麻油是什么做的？

麻油抄是用芝麻榨的，麻油生产有3种加工工序：

一、水代法：最传统的小磨麻油生产工序（又称水代法），炒芝麻——用石磨磨成芝麻酱——浇入80摄氏度的热水——用工具上下搅动，使芝麻酱中的芝麻油浮出水面——把浮在水面上的芝麻油捞出来。制成的麻油很香，价格较低，但含水比例较大，保质期不长。自由市场、菜市场中零售的、现磨的麻油，大多使用这种方法。更有一些不法生产者，在生产过程中大量掺假，以降低生产成本。

二、机磨法：另一种小磨麻油的生产工序，炒芝麻——用机器磨成芝麻酱——用机器把芝麻油压出来——不同温度多次过滤。制成的麻油又纯又香，但生产成本较高。

三、机榨法：机榨麻油的生产工序，炒芝麻——用机器直接榨油——不同温度多次过滤。制成的麻油很纯，但因为机器是靠磨擦把油榨出来的，生产时温度很高，制成的麻油带有一股焦糊味。

麻油是花椒和食用油做的。

做法：

材料：花椒半碗，回食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适答量

1.锅里放水放花椒半碗，喜欢吃麻的可以多放点麻椒。开锅即可。把水倒掉留下花椒。

2、香葱切段姜切片蒜切块。

3、锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3：1，这个比例做出来的麻油又香又麻。

4、放入葱姜末，小火慢慢炸、炸至葱姜蒜微黄。注意不要过火。

5 关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，这样做出来的花椒不会糊，而且麻味十足。

麻油是花椒和食用油做的。

做法：

材料：花椒半碗，食用油1碗半，开水1半碗，葱姜蒜各适量

1.锅里放水放花椒半碗，喜欢吃麻的可以多放点麻椒。开锅即可。把水倒掉留下花椒。

2、香葱切段姜切片蒜切块。

3、锅烧热，放入植物油，植物油与花椒的比例为3：1，这个比例做出来的麻油又香又麻。

4、放入葱姜末，小火慢慢炸、炸至葱姜蒜微黄。注意不要过火。

5 关火，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来[52石斛网www.52shihu.com]，这样做出来的花椒不会糊，而且麻味十足。

米线的麻油是花椒那是四川人叫花椒，我们东北人叫麻椒有紫红，和青色的，青色的比较好。用油一斤烧制6-7热时放入2两花椒，喜欢嘛的朋友可以放入4两。慢火熬制当麻椒变成深颜色时关火，可口的麻椒就制成了。芝麻榨的油

北方叫香油的.

其实麻油还分大麻油与小麻油.

小麻油就是小磨香油.

大麻油就是直接榨取的芝麻油，没有小磨香油那么香.米线的麻油是花椒那是四川人叫花椒，我们东北人叫麻椒有紫红，和青色的，青色的比较好。用油一斤烧制6-7热时放入2两花椒，喜欢嘛的朋友可以放入4两。慢火熬制当麻椒变成深颜色时关火，可口的麻椒就制成了。

米线的麻油是花椒那是四川人叫花椒。

我们东北人叫麻椒有紫红，和青色的，版青色的比较好。用油权一斤烧制6-7热时放入2两花椒，喜欢嘛的朋友可以放入4两。慢火熬制当麻椒变成深颜色时关火，可口的麻椒就制成了。芝麻榨的油

北方叫香油的.

其实麻油还分大麻油与小麻油.小麻油就是小磨香油.大麻油就是直接榨取的芝麻油，没有小磨香油那么香.米线的麻油是花椒那是四川人叫花椒，我们东北人叫麻椒有紫红，和青色的，青色的比较好。用油一斤烧制6-7热时放入2两花椒，喜欢嘛的朋友可以放入4两。慢火熬制当麻椒变成深颜色时关火，可口的麻椒就制成了。

油用亚麻籽在我国主要产自宁夏六盘山区，内蒙古中西部，吉林长白山一带，因其生长特性喜高温，生长最适宜温度在24～30度，所以宁夏六盘山地区产的胡麻品质最好。亚麻油在甘肃，宁夏，内蒙，山西，河北三地，当地又称胡麻油，主要是由于是古时汉朝张骞出使中东地区传入我国。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。

品质是个重要指标

牌子有很多

蓖麻油属于危险品吗？

蓖麻油不是危险品，就是用普通货车运输的。

肠梗阻喝点蓖麻油行吗？

肠梗阻喝点蓖麻油是可行的。肠梗阻是肠腔阻塞引起的一系列症状，有腹部疼痛，腹部胀气，恶心呕吐，肛门停止排气排便。单纯性的肠梗阻是可以应用口服蓖麻油，口服蓖麻油具有润滑肠腔润滑大便的作用，使肠道阻塞通畅的，从而解除肠梗阻的。

芝麻油能治便秘吗？

芝麻油有一定的润肠通便的作用，但不建议长期服用。便秘严重者，建议日常中要养成定时大便的卫生习惯，平时要多吃含纤维素的蔬菜(韭菜,芹菜,菠菜等)和新鲜水果.要适量喝水或饮用蜂蜜水,大枣,芝麻和胡桃等,这也有润肺通便的作用。必要时可以在医生的指导下服用芦荟通便胶囊缓解症状。

吃芝麻油的好处和坏处是什么？

吃芝麻油的好处：芝麻油中含有大量的油脂，可以滋润肠道，加快胃肠中食物的排出，从而起到通便的作用。芝麻油含有丰富的维生素E，可以抗氧化，美容养颜，延缓衰老。芝麻油中的不饱和脂肪酸能促进胆固醇的代谢，从而预防高血压、动脉硬化、心脏病的发生。吃芝麻油的坏处：过多食用芝麻油会加重肠胃负担，引起腹胀、腹泻等消化不良的症状。

麻油是芝麻油吗？

麻油是用芝麻榨的，麻油生产有3种加工工序：一、水代法：最传统的小磨麻油生产工序（又称水代法），炒芝麻——用石磨磨成芝麻酱——浇入80摄氏度的热水——用工具上下搅动，使芝麻酱中的芝麻油浮出水面——把浮在水面上的芝麻油捞出来。

制成的麻油很香，价格较低，但含水比例较大，保质期不长。自由市场、菜市场中零售的、现磨的麻油，大多使用这种方法。更有一些不法生产者，在生产过程中大量掺假，以降低生产成本。

二、机磨法：另一种小磨麻油的生产工序，炒芝麻——用机器磨成芝麻酱——用机器把芝麻油压出来——不同温度多次过滤。制成的麻油又纯又香，但生产成本较高。三、机榨法：机榨麻油的生产工序，炒芝麻——用机器直接榨油——不同温度多次过滤.....[展开]