胀、胸闷等症。  

羊肉-- 半夏:一起吃影响营养成份的吸收  

羊肉-- 海螺:腹泻  

羊肉-- 西瓜:伤元气  

羊肉-- 茶:容易发生便秘  

羊肉-- 豆酱:二者功能相反,不宜一起吃  

羊肉-- 梅干菜:一起吃回引起胸闷  

羊肉-- 醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜   

羊肉-- 何首乌:身体不适  

羊肉-- 竹笋:一起吃会引起中毒,可以用地浆水治疗  

不可以和山楂一起吃食物

山楂-- 笋瓜:身体不适  

山楂-- 胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏   

山楂-- 海参:不易消化  

山楂-- 海鲜:会引起便秘、腹痛、恶心  

山楂-- 猪肝:会破坏维生素C  

山楂-- 火龙果:会引起消化不良、腹痛、腹胀  

山楂-- 柠檬:会影响蛋白质吸收  

山楂-- 胡萝卜:会破坏维生素C  

山楂-- 猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素;维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏  

山楂-- 柠檬:影响消化  

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吃多山楂片会怎样吗?

入药归脾、胃、肝经,有消食化积、活血散瘀的功效。中医上有种说法:“山楂只消不补”,脾胃虚弱者不宜多食。儿童若长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。食用后要注意及时漱口刷牙。此外,山楂有收缩子宫平滑肌的作用,孕妇不宜多吃,否则可能诱发流产。一般人皆可食用。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不山楂片良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者可多食山楂片。每次20~30克。中医认为,山楂只消不补,脾胃须弱者不宜多食。健康的人食用山楂也应有所节制,尤其是儿童,正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕等,对牙齿生长不利。另外,山楂片、果丹皮含有大量糖分、儿童进食过多会使血糖保持在较高水平,没有饥饿感,影响进食,长期大量食用会导致营养不量、贫血等。糖尿病患者不宜食用,可适当食用山楂鲜果。食用后要注意及时漱口刷牙,以防伤害牙齿。吃多了会因为山楂活血的功效,继而动血伤血,对血虚者不好

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山楂熬水有什么功效?

山楂水的功能主治:治肉积,症瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气,产后儿枕痛,恶露不尽,小儿乳食停滞。1.消食化积:主治肉食积滞,脘腹涨满,呕恶腹泻;或小儿乳积,消化不良等症。2.活血化瘀:适于血分瘀滞引起的多种疼痛。如妇女产后瘀阻腹痛;血瘀痛经闭经;疝气偏坠胀痛;及冠心病心绞痛、高血压病、高血脂等。

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回复日期:2020-08-27 热度:377