吃冬瓜对人体健康有什么好处呢?

冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多[52石斛网www.52shihu.com],是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。

冬瓜子和冬瓜皮有哪些副作用?

冬瓜皮是可以生吃的。和冬瓜的功效差不多!冬瓜是可以生吃的,有一些品种没有那种青草的味道,吃起老口感是不错的。用水焯一下凉拌也行。冬瓜可以利尿,降脂,下火,有美容减肥功效。冬瓜子有一定的药用功效,不过连籽一起吃没有这种作用,不建议这么吃。冬瓜性凉,如果体质差的人不要老吃,老吃人会变虚的冬瓜子的食疗价值冬瓜的种子。又称冬瓜仁。用冬瓜时取种子洗净,晒干用,或微火炒黄用。性味甘微寒。能润肺化痰,利水除湿,消痈排脓。用于痰热咳嗽;水肿,小便不利;带下白浊;肺痈、肠痈等。多配入复方中。《神农本草经》谓本品能“令人悦泽好颜色,益气不饥。”其种仁可食,故《图经本草》载“亦堪单作服饵”,古代服食方有应用。每次用查看详细

冬瓜皮和什么搭配吃好?

冬瓜皮也是可以吃的蔬菜,而且还有治病效果。冬瓜皮可以和西瓜皮、黄瓜皮一起凉拌做成“鲜拌三皮”。西瓜皮200克,黄瓜皮200克,冬瓜皮200克。将西瓜皮刮去蜡质外皮,冬瓜皮刮去绒

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怎样做凉拌冬瓜皮?

凉拌冬瓜吃能补充足够的水分,还能减肥,做法:1、冬瓜皮切条,蒜粒拍碎。2、烧水,开后加入适量盐,放入切成条的冬瓜皮,煮熟,捞起浸凉水,也可以用冰镇,使之温度骤降,保持颜色的青绿。控干水分后装盘。3、另用碟装入适量醋,糖,鸡精,蒜粒,搅匀静置五分钟成酱汁(蒜粒吸收醋味,口感好些),将刚调好的酱汁均匀淋入冬瓜皮,老干妈一勺均匀撒上,最后淋入香油即可。

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冬瓜皮能消肿吗?

不适所有的蔬菜吃的时候都需要削皮,吃冬瓜不削皮能利水消肿。冬瓜皮不光含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性营养成分。这个功能对人来说更有好处。因此做冬瓜汤时最好带皮煮。

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回复日期:2020-07-22 热度:285