早餐吃汤圆好吗、空腹可以吃汤圆吗？

不好。汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会导致机体不适，影响消化。当做早餐食用，容易发生消化不良、泛酸等情况。

另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。

如果吃汤圆，当餐或当日一定要少吃点油。芝麻花生、坚果仁、巧克力等都是高脂肪的原料，加上拌馅的油脂，油脂总量相当高。目前，大馅汤圆有取代小馅元宵的趋势，一口汤圆中，差不多就有三分之一到二分之一是油脂。吃3个汤圆，就相当于吃1盘炒菜的油。

吃完汤圆最好再喝些煮汤圆的汤，可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意勿在汤里加糖。如果吃咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜[52石斛网www.52shihu.com]，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。

1、早餐吃汤圆好吗？早餐吃汤圆不好。汤圆的主要原料是精白糯米粉，黏性高，非常不易消化。再加上汤圆馅里大量的油脂，更给胃肠增加了负担。人早起时，胃肠道功能最弱，这个时候一下子吃这么多难以消化的东西，必定会导致机体不适，影响消化。当做早餐食用，容易发生消化不良、泛酸等情况。

另外，从营养上来看，用汤圆当早餐也不合理。因为汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪，而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少。这样的早餐，根本不能满足人们一上午的营养需求。

2、空腹可以吃汤圆吗？吃汤圆不可空腹。特别是在早上，胃肠道功能是最弱的，又处于高酸状态，汤圆的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担，导致消化不良或加重胃食道反流，影响一天的工作和生活。

可以呀，不过不要过量，汤圆吃多了不好消化。

当然可以啊，像我之前为了方便就直接煮汤圆作为早餐。当然如果胃不太好就要少吃。

速冻汤圆可以油炸吗？

速冻汤圆可以油炸，而且还不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时捞起即可。

这样做的汤圆不容易“崩”，而且熟的快。炸汤圆会爆炸是因为油温过高，炸元宵爆锅是因为元宵多为糯米做的，由于糯米面本身透气性不好，再加上元宵内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀，就会爆锅。

每只汤圆至少要扎3～4个小眼，这样可以防止炸至过程中突然爆裂，但扎了小眼后也不能掉以轻心，也要做好防止意外爆裂的准备。

做油炸汤圆要在三四成油温时下锅，并用小火慢慢地炸到金黄色，如果油温太高或火太大就容易炸糊，而且外面糊了里面却不熟。

吃汤圆有什么要注意的？

吃汤圆也有一些注意事项。无论是吃元宵还是喝汤还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。

肠炎患者可以吃汤圆吗？

肠炎是由细菌或者是消化不良而引起的胃肠道疾病炎症。肠炎患者应吃易消化的食物如迷汤或者是粥之类。而汤圆是不易消化的食物，所以肠炎患者尽量少吃汤圆。饮食上以清淡为主，不要吃辛辣、生冷、生硬、油腻等刺激肠胃的食物。可以吃些新鲜的水果和蔬菜。可以口服藿香正气水，正露丸等。

胃不好可以吃汤圆吗？

有胃病的人是可以吃汤圆的，一般汤圆主要是面粉和糖类以及芝麻等，这些都对胃有一定的养护作用，但是注意有胃病的人吃汤圆，不要吃的太多，少吃几个就可以了，吃多了超过胃的承受能力，就有可能会引起胃痛，一般有胃病的人，任何食物也不能吃得太多的，少吃点容易消化的食物，慢慢养胃就可以了。

经期可以吃汤圆吗？

经期可以吃汤圆，汤圆煮熟后，吃起来香甜可口，但不要过量。因为汤圆属于甜品，月经期间尽量少吃甜类食品，最好吃有营养的食物，比如萝卜、菠菜、牛肉、大枣、瘦肉、鸡蛋等。饮食温软易消化，不喝冷冻的水和饮料，禁止吃雪糕和冰激凌。月经期间要避免劳累，避免受凉，不要碰凉水，腹部要注意保暖，不要吃辛辣刺激性的食物。